Anda sedang mencari inspirasi resep Roti smoke beef garlic yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti smoke beef garlic yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti smoke beef garlic, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti smoke beef garlic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti smoke beef garlic sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti smoke beef garlic memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
catatan saya : 1 ) Membelah roti harus sama agar mudah saat melilit 2 ) Jangan ragu tambahkan bawang putih cincang pada topping 3 ) Pemakaian mayonaise pada toping sebaiknya pakai spuit / sperti botol kecap agar hasilnya bagus Resep original by mbak ayoe widya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti smoke beef garlic:
- Bahan A :
- 300 gr terigu protein tinggi (sy pakai cakra)
- 75 gr terigu protein sedang (boleh full protein tinggi)
- 60-85 gr gula pasir
- 15 gr susu bubuk
- 7 gr ragi instant
- 1 telur utuh + 1 kuning telur
- 20 gr whipping cream cair
- 40 gr susu cair dingin (ultra)
- 100 gr air es
- Bahan B :
- 65 gr butter
- 1/2 sdt garam
- Bahan isi :
- 5 lbr smoke beef (saya pakai merk kanzler, agak besar) potong2 kecil
- 1/2 pack keju cheddar,diparut
- Bahan topping:
- 4 siung bawang putih cincang halus
- parsley kering
- mayonaise / mozarella (pilih salah satu saja)
- Bahan olesan :
- 2 sdm susu ultra untuk dioles sebelum dipanggang
- 1 sdm butter untuk dioles setelah dipanggang