Nasi Tim Daging Sapi

Dipos pada March 16, 2022

Nasi Tim Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu , 27 Juni 2021....kangen makan nasi tim, kebetulan punya simpanan daging cincang di freezer kulkas. Alhamdulillah Anak anak kami suka nasi tim daging maupun ayam, lebih nikmat di makan saat masih hangat apalagi kalau udara sejuk karena mulai musim penghujan....Oh ya, Minggu ini dari Admin Ada tugas recook resep "nasi tim ayam jamur tiram" resepnya Seruni Puspa Indah. Karena resep nya sudah di tulis di sini, maka kali ini recook sendiri dengan penyesuaian bahan yaitu menggunakan daging dan wortel😊 #Cooksnap_NasiTim #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Daging Sapi:

  1. 👉 Bahan Nasi :
  2. 300 gr beras (2 cup)
  3. 750 ml air
  4. 1 sdt garam
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 👉 bahan Tumis Daging Wortel :
  7. 200 gr daging sapi cincang
  8. 1 buah wortel (ukuran sedang)
  9. 2 batang daun bawang prei
  10. 1 buah bawang bombay
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 buah bunga lawang
  13. 3 sdm kecap manis
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  17. 1/2 sdt merica/lada bubuk
  18. 2 sdt gula pasir
  19. 1 sdt kaldu jamur/ totole
  20. 500 ml air
  21. 2 sdm margarin
  22. 👉 pelengkap :
  23. 2 butir telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Daging Sapi

1
👉 Aron nasi tim : Cuci bersih beras, lalu didihkan air dan beri daun pandan. Setelah air mendidih masukkan beras.....Aduk aduk, kemudian masukkan garam....aduk aduk dan masak sampai airnya terserap, sisihkan.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 1
Nasi Tim Daging Sapi - Step 1
Nasi Tim Daging Sapi - Step 1
2
👉 Masak tumis daging wortel : Siapkan bumbu bumbu dan bahan bahan yang akan digunakan....potong kotak kecil wortel, dan iris iris daun bawang prei nya.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 2
Nasi Tim Daging Sapi - Step 2
Nasi Tim Daging Sapi - Step 2
3
Geprek bawang putih lalu iris iris....bawang bombay dibelah 2, lalu 1 bagian dipotong kotak kecil/ cincang kasar. 1 bagian lagi iris memanjang....panaskan margarin dalam wajan, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay cincangnya, aduk aduk.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 3
Nasi Tim Daging Sapi - Step 3
Nasi Tim Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan bunga lawangnya....kemudian masukkan daging cincang nya, aduk aduk......setelah daging berubah warna masukkan kecap manisnya, aduk rata.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 4
Nasi Tim Daging Sapi - Step 4
Nasi Tim Daging Sapi - Step 4
5
Lalu tuang air....aduk rata, tutup wajan agar daging cepat empuk.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 5
Nasi Tim Daging Sapi - Step 5
6
Setelah air tinggal setengahnya, masukkan wortel, aduk aduk...beri kecap asin....masukkan juga saus tiram.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 6
Nasi Tim Daging Sapi - Step 6
Nasi Tim Daging Sapi - Step 6
7
Masukkan garam....masukkan lada/merica bubuk....masukkan gula pasir, aduk rata.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 7
Nasi Tim Daging Sapi - Step 7
Nasi Tim Daging Sapi - Step 7
8
Masukkan kaldu jamur, aduk rata dan cek rasanya...sesaat sebelum dimatikan api kompornya masukkan irisan bawang bombay yang memanjang....dan masukkan juga irisan daun bawang prei, aduk rata. Tumisan harus ada sedikit kuahnya. matikan api kompor, lalu sisihkan.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 8
Nasi Tim Daging Sapi - Step 8
Nasi Tim Daging Sapi - Step 8
9
👉 mencetak nasi tim : Tumisan daging wortel harus ada sedikit kuahnya....satu buah telur rebus dibagi 4 bagian.....cetakan saya pake cup aluminium foil, diolesi minyak goreng.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 9
Nasi Tim Daging Sapi - Step 9
Nasi Tim Daging Sapi - Step 9
10
Letakkan potongan telur di dasar cetakan yang sudah diolesi minyak goreng, arah kuning telur menghadap ke dasar cetakan. jika suka pedas bisa diletakkan juga satu buah cabe rawit merah....kemudian masukkan tumisan daging wortel, ratakan (jadinya 7 buah nasi tim).... diatasnya beri nasi aron.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 10
Nasi Tim Daging Sapi - Step 10
Nasi Tim Daging Sapi - Step 10
11
Ratakan nasi aronnya, sambil agak ditekan tekan dengan menggunakan punggung sendok....masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah berisi air panas....sebaiknya tutup panci di bungkus kain, agar uap air tidak menetes ke nasi tim. Kukus selama 45 menit.
Nasi Tim Daging Sapi - Step 11
Nasi Tim Daging Sapi - Step 11
Nasi Tim Daging Sapi - Step 11
12
Hidangkan nasi tim daging sapi nya....👌❤
Nasi Tim Daging Sapi - Step 12
Nasi Tim Daging Sapi - Step 12
Nasi Tim Daging Sapi - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Granat Daging Sapi

