Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Kari Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Kari Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Kari Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Kari Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Kari Sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Kari Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Kari Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Kari Sapi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelum lupa, mari dicatat🤗 Versi lontong Kari Kebon karet.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Kari Sapi:
- 500 gr daging sapi sengkel
- 4 bawang putih
- 12 bawang merah
- 8 cabe merah keriting
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- Digeprek : lengkuas 2 ruas, sereh 2 batang
- Dicemplung : 4 daun salam, 3 daun jeruk, 2 kapulaga, 1 kayumanis
- 750 ml air untuk merebus daging
- 1 liter santan (750 encer, 250 kental)