Krengsengan daging sapi

Dipos pada March 9, 2022

Krengsengan daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat hantaran ke mertua dan handai taulan saat lebaran. Sekali kali bukan rendang tapi krengsengan daging sapi. Saya bikin 2x resep. #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week3 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpadpaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 4 cm lengkuas, geprek
  3. 2 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek
  4. 6 lembar daun jeruk
  5. 6 sdm kecap manis
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. Garam
  8. Kecap asin
  9. Kaldu jamur
  10. Minyak untuk menumis
  11. 30 gr gula jawa (tambahan dari saya)
  12. Bumbu halus
  13. 16 butir bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 3 buah cabe merah besar (skip, abis)
  16. 15 buah cabe keriting merah)
  17. 2 cm jahe
  18. 6 butir kemiri
  19. 1 butir pala
  20. 10 cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan daging sapi

1
Rebus sampai empuk (5.30.7), angkat, potong, sisihkan.
Krengsengan daging sapi - Step 1
Krengsengan daging sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, aduk rata.
Krengsengan daging sapi - Step 2
Krengsengan daging sapi - Step 2
Krengsengan daging sapi - Step 2
3
Masukkan daging bersama dengan sisa air kaldu secukupnya. Tambahkan kecap manis, garam/kecap asin, kaldu jamur, gula jawa dan merica bubuk.
Krengsengan daging sapi - Step 3
Krengsengan daging sapi - Step 3
Krengsengan daging sapi - Step 3
4
Masak sambil sesekali diaduk hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging, sambil koreksi rasa. Masukkan cabe rawit utuh.
Krengsengan daging sapi - Step 4
Krengsengan daging sapi - Step 4
5
Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
Krengsengan daging sapi - Step 5
Krengsengan daging sapi - Step 5
Krengsengan daging sapi - Step 5
6
Enak manis gurih. Selamat mencoba happy cooking.
Krengsengan daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok/Boci lembut kenyal isi tetelan

Cilok/Boci lembut kenyal isi tetelan

Tempo hari pengen bangett cilok ala mamang2 gerobak, akhirnya bikin cilok isi tetelan nih bund Oya ini bisa juga utk boci kuah ya bund 🥰✨

5 porsi
1 Jam
Kangkung Cah Sapi

Kangkung Cah Sapi

Hari ini pengen makan kangkung cah sapi ditambah irisan rawit hmm enak banget 🤤 Hati” nasi nambah ya 😂

4-5 orang
Oseng Tetelan Bolognese sauce

Oseng Tetelan Bolognese sauce

Awalnya gatau mau di masak apa tetelan ini, kalau di sop ga banyak suka. Akhirnya di tumis simple aja.

2 orang
30 menit
Cilok isi Jando 🍡 (Tips bikin cilok yg kenyal & lembut)

Cilok isi Jando 🍡 (Tips bikin cilok yg kenyal & lembut)

Bismillaah, Setelah berkali-kali trial resep cilok, ini adl resep cilok yg di acc suami 😄 Alhamdulillah. Rasanya pas lembut & kenyalnya. Saya tulis resepnya biar inget & kalo bikin lagi rasanya sama. #resepcilok #cilokjando #cilok #masakitusaya #cookpad

35-40 butir
1 jam
Baso kuah tetelan sapi

Baso kuah tetelan sapi

#OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang Sore yg mendung ...angin sepoy2...hujan pun hanya bentaran saja duhhh mendukung banget nih untuk bikin yg berkuah2 segerrr🤤🤤🤤🤤dhann nge bakso adalah piliahan ku😆😆😆😁🤗 Karna Masihhh dg tema mengolah daging kurban yaaak🤗🤗🤗 Punya tetelan?yukk akh dibuat kaldu atau kuah bakso.dijamin manthulll dahh akhh🤗🤤🤤🤤🤤 Simpleeee nan dpt menolong bngt saat laper dadakan baso adalh makanan penyelang saat2 mager masak atau pengen yg praktis🤭🤭🤭😆😆

Tumis Buncis Hati Sapi

Tumis Buncis Hati Sapi

Pingin masak ini, Cuzz @Dapur Basah. .💪💪💪

Rame-rame
25menit
Kangkung Tauco Cah Sapi

Kangkung Tauco Cah Sapi

sumber resepnya by Inge. in cuma recook modif.

