Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asam Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asam Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asam Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asam Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asam Daging Sapi adalah 6 - 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asam Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asam Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asam Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Atau biasa juga disebut dengan nama Asem Asem Daging ya.. Bisa gunakan daging sapi atau daging kambing.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asam Daging Sapi:
- 750 gram Daging Sapi, potong dengan ukuran sesuai selera
- 2 lembar Daun salam
- secukupnya Garam dan Merica
- secukupnya Royco Rasa Sapi
- Gula merah parut atau gula pasir (sesuai selera)
- Air putih
- Air kaldu (sisa rebusan daging, saring bersih)
- Air asam jawa atau belimbing wuluh (sesuai selera)
- secukupnya Bawang Daun
- Tomat Hijau atau Tomat Merah (sesuai selera)
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 6 buah Cabe merah keriting
- 5 buah Cabe merah rawit
- 2 cm Lengkuas
- secukupnya Garam dan minyak goreng