Garang Asem Daging sapi

Dipos pada March 13, 2022

Garang Asem Daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Daging sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Daging sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 6 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 buah cabe merah
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 1 buah kluwek
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas (geprek)
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 tangkai serai (geprek)
  11. Daun bawang (potong)
  12. 3 buah tomat hijau
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt merica
  15. secukupnya Garam
  16. Minyak goreng
  17. Air
  18. Kerupuk usek (pelengkap)
  19. Bumbu halus = merica, ketumbar, cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, kluwek dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging sapi

1
Rebus daging sampai matang lalu potong sesuai selera.
2
Tumis bumbu halus hingga harum bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun bawang.
3
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang telah ditumis bersama daging yang telah dipotong2, cabe rawit utuh dan tomat masak hingga mendidih/ matang.
4
Sajikan dalam mangkuk dan siap kita santap bersama keluarga ๐Ÿค—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku (Beef Bowl)

Beef Yakiniku (Beef Bowl)

Sering buat ini di rumah pakai beef belly slice. Daging bagian ini tipis dan banyak lemaknya jd pas ditumis ga perlu pakai mentega atau minyak lg biar ga trlalu bnyak minyak. Karna dari dagingnya sendiri udh ngeluarin minyak dri lemaknya. Enak dan wangi bgt utk dipanggang sih. #PejuangGoldenApron3 #week50

1 mangkok
30 menit
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Si mas doyan banget asem asem daging..karna udah lama ga buat, akhirnya buat lagi deh Tapi karna sekarang ada anak kecil, cabenya aku masukin belakangan

4 porsi
1 jam
Steam Boat Sapi Jamur Kaldu Bening

Steam Boat Sapi Jamur Kaldu Bening

resep awalnya dari Thia's Dish, dengan Judul Suki Yaki Rumahan (Steam Boat)

4 porsi
bentar banget
Gulai rebung cincang sapi

Gulai rebung cincang sapi

Salah satu makanan kesukaan suami yang belum pernah saya masak. Belum berani tepatnya. Karena bayangan saya, rebung ini bau dan saya takut akan tetap bau rebung ketika di masak. Sampai akhirnya sama ketemu satu resep dari Ummi Umar di kota Agam.

Oseng Mercon Tetelan

Oseng Mercon Tetelan

Masakan yg bisa ngabisin nasi, ngelupain diet ๐Ÿคญ Enak banget apalagi yg suka pedes, cabenya bisa disesuaikan selera. Source : @elabundaela #CookpadCommunity_Jakarta

Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

Punya banyak stock daging kurban, tp bosan masak sambal dan gulai, akhirnya coba2 masak Rendang. Cuma karena bingung sama bahan bahannya akhirnya buat yang sederhana aja...this is it !!!!

5 orang
2 Jam
62. Beef bulgogi

62. Beef bulgogi

#PejuangGoldenApron3

Kentang Ati sapi balado

Kentang Ati sapi balado

10 orang
2 jam
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Karena suami minta tongseng yang pedas, jadilah si kakak dan adek dibuatkan sop daging, karena si adek juga agak batpil krn cuaca juga super panas, jd kita masak yg segar-segar... Masing dengan #OlahanDagingKurban

Beef steak

Beef steak

Menu kali ini aku bikin beef steak.. ah masyaallah enak banget๐Ÿ› #PejuangGoldenApron3

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ini resep dari mama ku โœจ๐Ÿ’•๐Ÿ’•

4 orang
Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

30 buah
Sayur Asem Tetelan Kuning

Sayur Asem Tetelan Kuning

Masakan favorit suami khas Betawi

5-6 orang
45 menit
374. Gulai Daging Sapi

374. Gulai Daging Sapi

Ikutan #PekanPosbar sekalian ngeramein #CookpadCommunity_Bogor dalam #KualiEmak saya recook resep dari : Diana Nurjanah , ini bisa buat lebaran duluan deh makannya pakai ketupat/lontong ๐Ÿ™‚ #GA_TheNextNevel #Minggu49 #dapurtunik #CookpadCommunity_Bogor

Perkedel Sapi Panggang

Perkedel Sapi Panggang

Bismillah Masakan ini mencontohi masakan Turki. Hanya sedikit dirubah proses dan beberapa bahannya. Daging sapi boleh diganti dengan daging yang lain. 2/8/2021 #CookpadCommunity_Depok

3 orang
45 menit
Tumis Cecek (kulit sapi) Pedas Manis Sederhana

Tumis Cecek (kulit sapi) Pedas Manis Sederhana

Tiba-tiba pingin makan cecek yang rasanya pedes manis. Alhasil belanja pagi-pagi, masak buat lauk pendamping pas sarapan. Eh ternyata kata suami enak sampe nambahยฒ nasi kalo makan๐Ÿ˜‚

2 orang
30 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

4 orang
#BEEF TERIYAKI

#BEEF TERIYAKI

Bismillah... lama gak nyimpen resep di mari. Masak daging gak pake lama ya di teriyaki gini, karna potongan dagingnya di slice tipis2 jadi cepet matengnya. Daaann yg pastinya di sukai se isi rumah...

1porsi
35menit
101. Beef Bulgogi

101. Beef Bulgogi

Masakan beef dengan saus bulgogi yang ini modifikasi ya. Kalau beef bulgogi, biasanya disantap dengan tambahan selada, dagingnya di panggang, dan sebelum di panggang di marinasi dulu beberapa jam, nah...yang kali ini aku masak dagingnya tidak di marinasi, karena tadi pagi sudah buru-buru mau berangkat ke RS, jadi langsung dimasak aja.๐Ÿ˜ Rasanya tetap enak kok Anakku suka banget..๐Ÿ˜ Enak kalau di makan dengan nasi hangat. Ditata seperti rice bowl gitu. Selamat mencoba..๐Ÿค—