Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah kemarin lebaran memang sengaja ga masak daging, jadi bulan syaw al ini mau bikin masakan yang bersantan tapi ringan bikin tongseng aja #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:
- 400 gr daging sapi
- 100 gr kol
- 2 buah tomat
- 8 siung bawang merah
- 1 bungkus santan kara 65ml
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt jinten
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu dapur :
- 1 batang sereh memarkan
- 2 cm potong lengkuas memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya garam, gula pasir dan penyedap
- 2-3 sdm kecap manis