Oseng Granat Daging Sapi

Memang tipikal orang yang suka daging dan suka pedas. Resep ini dicoba awal Juli kemarin. Belum sempat dipost karena mager. Ide resepnya ngulik dari IG ✌🏿

7 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

5-6 porsi
Sambal Daging Sapi

Sambal Daging Sapi

Assalamu'alaikum Bismillah Olahan daging sapi yang simpel dan enak sie ini menurut aku si pecinta pedas, untuk dagingnya bisa sesuai selera dan tingkat kepedasannya bisa disesuaikan

Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Meramaikan semarak clover dengan menu nasi kebuli khas timteng berbumbu gulai kambing khas indonesia Semoga berkenan ya....mbak lilis 😘 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

rame rame
1 jam
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

4 porsi
15 menit
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #GlutenFree #IdeMasak Haiiii, moms bikin bakso daging sapi, yuk. Oh iya, ini baksonya benar² kenyal dan gak perlu dibanting² dalam pembuatannya. Oh iya aku pakai tepung tapioka/sagu curah warungan yah, moms. Hasilnya 47 butir bakso dengan ukuran tidak seragam untuk 250 gram daging sapi 🤭. Yuk disimak resepnya.

10 orang
1 jam
Galantine Mix Ayam Sapi

Galantine Mix Ayam Sapi

Sabtu, 31 April 2021/#419 Memeriahkan tema semarak clover minggu ini ttg aneka olahan daging cincang yg ditentukan oleh mbak @Evana Tati.. Saya membuat galantin mix dari daging ayam dan daging sapi yg sdh digiling/dicincang halus. Galantine adalah daging halus yang dimasak dalam kaldu menyerupai sosis berukuran besar dan disajikan dalam bentuk potongan. Saus galantin menyerupai saus steak. Bedanya galantine dg rolade, yaitu klo galantin tidak dibungkus dg dadar telur Sy buat sekalian banyak porsinya biar bisa disimpan sbg stok frozen food. Klo mau dihidangkan, tinggal keluarkan suhu ruang. Goreng deh. Bisa utk lauk sahur juga nih. Jadi klo mau buat porsi sekali hidang keluarga inti, tinggal dibikin stengah resepnya. Begitu pula sausnya, bikin stengah resep. Dagingnya bisa dimix dg porsi daging sapi lebih banyak dari daging ayam atau sebaliknya.. Yuk bikin juga. Source : Dina Khansa https://cookpad.com/id/resep/11095882-galantine-mix-ayam-sapi?invite_token=WVoJQabFasCZapdo64tn28BY&shared_at=1619799349 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj

