Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin yg awet2...bosen sm rendang..sesekali bikin olahan kering...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Daging Sapi:
- 2 kg daging sapi cuci bersih potong sesuai selera
- 1 butir kelapa parut yg muda kupas kulit
- Bumbu halus:
- 20 .siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah(sesuai selera)
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 10 butir kemiri
- 4 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- Rempah daun:
- 3 lbr daun salam
- 3 batang sereh
- 10 lbr daun jeruk
- 3 ruas jari lengkuas memarkan
- 3 batang sereh memarkan
- 3 sdm air asam jawa
- 50 gram gula aren/gula jawa (sesuai selera)
- 2 sdt garam
- 2 sdm kaldu bubuk sapi
- Air kelapa dari 2 butir kelapa
- 2 sdm gula aren utk rebusan daging
Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Daging Sapi
