Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur ati sapi dan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur ati sapi dan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur ati sapi dan udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur ati sapi dan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong sayur ati sapi dan udang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong sayur ati sapi dan udang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur ati sapi dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur ati sapi dan udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur ati sapi dan udang:
- 1/4 kg hati sapi potong2
- 1/4 kg udang kupas
- 1 buah labu siam kupas,potong2
- 1 sachet santan kara @65ml
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- sedikit merica dan ketumbar
- 2 lembar daun salam
- 2 buah serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- secukupnya garam dan penyedap(me:masako ayam)