Tongseng sapi tanpa santan

Dipos pada February 16, 2022

Tongseng sapi tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi tanpa santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi tanpa santan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging dikulkas, tongseng aja enak pedas-pedas dan hujan pula..hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 1/4 bagian kol
  3. 1 buah daun bawang
  4. 1 buah tomat
  5. 5 buah cabe rawit merah
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 sendok teh merica bubuk
  8. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 5 buah bawang putih
  11. 4 buah bawang merah
  12. 1 buah kunyit (seruas jari)
  13. 1 buah lengkuas sebesar jempol
  14. 1 buah jahe (seruas jari)
  15. 5 buah cabe merah keriting
  16. 700 ml Air
  17. Garam
  18. Penyedap
  19. 5 sendok minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan

1
Potong daging kecil tipis-tipis terus cuci bersih, potong kol kecil-kecil (sesuai selera),potong daun bawang,tomat dan cabe rawit
2
Masukan minyak terus tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam,merica,ketumbar, daging dan air, masak hingga mendidih
3
Setelah mendidih gunakan api sedang, lalu masukan cabe rawit, daun bawang
4
Cek daging bila sudah setengah empuk, masukan kol, tomat,daun bawang, garam, dan penyedap sekitar 20 menit
5
Bila air sudah sedikit menyusut, daging sudah empuk, cek rasa. Maka tongseng siap disajikan.
6
Selamat mencoba πŸ˜†πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sirloin Steak

Sirloin Steak

Hayuk mom bikin steak sendiri, wah di jamin rasanya gak kalah lo ma steak2 di restoran... Yuk coba buat sendiri di rumah nie aku kasih resepnya....

4 orang
30 menit
Sapi lada hitam mix sayuran

Sapi lada hitam mix sayuran

Mumpung masih ada daging difreezer so bikin ini aja...πŸ˜„ Dan pastinya enak....πŸ˜‹

4 orang
235. Beef Slice Potato

235. Beef Slice Potato

Ketemu Menu mengenyangkan, Inspirasi dari CM_Depok , mbak HesHidayat. source : @heshidayat . Sudah belajar dari cookpad, buat menghitung dan memilah makanan berdasarkan kebutuhan kalori, protein, jadi resepnya mbak Hes saya tambahkan sayur sebagai sumber vitamin juga seratnya dan buat mengurangi minyak pengolahannya di tumis. Menu ini cocok sekali buat menu makan malam... #Rekreasi_Depok #Cookpad.Indonesia #TetapKenyangtanpaNasi #CocomtangPost

2 porsi
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Resep ini aku ambil dari resepnya chef willgoz di youtube. Kalo yakiniku, taste nya lebih ke asin. Teriyaki rasanya lebih manis. Yuk dicoba bund.

45 menit
Sambel Goreng Tetelan Sapi

Sambel Goreng Tetelan Sapi

Walopun tampilannya kurang meyakinkan tapi sambel goreng ini rasanya sungguh bikin boros nasi hingga ke bumbunya Source @desi_k2 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15211786-sambal-kentang?invite_token=KFDJkwLcALjwqpbY7qeegt1U&shared_at=1634485451 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Sop Bening Daging Sapi

Sop Bening Daging Sapi

Seringnya daging dimasak dengan santan atau yg berbumbu pekat, alhasil kolesterol melambung tinggi πŸ˜‚ Sesekali daging dibikin sop kuah bening bir tidak terlalu feeling guilty sm kesehatan kalo lagi makan daging πŸ₯° #KuahBening #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #SopDaging #ResepFavoritKeluarga_WongKito

2 orang
1 jam
Potato & Beef Teriyaki

Potato & Beef Teriyaki

Cooksnap dari Mbak Arifah Amrullah dengan penyesuaian. Aslinya dihidangkan dengan tambahan salad kol dan wortel ala HokBen. Tapi saya ganti kentang goreng saja. 😁 Yum.. Semoga sahabat Cookpad sekeluarga sehat dan berbahagia. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah

2 porsi
Daging sapi aromatik

Daging sapi aromatik

5 porsi
45 menit
Sop Tulang Sapi Simple

Sop Tulang Sapi Simple

Ini uda dimasak bulan lalu. Alhamdulillah pas idul adha kebagian daging kurban. Uda lama mendep di kulkas karena bingung mau dimasak apa. Akhirnya cek2 resep di cookpad. Ketemu la dengan resep @shasha3. Karena resepnya aku anggap paling simple, jd aku cobain deh. Terimakasih ya mam resepnya..

