Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: olive bunda qonita #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan:
- 250 gr daging sapi
- 5 lbr daun kol, potong kecil²
- 2 btg seledri, iris 1cm
- 1 bh cabe hijau, iris serong
- 1 bh cabe merah, iri serong
- 2 bh cabe rawit
- 3 lbr daun salam
- 1 btg serai, digeprek
- 2 bh tomat, belah jadi 4
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 3 sdm minyak goreng
- 500 ml air (optional)
- Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas kunyit
- 1 ibujari lengkuas muda