Asem asem iga sapi

Dipos pada February 18, 2022

Asem asem iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sruput kuah nya .. #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem iga sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. secukupnya Belimbing wuluh
  3. 3 buah tomat ijo
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh
  7. 2 batang daun bawang
  8. 4 cabe merah
  9. 7 cabe rawit setan
  10. 10 cabe rawit (utuh taburan)
  11. 4 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. Minyak untuk menumis
  14. Penyedap rasa
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem iga sapi

1
Rebus terlebih dahulu iga sapi. Bisa rebus pake metode 5.30.7 atau di presto lebih cepat sekitar 10-15 menit.
Asem asem iga sapi - Step 1
2
Iris² cabe, bawang, tomat, daunnawang dan sereh.
Asem asem iga sapi - Step 2
3
Tumis bumbu iris hingga halus. Masukan daun salam daun jeruk.
Asem asem iga sapi - Step 3
4
Beri air secukupnya atau pakai air rebusan tadi. Lalu masukan cabe utuh dan juga potongan belimbing wuluh.
Asem asem iga sapi - Step 4
5
Terakhir masukan iga dan juga penyedap rasa. Masak hingga bumbu merasap.. Dan icip
Asem asem iga sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

Resep rendang sapi ini anti ribet, karena hanya pakai rempah bubuk dan bumbu jadi dari Bamboe. Cara masaknya juga memakai trik yang bisa menghemat gas tapi hasil dagingnya sangat empuk.

3-4 orang
3-4 jam
Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Bismillahirrahmanirrahim. Hallo, Assalammu'alaikum semua😊 Kali ini aku mau coba share menu yg udah pengen banget aku bikin ini, karna buat aku jd ngga harus repot2 keluar dan bisa buat sendiri, bisa dapat banyak juga lho.... Hihihi Kalo gitu, langsung aja diintip yuk moms😍

4 orang
2 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Sup ini segar banget...harum rempahnya bisa menghangatkan tubuh di saat cuaca lg dingin

4 orang
1jam
Kwetiau Siram Sapi

Kwetiau Siram Sapi

Ceritanya lagi kepengen aj bikin kwetiau siram sapi. Ketimbang jauh2 ke hayam wuruk apa ke mangga besar jaman covid begindang, mending bikin sendiri makan sampe begah2 😂 Markicob..

Empal sapi

Empal sapi

Buatin suami bekal kerja, minta empal sapi dg sambal kecap

1 orang
90 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Bismillah😊Alhamdulillah anak2 sama Suami Lahap bener makan sama"Beef Yakiniku"ala-ala Ummu Khansa,tapi soal Rasa udah mirip ko sama Yakiniku yg di jual di HokBen itu hehehe tanpa Minyak Wijen juga udah enak ko,tapi kalo ada boleh di tambahkan yaa,aku kebetulan ga punya stok nya😂jadi pakai Bahan seadanya saja😁yuk cobain Resep nya🤗 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
2 Jam
69. tumis pokcoy daging sapi

69. tumis pokcoy daging sapi

Stok daging masih ada dikulkas ku buat capcay kuah pakai daging sapi cocok bamget dimakan pas hujan2 🥰

5 orang
30 menit
Mac N Cheese Smoke Beef

Mac N Cheese Smoke Beef

Cerita nya sore ini bikin cemilan kiddos Mac N Cheese, Cemilan sehat, tentu nya simple dan enak, serta bahan" nya juga mudah didapat dan dikreasikan dengan tambahan bahan" favourite kesukaan anak" dirumah....Inti nya anak suka, mamak happy😍❤️❤️

4 orang
1jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Maunya ala2 resto chinese food. Tp ngga ada bawang bombay ama paprika. Juga ngga bisa ninggalin jahe.

4 orang
20 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Assalamualaikum.wr.wb Hai bunda?Apa kabar? Ini postingan awal saya ya bunda saya ingin berbagi resep bunda Rendang daging sapi yang empuk dan enak bismillah Bun😀

keluarga kecil
360 menit
1. Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi)

1. Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi)

Jaman kuliah di Surabaya dulu sering banget dibuatkan masakan ini sama nenek, walaupun yang diambil hanya dagingnya saja, hehe. Selalu suka sama dendeng ragi nenek. Sekarang nenek sudah tidak bisa masak lagi sejak tangan dan kaki beliau sakit. Bulan lalu sempat nanyain resep dendeng raginya via telepon karena jauh dari Surabaya, dan baru terealisasi hari ini di hari beliau operasi tulang kaki. Semoga nenek lekas pulih seperti sedia kala ❤

1 jam 30 menit
Sop daging sapi (rempah)

Sop daging sapi (rempah)

#TiketGoldenBatikApron

Terik daging sapi suir

Terik daging sapi suir

Masak daging sapi lgi, tapi kali ini d suir bumbu terik, pke presto biar cpet empuk dan cepet bsa d suir

Woku Woku Daging Sapi

Woku Woku Daging Sapi

Kali ini aku masak menu makan siang masakan Khas Nusantara dari Manado tapi dengan kreasi sendiri hehehe #MasakanKhasManado #MasakanKhasNusantara #CookpadCommunityPalembang #MenuDagingSapi

5 orang
30 menit
Fettucine with black pepper beef

Fettucine with black pepper beef

Punya sliced beef tapi anak2 bosen klo dimasak yakiniku atau teriyaki. Jadi akhirnya dibikin black pepper beef ala ala. Ini simple banget bikinnya, bs jadi pilihan utk menu weekend.

5 orang
30 - 60 menit
Sour Bread Sandwich isi Smoke Beef

Sour Bread Sandwich isi Smoke Beef

Biasa nya buat sandwich pk roti gandum atau roti tawar biasa,kali ini kebetulan ada sour bread 2 lembar..uji coba deh sekalian sarapan..oke juga ternyata

Sei sapi cabe ijo

Sei sapi cabe ijo

Dapet oleh2 dari ipar yg dines di Kupang. Akhirnya berkesempatan mengolah sendiri sei sapi yg asli dari NTT😍 Aroma khas sei, ketemu bumbu cabe ijo yg melimpah wangi sedep, wah auto nambah trs ni.. Yg mau masak sei.. Coba yuk..😘

8 porsi
40 menit
Se'i Sapi Rumahan

Se'i Sapi Rumahan

Bismillah Daging se'i atau Se'i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. (Wikipedia) Source @AnnaHadi_7185423 #cookpadcommunity_Bogor #PekanPosbar