Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Daging sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Daging sapi diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 1 buah kluwek
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe
- 2 tangkai serai (geprek)
- Daun bawang (potong)
- 3 buah tomat hijau
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam
- Minyak goreng
- Air
- Kerupuk usek (pelengkap)
- Bumbu halus = merica, ketumbar, cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe, kluwek dan garam