Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi asli Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi asli Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi asli Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi asli Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi asli Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi asli Minang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
😋😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi asli Minang:
- 1 kg daging sapi
- 1/5 liter Santan kental
- 3 buah serai memarkan
- Buah pala 1/2 butir
- 10 cm Kayu manis
- Asam jawa (1 sdt kira2 3 biji + air lalu diperas tuk diambil airnya)
- 9 buah Kapulaga
- 7 buah Cengkeh
- 1 lembar daun kunyit sobek dan ikat simpul
- 5 lembar Daun salam
- 7 lembar Daun jeruk
- BUMBU HALUS :
- 100 gram Cabe keriting
- 20 butir Bawang merah
- 10 Bawang putih
- 2 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 5 cm Kayu manis
- Serai 2 buah ambil bagian putihnya
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- Toping kacang putih