Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiaw Goreng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiaw Goreng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiaw Goreng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiaw Goreng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiaw Goreng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiaw Goreng Sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semalam habis bikin korean barbeque sama suami. Masih ada sisa daging slice tanpa lemaknya. Paginya langsung beli kwetiaw basah buat masak kwetiaw goreng untuk manfaatkan sisa daging slice semalam. Kenapa pake kwetiaw basah, soalnya aku suka banget teksturnya yang kenyal dan kalau di masak itu bumbunya lebih meresap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiaw Goreng Sapi:
- 500 gram kwetiaw basah, rendam 3-5 menit di air panas. Tiriskan
- 1 bonggol pakcoy, potong sesuai selera
- 1 genggam tauge
- 200 gram daging sapi slice tanpa lemak
- 2 butir telur ayam, orak arik
- 5 butir bakso, potong sesuai selera
- 5 siung bawang putih, geprek cincang halus
- 4-5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur