Oseng mercon daging tetelan

Dipos pada March 8, 2022

Oseng mercon daging tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mercon daging tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mercon daging tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon daging tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mercon daging tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon daging tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon daging tetelan memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon daging tetelan:

  1. 200 gr daging sapi
  2. 50 gr gajih ayam (gajih sapi yg gak ngendal)
  3. Bahan cemplung
  4. 10 bh Cabe rawit
  5. Daun salam
  6. Daun jeruk
  7. Jahe geprek
  8. Laos geprek
  9. Bahan Cacah halus
  10. 5 bh cabe rawit
  11. 2 bh Cabe merah
  12. 5 bh cabe keriting
  13. 2 siung bawang putih
  14. 4 siung bawang merah
  15. Bahan Iris
  16. 2 bh cabe ijo
  17. 1 bh cabe merah
  18. Bumbu pelengkap rasa
  19. Garam
  20. Gula
  21. Air asam jawa
  22. Air kaldu
  23. Penyedap rasa sapi
  24. Kecap manis
  25. Lada

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mercon daging tetelan

1
Potong dadu daging sapi dan gajih ayamnya, lalu rebus di panci presto dengan 1 siung bawang putih + 1 sdt garam + daun jeruk + daun salam, selama 20 menit, dihitung setelah presto berbunyi, lalu saring semua daging dan daun sisihkan, air kaldu rebusan jgn di buang ya, di saring aja
2
Masukkan bumbu cacah dan iris ke sedikit minyak goreng, lalu masukkan bahan cemplung, masak sampai bau langu menghilang, setelah itu masukkan bahan rebusannya
3
Beri air kaldu 150ml, lalu bumbui dengan lada, garam dan penyedap sedikit aja karna kaldunya sudah ada rasa gurihnya, tambah sedikit gula, kecap dan air asam jawa sedikit, tes rasa sesuaikan dengan selera masing2 ya, kalo yg suka pedas manis bisa tambahkan gula merah jg (opsional)... Siap disajikaaaan
Oseng mercon daging tetelan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan

Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan

Mau masak beef Teriyaki tanpa bumbu instan, mudah kok!

4 porsi
20 menit
Sapi lada biasa

Sapi lada biasa

๐Ÿ˜๐Ÿ˜maaf bun bukan lada hitam...karna pakai lada biasa..tapi rasanya wihh mantap endulita ea ea pokok ya enak deh..simple ga ribet..rasa ya ga klah di restoran bun

4 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu praktis yang jadi favorite suami ๐Ÿ˜ Resep asli: โฌ‡๏ธโฌ‡๏ธโฌ‡๏ธโฌ‡๏ธ https://cookpad.com/id/resep/3905717-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=n7LGsS89jMEtS39dicLT15Ah&shared_at=1606019684 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu51 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

16. Tumis Kornet Sapi

16. Tumis Kornet Sapi

Bismillaah... Kornet sapi biasanya saya pakai untuk campuran membuat perkedel kentang, martabak telor mini atau saus spageti ala2... Tapi kali ini saya tumis sebagai lauk sarapan pagi ternyata enak sekali.... Alhamdulillah, suami dan anak pun suka... Resep yang simpel dan disukai adalah "kunci" ๐Ÿ˜€โค

3 orang
20 menit
Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Oseng mercon sapi ekonomis dengan kentang ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Lebaran hari kedua kepengen menu yang pedas-pedas. Bikinlah Oseng Mercon Sapi Pedas ekonomis karena jumlah dagingnya gak banyak saya tambahkan kentang. Nikmatnya bukan main, jangan lupa cek rice cooker-nya sudah di ceklek atau belum ya buibu ๐Ÿ˜† jangan sampai lauknya matang nasinya masih aron ๐Ÿ˜‚

4-5 Orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

2 orang
1 Jam
Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Resep ini enak dan super mudah. Sebagai pecinta kemangi/basil lokal wah menu ini adalah andalan saya ketika ingin yg praktis, enak, dan cepat.

