Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Umumnya Tongseng menggunakan daging kambing , namun karena saya kurang menyukai nya..akhirnya saya ganti dengan daging sapi. Menurut saya rasa dan aroma tetap sama..sama2 enak π Tongseng ini merupakan salah satu menu spesial kami pada saat merayakan Idul Adha. Source: @ibumalka #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- 500 gr daging sapi (rebus hingga lunak, potong dadu)
- 700 ml air
- 100 ml santan
- 1 btg sereh
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg kayu manis
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya Garam, gula dan lada bubuk
- 10 buah cabe rawit
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt jintan
- 1 sdt pala bubuk
- Bahan lainnya:
- 5 lembar kol, iris
- 3 buah tomat, potong potong
- iris Daun bawang secukupnya,
- Bawang merah goreng