Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih

Dipos pada March 15, 2022

Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih memakai 25 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cloverdandelion17 #PesonaKulinerIndonesia Haiii, moms. Ini masakan khas dari Aceh, daerah asal kakek aku yang orang Lhokseumawe Aceh. Yuk disimak resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 5 butir bawang merah, iris seperti bawang goreng
  3. 1 jari kelingking kayu manis
  4. 3 buah bunga lawang
  5. 5 buah cengkeh kering
  6. 3 butir kapulaga
  7. 1 batang daun kari
  8. 3 lembar daun salam, robek²
  9. 2 batang serai, geprek
  10. 3 sendok makan kelapa gongseng
  11. 1 lembar daun pandan wangi
  12. 300 mili santan kental
  13. 300 mili santan encer
  14. 1 sendok teh garam halus
  15. 1 sendok teh masako ayam
  16. ● Bumbu halus
  17. 7 butir bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 2 butir kemiri
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 sendok teh adas
  22. 1 sendok teh jintan
  23. 1/2 sendok teh merica putih
  24. 1/2 sendok teh merica hitam
  25. 1 sendok makan ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih

1
Adas
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 1
2
Jintan
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 2
3
Ketumbar
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 3
4
Kayu manis
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 4
5
Kemiri
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 5
6
Bunga lawang
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 6
7
Cengkeh
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 7
8
Kapulaga
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 8
9
Serai
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 9
10
Daun salam
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 10
11
Daun kari
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 11
12
Daun pandan wangi
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 12
13
Kelapa gongseng
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 13
14
Pertama-tama blender ketumbar, jintan,kemiri, adas dan merica (mericanya lupa dipoto) sampai halus lalu masukkan bawang merah, bawang putih, jahe dan blender lagi sampai benar-benar halus. Setelah itu tuang bumbu halus pada daging tambahkan santan kental kira-kira 5 sendok makan. Aduk rata
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 14
15
Hasilnya seperti ini dan diamkan dikulkas kira-kira 30 menit supaya bumbu meresap
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 15
16
Iris-iris bawang merah dan goreng sampai harum dan agak kecoklatan
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 16
17
Lalu tambahkan daun kari, daun pandan, serai, daun salam, kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan tumis sampai benar-benar harum.
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 17
18
Setelah itu masukkan daging, kentang, kelapa gongseng dan santan encer. Masak sampai santan agak menyusut
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 18
19
Setelah santan agak nenyusut lalu tambahkan santan kental dan masak sampai santan menyusut dan kuahnya menjadi kental lalu tambahkan garam dan masako secukupnya (kalo gak suka masako ganti dengan gula pasir)
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 19
20
Sudah matang.
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 20
21
Taburi Sie puteh dengan bawang goreng dan sajikan. Mangat that 😙
Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih - Step 21

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iga Sapi Balado (Bumbu Bamboe)

Iga Sapi Balado (Bumbu Bamboe)

Resep praktis dan tidak repot untuk memasak Iga Sapi Balado. Bumbu dasar menggunakan Bumbu Bamboe Balado.

3 orang
2 jam
Beef Enoki Roll Blackpepper

Beef Enoki Roll Blackpepper

aku dan swami kalo makan ke resro Raa Cha suka bngt sm beef enoki roll nya~ skrg iseng2 nyoba bikin pake saus lada hitam🥰

4-5 orang
1 jam 30 menit
Sate Daging dan tetelan

Sate Daging dan tetelan

2/3 orang
1 jam
Bakso tempe tahu mix daging sapi anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Bakso tempe tahu mix daging sapi anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Dikulkas ada 1/4 daging sapi duang hmm nasib dah, cobain deh campurin tahu ma tempe yg kta org gt ehh enak jg sih mantull 😊

1jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

2 orang
1 Jam
Sup tetelan sapi

Sup tetelan sapi

Hello bund aku mau bagi"resep lagi nih nah sekarang aku masak sup tetelan sapi Jadi ceritanya aku lagi pengen banget makan tetelan sapi tapi bingung mau Di masak apa eh akhirnya nemu ide dong Dan aku masak deh jadi sup tetelan sapi yuk simak gimana Cara masaknya udah pasti nga ribet yah bun Super simple banget 😁

5 porsi
25 menit
Iga Sapi Bakar Pedas Manis

Iga Sapi Bakar Pedas Manis

Bismillah, menu siang hari ini iga sapi bakar rasanya enak manis pedas... Renyah gurih di bagian luar ...rasanya mantap...😋😋

3 orang
60 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Makan malam kali ini kepingin beda.., ala2 resto... Tp bahan yg kita punya seadanya... Ya udah eksekusi aja

3 orang
30menit
Soun Jantung Sapi Saus Bulgogi

Soun Jantung Sapi Saus Bulgogi

Resep ke-7 : Lapeer..... pengin makan yang praktis enaaak.... Di freezer msh punya stok jantung sapi.... Liat di dapur punya soun 2 bks kecil... Campur aja semua yg ada.... Hasilnyaa.... Waah... Enaak beneeerr....