3 porsi
bentaaarr
267. Mugalgal Daging Sapi

267. Mugalgal Daging Sapi

Masakan arab hasil cooksnap resepnya dapur Khadijah. Resep aslinya menggunakan ayam, lebih enak kalo menggunakan daging kambing...buatnya gampang dan rasanya enak...buat isian kebab mantaaap rasanya😍🥰 Source : Khadijah https://cookpad.com/id/resep/14489411-mugalgal-ayam-chicken?invite_token=DompTHqSAq9JZJ4t7nQdAgDq&shared_at=1623744299 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_Khadijah #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Nasi Goreng Sapi

Nasi Goreng Sapi

Untuk bumbu nasi goreng bisa disesuaikan sama selera masing masing ya, ada yg suka pedes manis, atau gurih, atau asin 🤣 pelengkap juga bisa disesuaikan sama selera masing masing, kan ada tuh yg suka pake sayuran tertentu, ada yg suka pake mie, ada yg suka polosan 👌pake telur atau tanpa telur. Ini aku pake apa yg ada dideket aku aja waktu prepare, mager mau buka buka kulkas 🤭

1 orang
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Salah satu hidangan favorit saya 😍 serba sambal ditambah berlian ijo (alias pete 😆😋😋) tambah lahap makannya. Source : Uuthuri #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Baru pertama kali bikin rendang, dan enak sekali. Resep ini terinspirasi dr resep rendangnya mbak andin's kitchen dg sedikit modifikasi. Hehe. Resepnya paten!! Bu ibuu, ini rasanya kaya rendang2 di restoran masakan padang. Sederhana mah lewat pokoknya mah. Jadinya ga sederhana lagi 😆 Saya simpan di freezer sudah 1 bulan, dan rasanya makin enakkkk

6-7 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Belajar untuk selalu berbuat baik, berfikiran baik, dan fokus kesitu. Semoga kebaikan-kebaikan selalu menyertai. ♥️ Setoran terakhir untuk posbar #ArisanKopijos_Tita, cooksnap resepnya mb @tita_ , bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa #OlahanDagingIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Day. 413 Crispy Cauliflower Beef Patty (19 month+)

Day. 413 Crispy Cauliflower Beef Patty (19 month+)

Alhamdulillah doyan. Habis 1,5 nya. Jarang2 kan nak bayi doyan daging. Ini terbuat dari sisa adonan bakso yang sengaja disimpen. Kalo ga punya, ganti daging giling aja. Adonannya cukup lembek ya ini tuh. Tapi waktu udah jadi, jadi lebih padat dan keras. Saat dibentuk, buat tipis2 aja ya. Nanti jadi tebal kalo udah dilapis. #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Sapi bumbu pedas

Sapi bumbu pedas

3 orang
gk nyampe 10mnt
Gulai Nangka dan tetelan sapi

Gulai Nangka dan tetelan sapi

Dari dulu suka banget sama gulai nangka, biasanya pakai cabe jadi tambah enak tapi karena biar anak2 tetap bisa makan saya skip cabenya dan biar empuk saya presto karena pak su suka banget yg tekstur nangkanya lembut mmm tetep ya ngabisin nasi banyak. Apalagi kalau makan gulai nangka, sama nasi anget, krupuk mmmm nikmat. Bisa juga ditambah tempe goreng tepung... Resep dari bu @MomsFirza_310571 Tapi telurnya saya ganti dengan tetelan daging sapi. Pilih yg full daging ya gak ada rejoannya.. #cocomtangga_atiagussapto #cocomtangpost #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #gulai nangka

A la Sei Sapi Sambal Matah

A la Sei Sapi Sambal Matah

Ga terlalu suka daging, tapi kebagian rezeki berkah Idul Adha. Alhasil, kepikiran bikin yang lagi viral, sei sapi 😍 Tapi karena ga punya alat buat smoke daging, kita variasi buat ala sei sapi sambal matah 🤤 Selamat mencoba!

2 orang
30 menit
Beef Patty Steak

Beef Patty Steak

Masih dalam rangka Idul Adha. Saya dapat sedikit daging sapi. Supaya ngga bosan dengan menu itu2 saja, kali ini dagingnya saya bikin jadi patty. Karena lembut dan juicy, anak2 pun jadi suka 😊

10 buah
1 jam