Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini mudah dan lezat sekali. Kunci dari kelezatan nya adalah pemotongan daging yang tepat dan kematangan daging yang merata. Selamat di coba ya!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi ala Monggolia (beserta tips memasak daging sapi):
- 500 g daging sapi (Saya pakai has dalam, potong tipis)
- 1 buah bawang bombay potong sesuai selera
- 3 siung bawang putih, cincang
- 4 buah cabai merah iris serong
- 4 batang daun bawang iris
- 2 sdm minyak untuk tumis
- Saus Marinasi:
- 1 sdm soy sauce
- 1 sdm Shao Xing Wine (optional)
- 1/2 sdt baking soda
- 3 sdm tepung maizena
- Saus Memasak:
- 2 sdm soy sauce
- 1 sdt Royco ayam
- 2 sdm brown sugar
- 2 sdm Shao Xing Wine (optional)
- 3 sdm air matang
- 1 sdm tepung maizena beri sedikit air hingga larut