Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Daging Sapi Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Daging Sapi Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Daging Sapi Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Daging Sapi Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Daging Sapi Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Sapi Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging Sapi Surabaya:
- 1 kg daging sapi kisi kembang, potong2
- 2 btg serai, geprek
- 4 lbr daun salam
- 1-2 sdm petis udang (sesuai selera)
- Kecap manis
- 1 keping gula merah (50gr)
- Gula
- Garam
- Royco
- Bwg goreng untuk taburan
- πΈ Bumbu halus :
- 12 btr bwg merah
- 8 btr bwg putih
- 6 buah cabe merah besar, buang biji
- 5 btr kemiri
- Sejempol jahe
- Rawit (optional, sesuai selera)