Sayur asem tetelan tulang sapi

Dipos pada February 19, 2022

Sayur asem tetelan tulang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem tetelan tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem tetelan tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem tetelan tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem tetelan tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem tetelan tulang sapi adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem tetelan tulang sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem tetelan tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem tetelan tulang sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini sedang dingin jadi paling enak makan yg kuah2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem tetelan tulang sapi:

  1. 200-300 gram tulang sapi rebus 2x sisakan kaldu 1.5 L
  2. 1 buah wortel potong serong
  3. 1/2 labu siam potong sedang
  4. 7 helai kacang panjang potong 3-5 cm
  5. 1 jagung potong jadi 4-5
  6. 6 lembar kubis potong sedang
  7. Bumbu halus / ulek
  8. 5 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 2 kemiri sangrai
  11. 1/2 sdt terasi bakar
  12. 2 cabe merah besar / keriting
  13. 2 sdt garam
  14. Bahan lain
  15. 1 cm lengkuas geprek
  16. 1 serai geprek
  17. 1 daun salam (saya ga pakai krn habis saya ganti daun jeruk remas)
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 1 sdm air asam / saya pakai tamarind paste

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem tetelan tulang sapi

1
Rebus tulang sapi 2x sisakan air kaldu 1.5 L kemudian masukan jagung lengkuas serai daun jeruk kurleb 3-4 menit
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 1
2
Masukan wortel dan labu siam setelah 3-4 menit masukan kacang panjang dan kubis
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 2
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 2
3
Masukan bumbu e ulek beserta garam gula asam Jawa kaldu jamur jika pakai masak sampai semua sayur empuk dan koreksi rasa. Setelah pas matikan api dan sajikan
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 3
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 3
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Iga Sapi dengan Daun Kedondong

Asem-asem Iga Sapi dengan Daun Kedondong

Makan asem-asem ini biasanya cuma kalo pas pulang kampung karena dikota daun kedondongnya yg susah dicari. Dan kemarin minta dikirimin daun kedondong nya ke sini dan masih ada stok iga dikulkas jadilah masak ini.

1 jam 30 menit
Mie kuah tetelan sapi

Mie kuah tetelan sapi

Beef enoki saus teriyaki ala nona Mele

Beef enoki saus teriyaki ala nona Mele

3 orang
Tumis Daging Sapi Cabe Hijau

Tumis Daging Sapi Cabe Hijau

Iga Sapi Bakar

Iga Sapi Bakar

Alhamdulillah, Golden Apron hadir lagi, tapi kali ini Golden Apron Batik. Rasanya penasaran banget deh dan tentunya jadi semangat baru lagi nih ditahun 2022. Semoga kami makin kreatif menyajikan hidangan enak untuk keluarga dan mensharing resep-resep kreatif untuk cookpaders ya...aamiin. Kali ini tergerak hati untuk memasak iga bakar. Kebetulan ini menu favourite keluargaku,seperti biasa buat sendiri aja. Lebih hemat dan higienis tentunya. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCocok

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Resep favorit bikin daging gak pake ribet, ga pake lama. Bumbu meresap. Daging empuk. [Re-cook : @easycookby_irlin ]

Sate sapi goreng

Sate sapi goreng

Pengen sate tapi males bakar....🤭 Jadi bikin makan malamnya sate goreng aja, berhubungan harus disimpan dulu jadi siapkan dlu bumbunya biar sore langsung goreng.... Resep ini saya dapat dari FB dan mantul

Tongseng Sapi Sederhana (tanpa santan)

Tongseng Sapi Sederhana (tanpa santan)

Lagi pengen masak tongseng. Nemu resep simpel dari @helmy_ummu 😍 Alhamdulillah berhasil recook dan seisi rumah jadi lahap makannya 🤭

3 orang
1 jam
Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Masih ada stok tulangan dan daging qurban 😆 biar ga bosen di rendang, bikin yang seger-seger duluu #PindangTulangSapi

Tumis Bunga Pepaya Kulit Sapi Disuka🌶

Tumis Bunga Pepaya Kulit Sapi Disuka🌶

Siapa yang gak suka bunga pepaya ? Pahit tapi mengandung banyak manfaat 😁👍

Sayur asem kuning tetelan

Sayur asem kuning tetelan

Sandung lamur bumbu merah

Sandung lamur bumbu merah

45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
45 menit
Nasi goreng smoke beef

Nasi goreng smoke beef

nasi goreng ini kesukaan suami saya. tidak pakai kecap, jd perpaduan nasgor kampung tp topingnya smoke beef. dijamin enak dan mudah sekali bikinnya.. 😃😃

15 menit
Taco Sapi Lada Hitam

Taco Sapi Lada Hitam

Taco adalah makanan tradisional Meksiko berupa kulit tortila berisi sayuran, daging, dan saus. Mirip kebab sih cuma tapi kalo taco lebih crispy kulit tortillanya jadi nggak bisa dilipat kayak kebab. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Kikil Sapi Pedas Manis

Kikil Sapi Pedas Manis

Ga pernah ngira bakal ngolah kikil ') But menikah mengajarkan segala macam penyesuaian diri terhadap pasangan :)) Termasuk dari sajian di meja makan.

4 orang
45 menit
Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang

Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang

Sesuai namanya, rasa sate ini tuh lebih dominan manisnya. Karena ada rasa gula jawa dan kecap manis. Sate ini paling enak dinikmati dengan sambel kecap cabe... Manis pedas mantap... Enaaak... 😍😘 Source : @desfita_rozzen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15305719-sate-manis-daging-sapi-khas-palembang?invite_token=i8i9HDfRRaB3byWxG2vLSWTq&shared_at=1634799019 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #wongkitogalo #khaspalembang

Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Recook masakan bumbu Bali dari orang Bali, Mbak @Cp_bali_asti Hasilnya sungguh memuaskan. Pedes gurih, dan manis asemnya pas. Pasti akan jadi menu yang diulang-ulang di rumah. Kapan-kapan akan kucoba pakai ayam. Yuuk cobain... #pencok_resepPilihanku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Beef teriyaki lada hitam

Beef teriyaki lada hitam

2 orang
30 menit
SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)

SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)

Masak sei sapi recook resepnya Bulbul Kitchen..enak juga meski tanpa diasap. Tentunya lengkap dengan sambal lu'atnya...beuuh mantap 😋 Lebih mantap kalo makannya pake nasi jeruk...tapi kulupa, udah terlanjur masak nasi biasa 😁