10 porsi
30 menit
Sup Tetelan Sapi

Sup Tetelan Sapi

Source : xanders kithen Waktu lalu belanja has dalam, melihat irisan tetelan yg segar tidak banyak lemak. Jadi tergiur membeli tetelan ny.. nah tetelan paling nikmat kalau dimasak sop, rasanya gurih Tiada duanya... Untuk bumbu juga ga ribet banyak macam, cocok buat yang ga suka ribet macam saya 😂 Oh ya saya masak setengah resep yah. Kalau kak xanders full resep. #suptetelansapi #supsapi #masakanrumah #masakanmudah #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Sebenarnya ini pertama kalinya saya mengolah daging sapi, karena saya dapat daging kurban mari kita coba untuk membuatnya #OlahanDagingKurban

7 orang
3 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Baru pertama kali nyoba masak sapi lada hitam dan untungnya berhasil, selamat mencoba ♥️

3 orang
30 menit
Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Enak banget... Aslinya sih resepnya mbak 3widayati.Trah pake lemak sapi. Tapi berhubung dirumah dapat daging kurban daging sapinya bagian daging tetep aja hasilnya enak. #CookpadCommunity_Depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya #BUSWAY_ANEKASATE

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Ayah lg pengen makan tongseng pke daging sapi. #PejuangGoldenApron3

Bestik Daging Sapi & Galantin

Bestik Daging Sapi & Galantin

Ikutin resepnya bunda diah didi tapi lidah sapinya diganti dengan daging sapi dan galantin 😁

Empal Daging Sapi teman makan apa aja

Empal Daging Sapi teman makan apa aja

Taste empal ini asin dan gurih so cocok dinikmati dengan menu andalan mom's bisa buat sayur sop, sayur asem, atau cuma empal saja dengan sambal favorit keluarga.. yuuuuk angkat piring

4-5 orang
40 mnt
Rendang sapi

Rendang sapi

3 orang
30 menit
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Masih dengan #OlahanDagingKurban menu yang satu ini tak lekang oleh waktu. Mau kapanpun dimanapun pasti oke, banyak yang suka dan banyak juga aneka olahan sate dari berbagai daerah. Kali ini bikin yang simpel saja dengan potongan daging cubes lebih mudah untuk dibuat sate, dengan bumbu sambal kecap Syuummm .... 😋 . . . #OlahanDagingKurban #IDAMANMAMAH #Cookpad #CookpadIndonesia #PPKMBarengCookpad #PosbarIdaman #IdulAdha #iduladha2021 #Kopijos #Kopijos_PosbarIdaman #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KampungIdaman #MasakItuSaya #SateDagingSapi #SateNusantara #SateSambalKecap

30 tusuk
32. Khoai tây xào thịt bò (Cah sapi dan kentang ala Vietnam)

32. Khoai tây xào thịt bò (Cah sapi dan kentang ala Vietnam)

Tipsnya adalah jangan memasak daging terlalu lama sehingga menyebabkan daging menjadi alot/liat. Makanan rumahan yang mudah sekali dibuat dan enak. Kentang, sapi, dan tomat kombinasi yg ga pernah salah :p

3 orang
25 menit
Sosis Sapi Ayam Kualitas Premium, enakkkk bgt, must try!

Sosis Sapi Ayam Kualitas Premium, enakkkk bgt, must try!

Assalamualaikum cookpad connections 😘😘 Udaa lama ga nulis di cookpad nih. Baru agak mood lagi krn punya stok pocan abis bebikin sosis ini🤣🤣🤣 knp sy terniattt bgt bikin sosis ini, alasannya krn sejak sy pindah ke bandar Lampung, kok nyari2 sosis di luaran agak tricky yah. Beli yg murah ga yakin dg isiannya, beli yg mahal agak sesek jg di dompet krn dpt nya cuman dikitt, sementara masyarakat di rumah semuanya doyan, jadilah pas liat content utube ci Devina hermawan, sy lgsg tergerak utk beli bahan2nya dan bikin sosis homemade ini. Alhamdulillah first trial berhasilll meski ada sedikit sosis ada yg case nya pecah pas dikukus.. but at the end, the taste worthy sangattt. Definitely ga akan beli lagi sosis di luar, maukkk bikin yg banyak dan nyetok sahaja biar hemat, murah, sehat, plussss puas dg rasanya yg premium. Cusss resepnya mams!

650gr
30 mins