Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Dipos pada March 8, 2022

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: @olive1994 Olive Bunda Qonita Bingung daging kurban mau di apain, sebagian sudah dikasih mertua dan sudah dikirimi matangnya πŸ˜‹πŸ˜‹ Lagi cari2 resep, tertarik bikin tongseng daging. Langsung deh bikin tapi yg tanpa santan utk menjaga biar kolestrol tetap aman hehe, seger dimakannya. #OlahanDagingKurban #Kampungidaman #PosbarIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi tanpa Santan:

  1. 250 gr daging sapi bisa campur dgn tetelan, potong2
  2. Secukupnya kol, potong2
  3. 1 batang daun bawang dan seledri, iris2
  4. 1 buah tomat belah 4 (saya pakai 1 1/2)
  5. 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
  6. 2 buah cabai keriting (sesuai selera)
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 1 lembar daun salam
  9. 3-4 sdm kecap manis
  10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  11. 700 ml air (sesuai selera)
  12. Bumbu halus:
  13. 2 siung bawang putih
  14. 4 butir bawang merah
  15. 3 cm lengkuas muda
  16. 1 ruas kunyit (saya pakai 1 sdt kunyit bubuk)
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

1
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang.
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan - Step 1
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan - Step 1
2
Masukkan daging, masak sampai berubah warna.
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan - Step 2
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan - Step 2
3
Tambahkan air. Tambahkah jg cabai rawit dan cabai keriting. Masak sampai daging empuk. Jika air habis dan daging belum empuk tambahkan lg airnya.
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan - Step 3
4
Jika daging sudah empuk, masukkan kol, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan kecap, aduk rata. Tes rasa. Masak sampai kol layu.
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan - Step 4
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan - Step 4
5
Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan - Step 5
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mongolian Beef

Mongolian Beef

Salah satu olahan daging sapi yang simple masaknya. Apalagi yang dirumahnya masih banyak stock daging sapi kurban ya.. 😁 Source : @cook_12279441 (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20

15 porsi
6 Jam
Creamy beef spagethi

Creamy beef spagethi

Lg pengen makan spahetti aja nich πŸ˜‰πŸ˜‰

2 orang
1 jam
Beef slice teriyaki

Beef slice teriyaki

2 orang
30 menit
Sirloin Steak Mushroom Sauce ala mami mo

Sirloin Steak Mushroom Sauce ala mami mo

Aku paling suka mushroom sauce tp klo makan steak d luar jamurnya dikit bgt klo bikin sendiri bs banyak πŸ˜‚

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Gara2 sering nonton drakor, rasanya nambulin ini tuh enaaakk bgt!

Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Bakso daging sapi homemade

Bakso daging sapi homemade

Nyetok buat nak anak dirumah,.. buat campuran masak Sop, bakso tinggal masukin aja , masak jadi gampang dan cepat.

96. Nikujaga πŸ₯©πŸ₯” Japanese Beef StewπŸ‘

96. Nikujaga πŸ₯©πŸ₯” Japanese Beef StewπŸ‘

Nikujaga adalah masakan Jepang Niku = daging Jaga = kentang Mirip dengan semur kentang di Indonesia namun nikuhaga ini lebih simple dari sisi bumbunya Bisa disimpan dalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari Source : @akaripapa #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar

3 orang
30 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta #PGA3Mingguke Resep dibuat dengan takaran feeling saja, dirasa dengan selera lidah, dibantu dan dikoreksi ibu.

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Masak yang segar buat buka puasa mumpung ada iga sapi, jadi dimasak Sop bening dg tambahan sayuran wortel dan kentang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
45 menit
Sapi lada hitam (beef black pepper)

Sapi lada hitam (beef black pepper)

Dulu sblm nikah bayangin masak ini rasanya susah .. Ehhh pas udah dicobain mah yah.. ternyata ga ada yg susah klo mau berusaha. Asal mau aja yaa. Skrng jdi menu favorit. #PekanPosbar

Beef teriyaki rasa HokBen

Beef teriyaki rasa HokBen

Masaknya sangat mudah dan praktis. Bumbunya juga sederhana tapi rasanya mirip beef teriyaki hokben πŸ˜‹

2 orang
45 menit
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Bumil lagi gak doyan makan nasi, cuman kepengen banget makan daging sapi lada hitam, dengan paprika meskipun suami ndak suka makan paprika gas aja lah.

Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan

Tongseng Terong, Labu Siam, Tetelan

Jelang lebaran dan belum belanja sayur dong, jadi masak apa yang ada😁 Biasanya kan tongseng jamur, nah ini adanya terong dan sepotong labu siam, tambah deh tetelan, eh enaaak😍 Hasil browsing terong harus dipanggang dulu biar gak hancurπŸ‘ Tomat dan daun bawang skip, nggak punya. #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week50

Daging sapi balado

Daging sapi balado

Masih ada stock daging dibikin rendang bosen, jd bikin yg pedes2 seger aja 😁