Daging Sapi Bumbu Lapis

Dipos pada March 13, 2022

Daging Sapi Bumbu Lapis

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Lapis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan saya..apalagi di makan sama nasi uduk ,tnp santan jg.. #minggu50 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Lapis:

  1. 1 kg daging sapi(lulur lbh cepat empuk)
  2. 2 ruas laos(geprek)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 sereh(geprek)
  5. 3 sdm kecap manis(bnyknya selera)
  6. 1 sdt gula
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm Kaldu bubuk
  9. 1 liter air mendidih(kurang lebihnya)
  10. Minyak goreng(utk menumis)
  11. BUMBU RENDAMAN DAGING:
  12. 1/2 sdt merica bubuk(utk melumuri)
  13. 1/2 sdt garam(utk melumuri)
  14. Bumbu Halus:
  15. 10 siung bawang putih ukuran kecil
  16. 20 siung bawang merah ukuran kecil
  17. 8 butir kemiri
  18. 1 butir pala
  19. 4 cabe merah besar
  20. 4 cabe merah keriting
  21. Pelengkap:
  22. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Lapis

1
Siapkan bahan cuci bersih, daging potong2 tipis kemudian pukul2 daging,sisihkan,blender bumbu halus.
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 1
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 1
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 1
2
Tuang bumbu halus beri 1/2 sdt merica bubuk dan 1/2 sdt garam aduk2 dan remas2 daging,diamkan sekitar 1 jam(masukkan kulkas)
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 2
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 2
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 2
3
Setelah nyaTumis daging beserta bumbunya dng minyak sampai kering/air daging surut stlh kering beri bumbu2,salam,laos,sere,kecap,gula,garam.aduk2 rata
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 3
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 3
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 3
4
Masukkan air mendidih,(1 liter an) aduk2 rata diamkan sampai air menyusut sekitar 1 jam lebih(tergantung jenis dagingnya) masak dng api kecil,jika sdh menyusut test rasa dan daging sudah empuk jika sdh di rasa pas angkat.
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 4
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 4
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 4
5
Sajikan, taburi bawang goreng dan Selamat menikmati😋
Daging Sapi Bumbu Lapis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Tetelan Gurih

Sop Tetelan Gurih

Kemarin semua ada dirumah, dan klo sudh kumpul gtu pasti req makan sama yg berkuah.. Bkin sop tetelan saja, resep nya mbak Ade 😌 @dapurade50.. Resep asli sih Daging, tapi berhubung stok yg tersedia tetelan, gpp lah ya diganti 🤭 rasa mh ttp gurih koo #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_jakarta

Bihun Goreng Sapi

Bihun Goreng Sapi

Resep dari @gory simple dan cepat saji #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

6 orang
1 jam
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Sisa daging qurban masih ada , ayooo kita masak yg cepet aja yaa.

Soto Betawi Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Soto Betawi Daging Sapi (MPASI 9 bulan +)

Asem-asem Daging Sapi (Tidak Pedas)

Asem-asem Daging Sapi (Tidak Pedas)

Masih dalam rangka idul adha, dapet daging sapi....pengen bikin yg seger-segeeer, akhirnya bikinlah asem-asem daging sapi. Ini saya buat tidak pedas ya moms... Soalnya saya masih punya anak kecil 😁 klo mau pedas bisa diiris-iris cabenya. Tapi ini ga kalah segeeer kok, klo mau pedes tinggal penyetin aja cabenya itu....duhhh segeeernyaaa😛

4-6 orang
1jam
Tim Sapi Telur #mpasi

Tim Sapi Telur #mpasi

Sapi telur kukus untuk si kecil

Bothok tahu daging sapi

Bothok tahu daging sapi

Tongseng daging sapi endulita

Tongseng daging sapi endulita

Heeemm mendung mendung gini ada daging sapi di freezer enaknya di apain ya?? Karena si bapak minta di tongseng ala menu2 wong Jawa tengah'an Oke laah cus ,resep ku dapet ala resep klwrga di Jawa tengah

3 orang
1 jam 30 menit
Perkedel Sapi Panggang

Perkedel Sapi Panggang

Bismillah Masakan ini mencontohi masakan Turki. Hanya sedikit dirubah proses dan beberapa bahannya. Daging sapi boleh diganti dengan daging yang lain. 2/8/2021 #CookpadCommunity_Depok

3 orang
45 menit
Kari daging sapi

Kari daging sapi

#PejuangGoldenApron3 pengen lontong kari,alhamdulillah kesampean,hihi..

81. Medium Well Beef steak with Mushroom Sauce

81. Medium Well Beef steak with Mushroom Sauce

2 orang
1 jam
Hati sapi masak Kemangi

Hati sapi masak Kemangi

Efektif menghilangkan aroma hati sapi berganti jadi aroma kemangi yang wangi, untuk cabe di sesuaikan selera saja

Oseng mercon kikil sapi

Oseng mercon kikil sapi

Enoki beef roll teriyaki sauce

Enoki beef roll teriyaki sauce

2-3 orang
30 menit
Sop Baso Sapi

Sop Baso Sapi

Sayur kesukaan semua anak nih mom. Bikinnya guampang, enak dan segeree. #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

20 menit
Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Kemarin nyobain masak Beef Bulgogi. Nyari resep asli dari Korea, lalu disesuaikan lagi sesuai selera dan jadilah resep ini. Masaknya gampang dan rasanya pun lezat. Si kecil makan pakai lauk ini pun doyan, mamak pun senang 😄. Yuk langsung ke resepnya ya #resepBulgogiKorea #KoreanBeefBulgogi #resepmasakanrumah #vlogmasak #dirumahsaja #homecooking

3 orang
3 jam
Perkedel kornet sapi

Perkedel kornet sapi

6orng
45 mnt
288. Rendang Daging Sapi

288. Rendang Daging Sapi

Kebetulan berdua sama suami sama2 suka sama yang namanya nasi Padang. Berhubung masih suasana pandemi jadi jarang bgt jajan keluar. Mulai kepo2 dan belajar mencoba resep2 baru yang biasanya kita beli diluar biar g bosen sama masakan rumahan yang itu lagi itu lagi. hehehe Sama seperti rendang ini, salah satu favorit di RM Padang ya Moms hehehe....Pertama kali buat rendang dan alhamdulillah suami approved dong,,,,sampai bekalnya minta double,,buat makan siang dan sore sekalian...Resepnya nyontek dr resep mbk @heny_wid Kali kedua mengcooksnap resepnya dan bener2 enak dan gampang sekali buat newby kaya saya ini hehehe...Terimakasih mbak.... Dan ceritanya ini juga kirim cooksnapnya udah lama bgt,,tp bru smpet nulis resepnya sekarang #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam