A la Sei Sapi Sambal Matah

Dipos pada March 11, 2022

A la Sei Sapi Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep A la Sei Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal A la Sei Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari A la Sei Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan A la Sei Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat A la Sei Sapi Sambal Matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak A la Sei Sapi Sambal Matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan A la Sei Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat A la Sei Sapi Sambal Matah memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga terlalu suka daging, tapi kebagian rezeki berkah Idul Adha. Alhasil, kepikiran bikin yang lagi viral, sei sapi 😍 Tapi karena ga punya alat buat smoke daging, kita variasi buat ala sei sapi sambal matah 🀀 Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat A la Sei Sapi Sambal Matah:

  1. 10 biji cabai rawit merah atau sesuai kekuatan pedas
  2. 2 biji cabe keriting
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 ruas sereh
  6. 3 lembar daun jeruk yang gandeng
  7. 250 gram daging sapi tanpa gajih

Langkah-langkah untuk membuat A la Sei Sapi Sambal Matah

1
Potong daging sapi kotak dan agak tipis. Rebus hingga matang. Jangan lupa bubuhkan garam dan lada ya
2
Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih, sereh bagian yang putih, dan daun jeruk (buang tangkai).
3
Tumis bumbu yang sudah diiris dengan minyak panas agak banyak. Masukkan potongan daging yang sudah matang. Tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa, angkat. Nikmati dengan nasi hangat, sambal matah yang harum terasa nikmaaaat 🀀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

Assalamualaikum... Lagi...masih diseputar daging sapi dan lada hitam. Sesuai dengan namanya yang Special..masakan Sapi Lada Hitam Special ini memiliki rasa yg istimewa. Se-istimewa bumbu2 yg digunakannya... Banyak macamnya... Namun SEPADAN dg hasil akhirnya.... kaya cita rasa. Dagingnya emmmpuk beraroma.. Sausnyaa...hmmmmm....ini yg bikin Special.. Resep saya terdahulu enak.. Namun yg ini istimewa... Tidak rugi memasaknya... Mari simak resepnya... Terima kasih untuk chef Achen dari channel Ny. Liem Heritage untuk resepnya yg luar biasa Oktober 2021, Beberapa kali mencoba, untuk daging "biasa"...bisa super empuk spt "tahu" dg jalan dimarinasi semalam...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°.. Monggo.... Source : https://youtu.be/_rlgQo5K4DM

4- 6 orang
Sate Daging sapi

Sate Daging sapi

Hari raya idul Fitri udah tinggal hitungan hari πŸ™ƒ gak kebayang ya dimasa pandemi gini harus merayakan momen lebaran #dirumahaja . Nah karena dirumah aja kita bikin yang simple tapi menarik ya . Biasanya soto sekarang sate . Tinggal tambahkan ketupat lebarannya aja deh 🍒 Daging ini gak perlu direbus lagi loh bund, ternyata ada tipsnya . Nah sekalian aku share disini ya. Empuk banget ini gak sempat simpen buat nanti juga udah habis πŸ˜‚ #cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo #masakitusaya #dutarecooksampit #aksidutarecook #GA_TheNextLevel #pekanposbarsayurlebaran #pekanposbar

10 tusuk
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar

Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar

coba- coba buat sate daging sapi dengan bumbu ala -ala sate maranggi suka banget sama sate maranggi enak mohon maaf sate nya ada 2 macam sapi dan ayam untuk rendaman bumbu sate ayam aku pake resep bumbu sate kerang ya resep ada di sebelum nya πŸ™

Soto betawi (daging sapi)

Soto betawi (daging sapi)

Soto khas betawi dengan kuah santan+ susu nya yg kental. Dulu pas masih di jkt sering bgt beli soto ini di abang2 atau rumah makan..karena sekarang di jawa timur dan jarang bgt yg jual, jadi kangen deh sama soto ini. Coba buat dengan kreasi sendiri aja yuk

4-6 orang
1jam 45menit
Roti smoke beef garlic

Roti smoke beef garlic

catatan saya : 1 ) Membelah roti harus sama agar mudah saat melilit 2 ) Jangan ragu tambahkan bawang putih cincang pada topping 3 ) Pemakaian mayonaise pada toping sebaiknya pakai spuit / sperti botol kecap agar hasilnya bagus Resep original by mbak ayoe widya

Beef Teriyaki Homemade simpel

Beef Teriyaki Homemade simpel

Si kecil suka banget sama beef teriyaki ala yoshinoya. Tapi kalo beli terus kadang bikin boros. Jd mending nyoba bikin aja. Percobaan perdana dengan bahan seadanya Alhamdulilah sukses. Si kecil sampe nambah nasi.

5 orang
60menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

02 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TiketMasukGoldenApron3

Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Saking sukanya makan martabak telur pake nasi, tapi kalo beli tiap malam tekor juga ya kan.. Mari kita buat sendiri. Lebih praktis ketimbang harus bungkusin kulit satu per satu

4 orang
40 - 60 menit
251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Masbojo kalo makan ini pasti dipilihin ati nya. Entah kenapa suka sekali makan ati, uupss..πŸ˜‚πŸ˜ Tapi pernah di undang makan ma temen, menunya ini, doski gamau makan katanya amis. πŸ€” Kalo nyang di rumeh ni kagak bise di tolak. Gurih katenye. Die makan atinye, aye disisain kentangnye.. Aku rapopo. #PekanPosbarManisGurih #ResepRumahan

1jam
28. Beef bolognese (modified version)

28. Beef bolognese (modified version)

Siapa yg ga tau saus bolognese. Saus berbahan dasar daging cincang dan tomat. Saus yg berasal dari negara Italia ini harusnya menggunakan 5 bahan utama: daging cincang, tomat, wine, milk, dan soffrito (wortel, seledri, bawang bombay). Akan tetapi, saus ini mengalami banyak modifikasi sesuai dengan selera masing2 orang di berbagai belahan dunia. Berikut saus bolognese versi saya πŸ˜† Bubuk jinten (cumin powder) boleh di-skip, saya pakai sedikit sekali karena aroma nya sangat kuat.

4-5 orang
30 menit
Sop Stengkel Sapi

Sop Stengkel Sapi

Taukah moms apa itu stengkel?? Yup, stengkel adalah bagian tulang pada kaki sapi. Stengkel ini berisi sumsum yang lezat, terlihat seperti gajih namun lembut dan lumer, biasanya disruput menggunakan sedotan.. hmmm nikmat bagi penyukanya..πŸ˜‹πŸ€€πŸ€€ Seneng banget ketika tau paksu nenteng kaki sapi utuh ke rumah, kebayang olahanΒ²nya nan lezat, kulitnya udah kujadikan Gulai Tunjang kemaren itu. Dan Kali ini aku bikin sop nya khusus stengkel aja tanpa campuran potongan daging, karna di stengkelnya juga terdapat sisaΒ² daging saat pemotongan. Ahhh segerrr.. Ini kuhadiahkan buat meramaikan program #Basidoncek #Maminang_RayoAji bareng #CookpadCommunity_Sumbar biar jadi #IdamanMamah di #KampungIdaman πŸ˜‹

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Awalnya coba2 dan belum pernah bikin rendang sebelumnya tp hasilnya bagus juga mirip rendang asli nya

Rame2 porsi
4 jam
Kwetiaw Goreng Sapi

Kwetiaw Goreng Sapi

Semalam habis bikin korean barbeque sama suami. Masih ada sisa daging slice tanpa lemaknya. Paginya langsung beli kwetiaw basah buat masak kwetiaw goreng untuk manfaatkan sisa daging slice semalam. Kenapa pake kwetiaw basah, soalnya aku suka banget teksturnya yang kenyal dan kalau di masak itu bumbunya lebih meresap.

Sup Kaki Sapi atau Kikil Super Praktis

Sup Kaki Sapi atau Kikil Super Praktis

Kaki sapi atau kikil merupakan bagian yang banyak sekali peminatnya dan dapat diolah dengan berbagai macam resep. Kali ini sy akan membagikan resep sup segar berbahan dasar kaki sapi atau kikil yang sangan praktis dan lezatnya mantul. Selamat menyimak Bunda. 😘

3 porsi
Sapi lada hitam (beef black pepper)

Sapi lada hitam (beef black pepper)

Dulu sblm nikah bayangin masak ini rasanya susah .. Ehhh pas udah dicobain mah yah.. ternyata ga ada yg susah klo mau berusaha. Asal mau aja yaa. Skrng jdi menu favorit. #PekanPosbar

Daging Sapi Cincang buat Isian ala Xander's Kitchen

Daging Sapi Cincang buat Isian ala Xander's Kitchen

Satu lagi resep yang recommended buat isian bakpao, roti goreng, kroket kentang, dll πŸ’™πŸ’™ Resep kroket kentang udah pernah dishare sebelumnya, link di bawah ini yaa.. https://cookpad.com/id/resep/14330552-kroket-kentang?invite_token=LvicPmFHu1REXkKdaZob9b3Q&shared_at=1623025571 Source: @Xander's kitchen

67. Asem asem Buncis Daging sapi

67. Asem asem Buncis Daging sapi

Rasanya asam segar, pedas , manis gurih. Tambah mantap kalau sudah diinapkan semalam.karena meresap sempurna. Ini kesukaan suami, dapat Resepnya dari mertua yang asli Semarang. Mudah membuatnya , tinggal iris,tumis,dan cemplungπŸ˜€ . Yukk dicoba

Gulai Daging Sapi & Telur

Gulai Daging Sapi & Telur

Lebaran vibes! Aku masak sedikit, karna emang cuma 2 orang di rumah yang kolesterolnya masih santai dan bisa makan santen πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran

2 porsi