212.Sup Iga sapi

212.Sup Iga sapi

Bismillaah ,,, Kehamilan merupakan suatu moment yang sangat dinantikan wanita yang telah menikah , dimana ini adalah proses untuk menyambung keturunan dan hasil buah hati antara pasangan ,, saat hamil sangatlah penting memenuhi kebutuhan nutrisi dengan mengonsumsi makanan sehat salah satunya sup daging dimana daging mengandung zat besi sebagai mineral penting yang digunakan oleh sel darah merah yang sangat dibutuhkan bagi wanita hamil yang kebutuhan zat besinya meningkat , berpadu dengan sayuran yang berperan penting untuk menjaga kesehatan , mencegah masalah pencernaan sekaligus mendukung perkembangan janin yang optimal Nah kali ini emak diajakin mahcook untuk #supportbumil dengan berbagi resep seputar makanan sehat buat ibu hamil wah emak langsung bernostalgia dong🥰krn sup daging salah satu makanan fav dulu ketika hamil muda , pas banget ada resepnya mb @Sakliabdi yang minggu ini dapat arisan sekalian aja #cooksnap_kaltim nya dong😁 #Supportbumil #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Buncis Bumbu Bawang n Beef Teriyaki Bawang

Buncis Bumbu Bawang n Beef Teriyaki Bawang

Sdh lama bnget gx msak buncis, krn mmg gx bgitu suka sm buncis. Buncis slh 1 sayur yg kurang aku sukai diposisi kdua.... 😬 Tp wktu aku masak buncis ini, anak n ponakanku blg uenak. Ktnya mirip sm yg di RM... 😄🤭

Cilok/Boci lembut kenyal isi tetelan

Cilok/Boci lembut kenyal isi tetelan

Tempo hari pengen bangett cilok ala mamang2 gerobak, akhirnya bikin cilok isi tetelan nih bund Oya ini bisa juga utk boci kuah ya bund 🥰✨

5 porsi
1 Jam
Tenderloin steak

Tenderloin steak

Masak tenderloin steak waktu natalan tahun lalu.

4orang
1jam 45menit
Beijing beef ala panda express

Beijing beef ala panda express

Source : soegianto (cookpad)

Daging Sapi Masak Tomat

Daging Sapi Masak Tomat

Cocok banget nih sebagai menu lebaran, dimakan dengan buras atau ketupat. Bagi yang kurang suka pedas, cocok menu ini karena cabe rawit dibiarkan utuh. Resep ini, hasil karya mother, menyesuaikan selera orang dirumah. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

5 porsi
1jam
Sate daging sapi bumbu kecap

Sate daging sapi bumbu kecap

Assalamualaikum Cookpaders.. Di #KampungIdaman sekarang sedang ada acara nyate bareng Cookpaders Pas sekali momentnya karena kemaren dapat kiriman daging kurban, mau saya bikin #OlahanDagingKurban 😋😎🐄 Yang pasti budget nya minim karena hanya modal bumbu nya aja,, Eh gak juga sih , bumbunya juga pakai yang ada di dapur, tusuknya juga saya masih ada stoknya dan gak perlu kepasar lagi .. Cuss yuukk diolah dagingnya Hanya butuh sedikit perjuangan untuk mengolahnya agar menjadi hidangan terbaik buat keluarga tercinta 💪💪😍 Dagingsapinya saya potong cubes = kotak , karena buat di olah jadi sate, bumbu nya juga mudah sesuai kesukaan paksu hanya pakai bumbu kecap 😍👍 #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #BusWay_AnekaSate #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Maminang_RayoAji #Basidoncek #Niungniung #PPKM #NyateBareng

35 tusuk
60 menit
Suwir daging sapi - MPASI 1th +

Suwir daging sapi - MPASI 1th +

Baby K lagi berubah lagi selera makannya, dan akhirnya saya coba resep ini dari Ibu saya (aslinya pakai cabe dan terasi), lalu saya modif sedikit. Saran penyajian : dihangatkan di rice cooker dan digunting sebelum disajikan

2-3x makan
45menit
🌺DAGING SAPI KECAP🌺

🌺DAGING SAPI KECAP🌺

Assalamualaikum wr.wb Mau cerita kmrn wkt lebaran idul adha binggung dagingnya mau diapain,eh anak-anak minta di kecapin kaya semur gt bunda..

95. Sate sapi

95. Sate sapi

Ceritanya kmrn pas lebaran idul adha gak buat sate.. belilah ya sate kambing sm tongseng, dan harganya ternyata mahal ugak.. Berinisiasi buat sendiri aja, walaupun gak punya bakaran, pakai teflon batu aja cukup ini mah 😁

15 tusuk
Beef Tomato Soup

Beef Tomato Soup