Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Dipos pada March 17, 2022

Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa bikin sambel goreng pake ati ayam kali ini bikin pake ati sapi sehabis direbus langsung di campur kentang dan bumbu ga pake digoreng karena kurang suka dengan teksturnya yang agak alot #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114):

  1. 1 kg hati sapi
  2. 1 kg kentang
  3. 1 ruas lengkuas memarkan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 100 gram biji petai
  6. 2 sdt wonton soup base mix
  7. Air secukupnya untuk merebus hati
  8. Bumbu halus:
  9. 100 gr bawang putih
  10. 12 butir shallot
  11. 12 buah cabe merah besar
  12. 2 buah tomat merah
  13. 8 butir kemiri
  14. 1 sdt garam
  15. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

1
Siapkan bahan bahan:
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 1
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 1
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 1
2
Didihkan air secukupnya untuk merebus hati rebus hati sapi kurang lebih 10 menit tiriskan
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 2
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 2
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 2
3
Potong potong hati bentuk dadu sisihkan
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 3
4
Kupas kentang potong dadu lalu goreng sampai matang. Lalu tiriskan
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 4
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 4
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 4
5
Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 5
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 5
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 5
6
Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam sampai wangi
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 6
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 6
7
Setelah bumbu harum dan matang masukkan hati sapi aduk rata
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 7
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 7
8
Masukkan kentang goreng aduk rata
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 8
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 8
9
Tambahkan air lalu masak sampai bumbu meresap
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 9
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 9
10
Setelah air agak menyusut masukkan petai masak sebentar koreksi rasa tambahkan garam kalau kurang asin lalu angkat dari api sajikan dengan nasi panas
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 10
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Bikin sekejap jadi. 😁

Beef Teriyaki Pedas ala Yoshinoya

Beef Teriyaki Pedas ala Yoshinoya

Hai cookpaders... Bulan Juli ini ulang tahun admin Clover , n sebagai ucapan terima kasih atas kerja para mimin2 sayang selama ini, minggu ini warga Clover di minta untuk mengcooksnap resep2 para mimin2 sayang. Kali ini saya cooksnap resep buket Clover tersayang @PutriChristian . Dari sekian banyak resep mincay @PutriChristian, saya jatuh cinta dengan resep ini n saya suka dengan rasa nya πŸ˜‹πŸ˜‹ Terima kasih buat buket Clover atas bimbingan n dampingannya selama 1 tqhun ini di Clover, semoga mincay sehat selalu n kurangi galaknya ya 🀣🀣πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Source : Putri Christian Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15292270-beef-teriyaki-pedas?invite_token=hPGkMavugtcV3gwqTC9VmEKf&shared_at=1627746163 #ResepWongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Asem pedas daging tetelan

Asem pedas daging tetelan

Baru pertama buat contek resep mba @orangecooking. Thanks bunda untuk inspirasinya.

2 porsi
Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpepper) ala Resto

Menu favorit resto bisa juga direplikasi di rumah πŸ’™πŸ’™ @nancypakasi

Rendang sapi

Rendang sapi

Masakan legend Indonesia ... ☺️. Terdabest pokoknya mah. Saya belajar masak dari nol. Alhamdulillah berhasil hehe.. resepnya terinspirasi dari uni Icha Irawan πŸ€—πŸ‘.

10 orang
2-3 jam
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Pengen masak daging qurban yang berbeda dari yg lain...yang kuahY segar...coz dah bosan dng menu yg dimasak tongseng, sate, gulai, rawon, dll... Cobalah bkin SOP daging sapi ala2

Dendeng sapi kelapa

Dendeng sapi kelapa

Lauk fav keluargaku,,dendeng sapi kelapa,,yuk cobain resepnya🀀😊

4 orang
40 menit
117). Tumis Hati Sapi Lada Hitam (Ala Anak Kos) πŸ„

117). Tumis Hati Sapi Lada Hitam (Ala Anak Kos) πŸ„

Di masa recovery pasca kena covid, aku ngga kuat berdiri lama kak. Gliyeng... :( Maafin aku, memotretnya di ending. Karena ku butuh cepat, alhasil aku pake bumbu seadanya. Lagipula lidahku belum kembali pulih untuk merasakan. Syedih... Namun, aku mencoba memasak berdasarkan instingku, kak. Ini enak dan cepet banget, menurutku sih hehe. Di tengah-tengah, ku melakukan kesalahan gegara hati sapinya kan ku rebus pakai bawang putih goreng. Niatku supaya doi meresap ke hati sapinya kak. Ternyata ku lupa ga ku buang.wkwkwk. Ups, feeling ku uda ga enak nih. πŸ˜— Beneran kak, di ending, rasanya ada pait-pait gitu. At least, ku jadi tahu cara memasak yang cepet dan efektif. 😁 Berikut perbaikan untuk resep ke depannya: Bawang putih goreng sisa marinasi mending di buang. Diganti bawang merah, bawang putih cincang iris. Udah gitu aja kak, Overall aman..:) Selamat mencoba.... 🐱

3 orang
15 menit
Sapi kecap pedes

Sapi kecap pedes

Hari ini Q masak sapi kecap, pokoknya menuny daging lgi, πŸ˜„πŸ˜„

Baso Daging Sapi dan Ayam

Baso Daging Sapi dan Ayam

Bismillah.. Bikin yang seger2 setelah seharian makan makanan yg bersantan. Kali ini bikin baso daging sapi yg dicampur daging ayam, enak jg 😊. Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H, mohon maaf lahir dan batin temen2 cookpaders πŸ™πŸ» Source : https://cookpad.com/id/resep/5606270-bakso-kenyal-banget-pakai-daging-sapi-ayam?invite_token=utQquDnnjpmyEPchb7uoGNDc&shared_at=1618659806 #EidMubarak #1Syawal1442H #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tulang sapi kuah kuning

Tulang sapi kuah kuning

Siapa lebaran ini beli tulang dan daging sapi? Pastinya aku dongπŸ₯° Kali ini aku bikin kuah kuning, alhamdulillah ortu sukaπŸ€€πŸ€€πŸ› #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi MPASI 9 bulan

Tongseng daging sapi MPASI 9 bulan

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang

Malbi daging sapi palembang

Malbi daging sapi palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Selamat hari Raya Idul Fitri Mohon Maaf Lahir Batin πŸ™ Karena masih dengan suasana lebaran #semarakClover sabtu ini bertema menu lebaran , yang pasti tidak jauh jauh dari ketupat beserta lauknya ya, pelengkap lauknya tergantung masing masing disetiap daerah . Ini pasti hari sabtu yang seru πŸ˜πŸ˜€πŸ˜˜karena menu disetiap daerah pada tampil di CP ya , Maaf ken ya , tapi saya telat seturan ini , sekedar ikut meramaikan saja πŸ˜πŸ˜‰πŸ˜€πŸ™ #GADiMulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #menulebaran #wongkitogalo #niungniung

30 porsi
120 menit
Bihun Goreng Sapi

Bihun Goreng Sapi

Resep dari @gory simple dan cepat saji #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Enak banget... Aslinya sih resepnya mbak 3widayati.Trah pake lemak sapi. Tapi berhubung dirumah dapat daging kurban daging sapinya bagian daging tetep aja hasilnya enak. #CookpadCommunity_Depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya #BUSWAY_ANEKASATE

Bulgogi Beef

Bulgogi Beef

Bumbu marinasi untuk grill time ala ala. Dijamin enakss bahannya juga mudah. Daging juicy dan empuk. Mari kita coba

1 orang
1 jam 30 menit