Krengsengan Daging Sapi Surabaya

Dipos pada March 9, 2022

Krengsengan Daging Sapi Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Daging Sapi Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Daging Sapi Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Daging Sapi Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Daging Sapi Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Daging Sapi Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Sapi Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging Sapi Surabaya:

  1. 1 kg daging sapi kisi kembang, potong2
  2. 2 btg serai, geprek
  3. 4 lbr daun salam
  4. 1-2 sdm petis udang (sesuai selera)
  5. Kecap manis
  6. 1 keping gula merah (50gr)
  7. Gula
  8. Garam
  9. Royco
  10. Bwg goreng untuk taburan
  11. 🌸 Bumbu halus :
  12. 12 btr bwg merah
  13. 8 btr bwg putih
  14. 6 buah cabe merah besar, buang biji
  15. 5 btr kemiri
  16. Sejempol jahe
  17. Rawit (optional, sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Daging Sapi Surabaya

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam & serai, lanjutkan tumis hingga benar2 matang
2
Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna, tambahkan air, masukkan kecap manis, petis & gula merah
3
Masak hingga daging empuk, beri gula, garam, royco, masak hingga mengental, tes rasa, angkat, sajikan, taburi bwg goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Jeroan Sapi

Soto Jeroan Sapi

Kemarin pas dapat daging kurban sengaja jeroannya saya pilihin dan sisihkan, terus saya taruh di kotak Tupperware sendiri masukin freezer deh. Alhamdulillah.. ada beberapa sih.. bingung mau di masak apa, cuman sedikit doang. Jadinya di masak soto aja, simpel dan praktis. #CookpadCommunity_Depok

Sup Kaki Sapi atau Kikil Super Praktis

Sup Kaki Sapi atau Kikil Super Praktis

Kaki sapi atau kikil merupakan bagian yang banyak sekali peminatnya dan dapat diolah dengan berbagai macam resep. Kali ini sy akan membagikan resep sup segar berbahan dasar kaki sapi atau kikil yang sangan praktis dan lezatnya mantul. Selamat menyimak Bunda. 😘

3 porsi
Iga sapi Masak kecap

Iga sapi Masak kecap

source : Heshidayat @heshidayat Suasana Idul Adha masih terasa ya meski udh lewat tapi menu sajian idul Adha ttp ada donk Saya buat Iga Sapi masak kecap, simple bgt bumbunya dan cara buatnya #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #IgaSapi #igakecap

Beef Teriyaki Champignon

Beef Teriyaki Champignon

3 porsi
35 menit
Bakso Daging Sapi Ketupat

Bakso Daging Sapi Ketupat

Sesudah menikmati aneka masakan bersantan, tidak lengkap kalau tidak menyiapkan bakso dengan kuah tulang iga (wajib buat keluarga saya). Saya juga ikutan masak sebab selain menu khas Idul Fitri memang selalu dinantikan kidos, juga diluaran yang jualan makanan masih belum banyak. Saya membuat masakan mulai dari yang bersantan, hingga bakso sapi. Baksonya dinikmati bersama ketupat, seger enak, mengenyangkan ditemani dengan: sambal, kecap, jeruk, taburan seledri dan bawang goreng. Yuk eksekusi segera. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #ResepMamaEra #ResepSupdanSoto

45 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masakan olahan daging favorit semua anggota keluarga karena rasanya yang gurih manis

10 porsi
2 Jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Stock daging sapi di kulkas. Dan kebetulan penasaran masak rawon. Kata orang luar biasanya disebut black soup karna kuah dari rawonnya yg hampir hitam πŸ˜… Tapi saya buat yg gak terlalu hitam.. kalau mau hitam bisa ditambahkan air perasan keluaknya lagii yapp...πŸ˜‰ Menurut saya potongan rawon ini mirip dgn jenis potongan Cubes, karna potongannya mirip dgn sate cuma lebih dibesarkan sedikit aja.. πŸ˜‰ #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yukk dicoba resepnya.. πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

7 Orang
1 jam
Asam-Asam Daging Sapi

Asam-Asam Daging Sapi

Udah mulai mencapai titik buntu tentang #maumasakapahariini akhirnya whatsapp bunda tanya resep turun menurun dari uti "asam-asam daging sapi". Jangan lupa di recook ya mom πŸ₯°

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Belajar untuk selalu berbuat baik, berfikiran baik, dan fokus kesitu. Semoga kebaikan-kebaikan selalu menyertai. β™₯️ Setoran terakhir untuk posbar #ArisanKopijos_Tita, cooksnap resepnya mb @tita_ , bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa #OlahanDagingIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Oseng kulit sapi

Oseng kulit sapi

Siang" nanya suami mau dimasakin apa? Pengen kulat katanya 🀭 alias kulit

3 porsi
15 menit
Beef teriyaki mirip hokben πŸ˜‚

Beef teriyaki mirip hokben πŸ˜‚

Baru pertama kali nyoba, liat kulkas ada sisa daging lalu kucobalah. Semoga menginspirasi 🀘

2- 3 orang
Rawon Sapi khas Jawa Timur

Rawon Sapi khas Jawa Timur

Punya banyak daging sapi dari kurban, bisa juga di masak rawon... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

5 - 10 orang
1 jam
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Saat harus mengurangi mobilitas, lihat kulkas banyak yg nggak ada. Jadilah masak seadanya buat sarapan.....dan ternyata ngabisin nasi sebakul

2 orang
30 menit
Beef bowl

Beef bowl

Source : @MG_Baldguy

Rendang Sapi Fibercreme

Rendang Sapi Fibercreme

Olahan rendang yang tanpa santan pastinya lebih sehat dan kaya serat Rasanya sama seperti rendang biasa hanya untuk bumbunya lebih sticky kalau pakai santan bumbunya lebih kering Nah simak yuk resepnya Btw saya pakai bumbu dasar padang praktis banget masak rendang bisa under 3 jam πŸ₯°πŸ₯° Pastinya dagingnya saya potong2 kecil ya 😁 Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin

Krengsengan Sapi

Krengsengan Sapi

Coba masak menu baru resepnya liat dari mba @Lya_Cooks untuk menginspirasi temen2 menyambut Idul Adha nanti.

Empal gepuk sapi

Empal gepuk sapi

Nyoba bikin empal pake resep bunda Rini Julia. Enak banget...ada sedikit penambahan disantan karena malas disisain jadi dimasukin semua aja. Disimpan di thinwall perporsi untuk stok dikulkas.

Gule sapi

Gule sapi

Masih punya daging Qurban di kulkas, aku olah menjadi Gule. Ini pas matang malah lupa difoto cantik 🀣🀣 dah sisa semangkuk baru inget😁

4 orang
1 jam
Kulit sapi (bagian tebal)/kikil/cecek masak pedas manis

Kulit sapi (bagian tebal)/kikil/cecek masak pedas manis

Kalo beli di warung makan carinya si kulit ini, soalnya kalo di tukang sayur lewat kebanyakan jual mentahan kulit sapi yg tipis. Menurut ku rasanya lebih enak kulit yg tebal. Ternyata si tukang sayur bawa kulit yg tebal, langsung eksekusi untuk pertama kalinya.

Daging sapi bumbu lapis

Daging sapi bumbu lapis

Masakan kesukaan saya ini.. suami juga jadi suka banget. Resep dari group ini juga.. rasanya mantap..