3 orang
20 menit
Dendeng sapi balado padang

Dendeng sapi balado padang

Utk potongan dendeng bebas ya, mau lebar tipis/tebal. Atau kecil2 tipis kyk potongan yg ibu namee buat. Dan rasanya enak mirip drmh makan nasi kapau dkampung ibu namee.๐Ÿ˜‹ Resep ini juga bisa loh buat ide jualan, selamat mencoba.๐Ÿฅฐ

1 jam 30 menit
Beef Burger Mi

Beef Burger Mi

Siapa yg suka burger? pasti suka semua nih.. nah kali ini aku mau buat burger tapi bukan dari roti seperti pada umumnya tapi dari @mitelur3ayam Kenapa aku memilih Mi Telur Cap 3 ayam?, karena mi-nya lebih spesial karena terbuat dari tepung telur berkualitas #SpesialPakeTelur. Tanpa bahan pengawet dan pastinya halal. Oh iya aku buat beef juga sendiri lebih juicy dan sehat tentunya,

4 orang
40 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

3 orang
Mozarella beef steak

Mozarella beef steak

Niatnya mau k hotel pgn ngadem eh ujung2nya malah plg k rmh dan masak2 sisa daging kurban ๐Ÿคญ

2 orang
45 menit
Cilok Isi Gajih Sapi

Cilok Isi Gajih Sapi

Cemilan olahan aci ini selalu jadi favorit, cara buatnya gampang banget. Hasilnya kenyal dan enak. Dikasih isian gajih sapi biar ketika digigit ada sensasi ngecrotnya. Cocol pakai sambal kacang atau saus sambal plus kecap enak banget. Dimakan pakai kuah dan sambal goang juga enak. Namanya cilok goang. #PejuangGoldenApron #Pais_SagalaAci #CookpadCommunity_Bandung #Minggu12 Bandung, 19 Juni 2021

5 orang
45 menit
Rendang Daging Sapi khas Padang

Rendang Daging Sapi khas Padang

Suka banget dengan hidangan satu ini, masakan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Ada banyak versi memasak rendang, kali ini saya menggunakan resepnya bunda @ihdanas yang super duper mantul menurut saya๐Ÿ™‚๐Ÿ™ thanks bunda Ihda๐Ÿ™‚๐Ÿค... cuma saya memasaknya gak terlalu kering, tapi tetap mantul rasanya๐Ÿคญ๐Ÿ˜€ #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

kurleb 3 jam
Garang Asem Daging sapi

Garang Asem Daging sapi

4 orang
60 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pagi ini lagi mau eksperimen daging sapi sisa kurban kemarin. Alhamdulillah dengan bumbu seadanya, rasa enak dan ngrendang banget.. Markicob yuk

10 porsi
1 jam
Jangan iga sapi lombok ijo

Jangan iga sapi lombok ijo

Masaan khas orang jawa plosok menjelang hari raya kurang tiga hari tradisi di rumah orang tua kita #PekanPosbarSayurLebaran biasanya mengadakan bersama ( pertai pemotongan sapi ) dalam satu bagian mendapatkan daging sapi, balungan, dan jeroan usus,babat. dan rasanya kurang lengkap tanpa ada jangan lombok jadi bagian tetelan balungan di olah menjadi oseng lombok sayur khas #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran https://cookpad.com/id/contests/5665_aneka_satu_khas_lebaran https://blog.cookpad.com/id/ramadan_yang_lain_daripada_yang_lain_dengan_menu_pelosok_nusantara/ #janganlombokijo #sayurIgaSapi @Dwimonica

1 piring
35 menit
Beef Teriyaki Pedas ala Yoshinoya

Beef Teriyaki Pedas ala Yoshinoya

Hai cookpaders... Bulan Juli ini ulang tahun admin Clover , n sebagai ucapan terima kasih atas kerja para mimin2 sayang selama ini, minggu ini warga Clover di minta untuk mengcooksnap resep2 para mimin2 sayang. Kali ini saya cooksnap resep buket Clover tersayang @PutriChristian . Dari sekian banyak resep mincay @PutriChristian, saya jatuh cinta dengan resep ini n saya suka dengan rasa nya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Terima kasih buat buket Clover atas bimbingan n dampingannya selama 1 tqhun ini di Clover, semoga mincay sehat selalu n kurangi galaknya ya ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : Putri Christian Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15292270-beef-teriyaki-pedas?invite_token=hPGkMavugtcV3gwqTC9VmEKf&shared_at=1627746163 #ResepWongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Garang asem daging sapi

Garang asem daging sapi

Bosan memasak olahan daging kurban dengan bumbu yg pekat & bersantan yukk bisa dicoba dengan masak garang asem cara masak yg praktis bumbu hanya perlu diiris & cemplung-cemplung saja rasa yg segar karena diberi tambahan belimbing wuluh & cabai rawit didalamnya.resep andalan keluarga kami ketika mendapatkan daging kurban berkah Idhul Adha. *Aku hanya memakai 1/2 resep dari yg ditulis #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #olahanDagingKurban #potBerbisik_daging #cookpadCommunity_Bekasi