Sop kepala sapi

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop kepala sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop kepala sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop kepala sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop kepala sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop kepala sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kepala sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran haji bikin kita jadi "kesapian" hahahha.. Krn berhari hari makan daging sapi mele😆. Kebetulan Kemarin dapet kepala sapi.daripada bingung Dibikin apa.. mending bikin yang seger2 aja lah.. SOP kepala sapi😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop kepala sapi:

500 gr daging dari kepala sapi
3 buah wortel ukuran sedang
1 buah kentang ukuran besar
3 batang daun bawang
1 batang daun seledri
2 lt air
Bawang goreng untuk taburan
Minyak untuk menumis
2 buah kapulaga
3 batang cengkeh
Seruas jahe (digeprek)
Bumbu halus
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/2 butir biji pala
secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sop kepala sapi

Rebus kepala sapi. Akoh kebetulan dapetnya ga banyak. Jd kepala nya sudah dipotong kecil2. Jd akoh tinggal rebus, buang air rebusannya. lalu pisahkan daging dari tulang nya. Lalu potong2 kecil.

Rebus daging bersama jahe geprek, kapulaga dan cengkeh dengan air yg baru. Kurleb airnya 2 lt. Biarkan hingga benar benar empuk

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke rebusan daging.

Masukkan kentang, wortel dan daun bawang seledri yg sudah dipotong 2. Aduk rata. Biarkan hingga sayuran matang

Tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. Aduk dan koreksi rasanya

Tinggal platting deh.. taburi dengan bawang goreng biar tambah mantap 😋☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai rebung cincang sapi

Salah satu makanan kesukaan suami yang belum pernah saya masak. Belum berani tepatnya. Karena bayangan saya, rebung ini bau dan saya takut akan tetap bau rebung ketika di masak. Sampai akhirnya sama ketemu satu resep dari Ummi Umar di kota Agam.

Nasi kebuli daging sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Masih dengan menu Hari Raya Idul Adha. Mirip daging yang dibacem ini enak lhoo.. nah aku modifikasi resep sesuai bahan yg ada. Nah Kalo ga ska d goreng boleh dipanggang dengan sedikit minyak. Aku buat 2 versi soalnya paksu ga doyan gorengan. Metide rebus daging nya pake 5.30.7 juga boleh atau presto. Source: Dhilasina #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

6-7 orang

60-70 menit

Dendeng Sapi Balado Pedas

2-3 Orang

1 Jam 30 Menit

Beef yakiniku

4 orang

1 jam 30 menit

Bangladeshi Beef Curry (Kari Sapi Bangladesh)

Pertama kali mencicipi kari India di tahun 2016, atasan di kantor WNA Bangladesh mengajak seluruh tim-nya ke restoran India. Rasanya penuh dengan rempah dan sedikit seperti jamu. Kemudian, seorang kawan lain memperkenalkan Kari Bangladesh yang lebih ringan dari India. Perbedaan utama tidak menggunakan Ghee/ Yogurt. Belakangan baru tahu bahwa di luar India, lebih banyak resto India yang dijalankan oleh orang Bangladesh dan menggunakan resep Bangladesh. Jadi mungkin saat anda ke UK makan Indian Curry, itu adalah versi Bangladesh.

5 porsi

2 jam 30 menit

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Masih bagian daging kurban...ada terselip hati sapi...yuk bikin sambel goreng kentang hati sapi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #HatiSapi #KampungIdaman

1 jam

Bakso Daging Sapi

Al hamdulillah Kita kembali fitrah, kita rayakan bersama keluarga, sanak saudara handai taulan. Bersama menikmati hidangan hari raya. Ada opor, ketupat, gulai, lontong, soto dan tidak ketinggalan bakso. Baik bakso sapi ataupun ayam. Cerita tentang bakso, setiap tahun Bunda selalu pesan sama teman, nah untuk kali ini kita bikin sendiri karena teman lagi sakit dan tidak menerima pesanan. Kita doakan mudahan cepat sembuh ya...!! Ambil hikmahnya jadi bisa buat sendiri. Ini dia resepnya cheek yaaa... seperti apa bakso buatan bunda.😅. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Tongseng sapi

Saat harus mengurangi mobilitas, lihat kulkas banyak yg nggak ada. Jadilah masak seadanya buat sarapan.....dan ternyata ngabisin nasi sebakul

2 orang

30 menit

Sop Daging Sandung lamur (simpel)

Kaldu Iga Sapi

Buat stok MPASI 16m Selalunya kalo masak iga pasti sekalian nyetok buat si baby.. daging iga buat pak misua..😄 sekali dayung 2 pulau terlampaui..🥰🥰🥰

Tim Sapi Telur #mpasi

Sapi telur kukus untuk si kecil

Membuat daging sapi empuk

Resep by mba#Corrie Permadi #PekanCooksnap

Sapi Saori Lada Hitam

Sop Tulang sapi

Bismillah setor resep ke 626 source resep : Beranda Aqlan edisi bebersih freezer, masih ada stok tulangan sapi, iga, dan sedikit daging tetelan, akhirnya dimasak ini aja, sekaligus setor PR CoDe dan Mamah Cookpad MaSyaaAllah ini enak dan syedaaap kuahnya #RecookDepok_Sumbar #Cookpadcommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel

45 menit

Resep Masakan Nusantara

Resep Masakan Lezat Khas Nusantara