Sate Padang (Daging Sapi)

Dipos pada March 11, 2022

Sate Padang (Daging Sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang (Daging Sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang (Daging Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang (Daging Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang (Daging Sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Padang (Daging Sapi) adalah rame rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang (Daging Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang (Daging Sapi) memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep kedua mba @7rizandinikiki Sate padang......masya allah rasa nya mirip sama sate padang yg di jual, si ayah sampe kasih 👍 untuk ŕasanya.... Resep ini juga saya persembahkan untuk event #Busway_AnekaSate Budget dalam rupiah kurleb untuk belanja bumbu2 nya Rp. 20.000 rupiah, karena daging sapi nya berasal dari daging qurban. Source : Kiki Rizqi Andini #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_AnekaSate

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang (Daging Sapi):

  1. 1/2 kg daging sapi bagian apa saja
  2. Bumbu halus
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 bj kemiri
  6. 4 bj cabe rawit merah
  7. 1/2 sdt jintan
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1/2 sdt lada
  10. 1 potong jahe
  11. 2 potong kunyit
  12. Bumbu cemplung
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 tangkai sereh
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 lembar daun kunyit
  17. 5 bj Kapulaga
  18. 2 bj Bunga lawang
  19. 5 bj Cengkeh
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1/4 sdt penyedap (optional)
  22. Daun bawang
  23. 5 sdm tepung beras
  24. 1 gelas belimbing air
  25. Taburan
  26. Bawang goreng
  27. Pelengkap
  28. Lontong

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang (Daging Sapi)

1
Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung,juga daging yg sdh di potong kecil
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 1
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 1
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 1
2
Haluskan bumbu halus (me dengan blender), tumis bumbu halus juga masukan bumbu cemplung,tumis sampai wangi dan matang
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 2
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 2
3
Beri sedikit air lalu masukan daging,garam dan penyedap. Masak sampai daging empuk
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 3
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 3
4
Setelah matang angkat daging dan masukan ke tusuk sate
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 4
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 4
5
Untuk saus / kuah nya. Saring kuah bumbu masak daging tadi, campurkan dengan tepung beras dan air, masukan irisan daun bawang. Masak sampai mengental
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 5
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 5
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 5
6
Bakar sate sebentar,tata sate dan lontong di wadah, siram dengan saus / kuah kental lalu taburi dengan bawang goreng.
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 6
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 6
Sate Padang (Daging Sapi) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pokcoy Siram Beef

Pokcoy Siram Beef

Liat resepnya putri habibie jadi pgn bikin jugaaa enak bgt simple.. resep asli pake ayam cincang cm diganti daging apa aja bs😁

2 porsi
Kulit sapi pedas

Kulit sapi pedas

Konon katanyaa kulit dan kikil sapi Bagus untuk meningkatkan kolagen dalam tubuh....supaya awet muda ya bund

2 orang
1 jam
Cilok isi Jando 🍡 (Tips bikin cilok yg kenyal & lembut)

Cilok isi Jando 🍡 (Tips bikin cilok yg kenyal & lembut)

Bismillaah, Setelah berkali-kali trial resep cilok, ini adl resep cilok yg di acc suami 😄 Alhamdulillah. Rasanya pas lembut & kenyalnya. Saya tulis resepnya biar inget & kalo bikin lagi rasanya sama. #resepcilok #cilokjando #cilok #masakitusaya #cookpad

35-40 butir
1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Lagi mengumpulkan segala macam protein, program pembentukan otot :D

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #GlutenFree #IdeMasak Haiiii, moms bikin bakso daging sapi, yuk. Oh iya, ini baksonya benar² kenyal dan gak perlu dibanting² dalam pembuatannya. Oh iya aku pakai tepung tapioka/sagu curah warungan yah, moms. Hasilnya 47 butir bakso dengan ukuran tidak seragam untuk 250 gram daging sapi 🤭. Yuk disimak resepnya.

10 orang
1 jam
Dendeng Sapi Crispy Saus Bolognese

Dendeng Sapi Crispy Saus Bolognese

Dendeng sapi yang yummy, cocok untuk menu santap keluarga. Let try it!

sekeluarga
1 jam
Sup Kaki Sapi atau Kikil Super Praktis

Sup Kaki Sapi atau Kikil Super Praktis

Kaki sapi atau kikil merupakan bagian yang banyak sekali peminatnya dan dapat diolah dengan berbagai macam resep. Kali ini sy akan membagikan resep sup segar berbahan dasar kaki sapi atau kikil yang sangan praktis dan lezatnya mantul. Selamat menyimak Bunda. 😘

3 porsi
Gongso Daging Jeroan Sapi

Gongso Daging Jeroan Sapi

Masih ada sisa daging kurban dan jeroan sapi, kita buat gongso aja yuuuk ☺️☺️

1 Jam
Beef steak mantul

Beef steak mantul

Dapat daging banyak di idul adha, bosen masaka itu2 aja, misua minta dibuatkan steak...ya sudahlah mari bereksperimen....karna ini baru kali pertama buat steak... Alhamdulillah misua suka, katanya enak kayak diresto2

6 porsi
1 jam
Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

30 buah
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Besok udh lebaran... Saatnya masak masak... Resep dari mamah... Semoga menginspirasi ya moms...

1 kg
+- 3 jam
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Bingung masak Daging Sapi itu itu aja ?? Coba yg ini yukkk .. gampang banget ☺️

3 orang
1 jam
Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Saat harus mengurangi mobilitas, lihat kulkas banyak yg nggak ada. Jadilah masak seadanya buat sarapan.....dan ternyata ngabisin nasi sebakul

2 orang
30 menit
Sirloin Steak Mushroom Sauce ala mami mo

Sirloin Steak Mushroom Sauce ala mami mo

Aku paling suka mushroom sauce tp klo makan steak d luar jamurnya dikit bgt klo bikin sendiri bs banyak 😂

Sate Sapi Spesial Idul Adha

Sate Sapi Spesial Idul Adha

Pecinta daging 🥰.. utk video lengkapnya bisa nonton di youtube: Bumbu Mama/Eka Suptiyowati

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bosen banget olahan daging kalau dicl rumah gitu-gitu aja, jadi pengen bikin yang beda. Alhamdulillah dapat daging kurban, jadi deh langsung eksekusi.

5 porsi
Sop Baso Sapi

Sop Baso Sapi

Sayur kesukaan semua anak nih mom. Bikinnya guampang, enak dan segeree. #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

20 menit
Opor tetelan daging sapi

Opor tetelan daging sapi

Masih dengan menu daging kurban

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Kemarin nyobain masak Beef Bulgogi. Nyari resep asli dari Korea, lalu disesuaikan lagi sesuai selera dan jadilah resep ini. Masaknya gampang dan rasanya pun lezat. Si kecil makan pakai lauk ini pun doyan, mamak pun senang 😄. Yuk langsung ke resepnya ya #resepBulgogiKorea #KoreanBeefBulgogi #resepmasakanrumah #vlogmasak #dirumahsaja #homecooking

3 orang
3 jam