4 orang
2 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Assalamualaikum Agustus 2021 Alhamdulillah cuaca samarinda diguyur hujan terus.. bikin males keluar rumah. Mageer aja bawaannya, makan rawon hangat2 enak nihhh.. sudah berapa kali buat cocok Sama resepnya. Aku pake kaldu sapi supaya Makin nampolll deh. Dagingnya rebus pake metode cepat, sempat ditinggal Mandi udah mateng ajaπŸ€— pedes2 bikin keringatan.. segerrr Masya Allah., Source : dapur Vy

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kurang lama masaknya karna pada nggak sabar buat makan. Hihi #rendangsapi #rendang #dagingsapi #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Tahu Bakso Kornet Sapi

Tahu Bakso Kornet Sapi

Cemilan orang serumah. Alhamdulillah cepet bikinnya asal ada semua bahannya. Hehehe

20 porsi
1 jam
014. Sapi Lada Hitam

014. Sapi Lada Hitam

Resep ini terinspirasi dari resepnya chef @xanderskitchen, saya rubah takaran bumbunya menyesuaikan selera saya hehehe kuahnyapun hanya sedikit jadi maizena yang dicairkan sedikit juga. Dan untuk dagingnya saya rebus dahulu pake tehnik 5-30-7 mengingat anak2 saya dirumah masih kecil jadi memastikan dagingnya sangat empuk. Next saya akan coba bikin persis sesuai resep dengan tanpa rebus daging terlebih dahulu dan dengan kuah yang lebih banyak. Happy recook Moms πŸ₯°

5 porsi
1 jam
Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Inspirasi resep : @HafsaNurHafidzah Sate banget tapi tanpa tusukannyaπŸ˜€ Enak, gurih dan sedaap πŸ₯° Wajib di coba.

5 - 10 orang
3 - 4 jam
Beef teriyaki ala yoshinoya

Beef teriyaki ala yoshinoya

https://cookpad.com/id/resep/12598720-beef-teriyaki-ala-yoshinoya?invite_token=vRT2PSqdPXd5oLbZFwb3PhKp&shared_at=1622159521

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Quick & Simple Beef Teriyaki Rice Bowl

Bingung mau masak apa, ada daging sapi tinggal 1/4 kg. Saya bikin beef teriyaki pake sos siap pakai dari mamasuka saja Benernya kalo pakai saos siap pakai, tinggal dicampur saja di dagingnya. Ini saya tambahin mirin+arak masak shaoxing wine. Saya ngga ada sake, jadi pake shaoxing wine Kalo ngga mau pake mirin+sake juga gpp ya, tinggal tambahin kecap manis, garam, merica, dan gula untuk menguatkan rasa dari sos teriyakinya Untuk ngiris tipis dagingnya, waktu 1/2 beku diirisnya agar lebih mudah

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Pengen makan di Yoshinoya, tapi lagi PPKM? Jauh dari rumah? Lagi bokek? Masak sendiri adalah solusinya πŸ˜„

2 orang
60 menit
Sei Sapi Ala Rumahan

Sei Sapi Ala Rumahan

Membuat daging sapi asap ala rumahan dengan peralatan dan bahan yang ada di dapur. Yeaayy..bisa juga yah.. Simpel lho bikinnya..πŸ’ƒπŸ˜ Sei Sapi ini saya cooksnap dari resepnya Mba Putri @rahayuputri438 atau di Tim #Kombes biasa dipanggil Mama Al..salah satu punggawa Tim Kombes yang telah meluangkan waktunya selama setahun ini.. Terima kasih yah Mam.. Semoga berkah dan sehat selalu untuk Mama Al..πŸ™πŸ˜˜ Yuukk..cek resep dan cara buatnya ya Moms.. Endeeuss dan mudah membuatnya.. πŸ˜‰πŸ˜‹πŸ€— #TerimaKasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Asem Asem Segar Daging Sapi

Asem Asem Segar Daging Sapi

Terinspirasi dari budhe yg jualan asem asem daging di daerah welahan Jepara yg selalu laris manis jd pingin buat juga dg resep dr budhe yg bisa dimakan dengan bocil juga tentunya (buat yg gak pedes juga) Selamat mencoba bundaaa...πŸ˜‰

5-6 porsi
kurleb 60menit
Baked Potato Beef // Kentang Spiral Panggang

Baked Potato Beef // Kentang Spiral Panggang

Bismillahirrahmanirrahim..... Habis di foto langsung ludes....πŸ˜€ Masih kebayang enaknya, kiddos minta di bikinkan lagi. Ini adalah kentang yang saya iris-iris melingkar dengan alat seadanya di dapur. Kentaang di bumbui dengan sempurna kemudian di panggang. Diatasnya saya beri taburan keju dan parsley. Makanan pembuka atau cemilan yang enak dan sehat. Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_Spiral #OlahanKentang #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia