Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya ambil inspirasinya dari Xanders Kitchen yah. Soalnya racikannya udah paling pas menurut saya. Pak Su approved banget menu ini dan katanya lebih enak lho daripada buatan resto. Yuk kita bikin, bahan2nya gampang dicari dan masaknya cepet.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:
- 500 gr daging sapi has dalam, potong kotak
- 1 sdm maizena (utk lumuri daging)
- 1 sdt kecap asin (utk lumuri daging)
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay besar, cincang kasar
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm saus black pepper (merk Kikkoman)
- 1 sdt crushed black pepper (merk Jays)
- Secukupnya garam, gula, totole, air matang