Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi khas Padang diperkirakan sekitar kurleb 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi khas Padang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget dengan hidangan satu ini, masakan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Ada banyak versi memasak rendang, kali ini saya menggunakan resepnya bunda @ihdanas yang super duper mantul menurut saya🙂🙏 thanks bunda Ihda🙂🤝... cuma saya memasaknya gak terlalu kering, tapi tetap mantul rasanya🤭😀 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi khas Padang:
- 1 kg daging sapi
- 2 ltr santan dari 3 btr kelapa
- Bumbu Cemplung:
- 2 jari kayu manis
- 4 bh cengkeh
- 6 bh kapulaga
- 2 bh pekak
- 2 btg serai
- 6 ruas lengkuas
- 4 bh daun salam
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya garam
- Bumbu halus:
- 150 gr bawang merah
- 150 gr cabe merah keriting
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt jintan
- 2 sdm ketumbar
- 2 sdt lada
- 2 jempol jahe
- Secukupnya minyak