Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN saya suka banget iga sapi Apalagi dimasak berkuah begini Jadi ingat ayah saya di Kalsel Karena ini salah satu menu favorit beliau juga Sudah lama gak bisa kumpul berlebaran bareng kayak dulu lagi Kangen ayah..karena ayah adalah cinta pertama anak perempuannya🥰 Semoga sehat selalu🤲 @indrihapsari https://cookpad.com/id/resep/3310336-sop-iga-sapi-enaaak-bangeet%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D?invite_token=DDC2dkZYLpfqj1hX66mWbVzE&shared_at=1614473916
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:
- 1 kg Iga sapi + secukupnya air untuk rebusan pertama
- 2 L air untuk rebusan selanjutnya/mempresto iga
- 2 wortel
- 2 kentang
- 1 bawang Bombay
- 3 cm kayumanis
- 4 cengkeh
- 3 kapulaga
- 2 batang daun bawang ambil bagian putihnya saja
- Secukupnya garam,gula, kaldu bubuk, margarin untuk menumis
- Bumbu halus:
- 7 bawang putih
- 1 sdt merica butir
- 1/2 pala ukuran kecil
- Pelengkap:
- Emping melinjo, bawang goreng
- Seledri, jeruk nipis/limau, sambel rawit