Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi Padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi Padang:
- 500 gram daging sapi
- 1000 ml santan kental
- 2 batang serai (digeprek)
- 1 ruas laos (digeprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (iris halus)
- 1 buah asam kandis
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 ruas kunyit (atau sesuai dengan selera maunya sekuning apa)
- 1 ruas jahe (digeprek)
- 8 cabe merah keriting
- 8 cabe merah rawit
- 3 butir kemiri