Se'i Sapi Rumahan

Dipos pada February 19, 2022

Se'i Sapi Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Se'i Sapi Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Se'i Sapi Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Se'i Sapi Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Se'i Sapi Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Se'i Sapi Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Se'i Sapi Rumahan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Daging se'i atau Se'i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. (Wikipedia) Source @AnnaHadi_7185423 #cookpadcommunity_Bogor #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Se'i Sapi Rumahan:

  1. 250 gr daging sapi
  2. Bumbu Marinasi
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1/2 sdt lada
  6. 1/2 sdt kaldu jamur
  7. Bahan Sambal
  8. 20 buah cabe rawit setan
  9. 1 siung bawang putih
  10. 1 sdm bawang merah goreng
  11. 2 sdm minyak panas
  12. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Se'i Sapi Rumahan

1
Cuci daging, kemudian iris tipis memanjang. Lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Biarkan selama 30 menit.
Se'i Sapi Rumahan - Step 1
Se'i Sapi Rumahan - Step 1
2
Panggang daging sapi hingga matang dan mengering. (Resep aslinya, di asap)
Se'i Sapi Rumahan - Step 2
Se'i Sapi Rumahan - Step 2
3
Ulek kasar cabe, bawang putih dan bawang merah. Kemudian beri garam dan kaldu jamur. Lalu siram dengan minyak panas. Se'i sapi siap didik dengan sambal dan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tong Seng daging sapi

Tong Seng daging sapi

6 orang
1 jam 30 menit
Tim daging sapi (asem daging)

Tim daging sapi (asem daging)

Olahan daging sapi yang gk pake ribet dijamin rasa seger banget🤤.

Sup Jando Sapi

Sup Jando Sapi

sekeluarga suka banget sama sup jando sapi. Gurih, lembut enyoy enyoy maasyaAllah

4 orang
2 jam
Simple Slice Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Simple Slice Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Edisi replikasi menu resto lagi niii.. beneran jadi favorit baru di rumah 🧡🧡 tinggal sediain slice beef bagian short plate (irisan daging sapi bagian otot perut tepat di bagian bawah iga), marinasi, bisa langsung digrill atau setelah pan grill, bisa ditambahkan sedikit air ala beef bowl Yoshinoya. Tekstur dan rasanya mirip looh, tinggal siapin nasi panas, dg beef topping ini + taburan wijen di atasnya..kalau suka pedes bisa juga ditambah bubuk cabe.. juaraa 😋🍽️ Source: @nununkfica dengan modifikasi #PekanPosbar

2 orang
Wagyu mess barbeque

Wagyu mess barbeque

1 orang
30 menit
Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Bismillahirrahmanirrahim..... Masak simple favorit kiddos, senang liat mereka makan banyak dan selalu nambah nasi jika di masakin ini, sambil menghirup kuah sopnya hingga tetes terakhir 😀 Sop ini sengaja saya masak dengan bumbu yang simple dan ringan, sehingga kuahnya menjadi bening dan segar Yuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopBuntutSapiKuahBening #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Beef teriyaki request an mom

Beef teriyaki request an mom

Momski rindu beef teriyaki nya yoshinoya

5 porsi
Terik daging sapi suir

Terik daging sapi suir

Masak daging sapi lgi, tapi kali ini d suir bumbu terik, pke presto biar cpet empuk dan cepet bsa d suir

Beef Pastrami

Beef Pastrami

Makanan asal Eropa yang populer di Amerika

5 porsi
Lama deh
Semur daging sapi pedas praktis & enak

Semur daging sapi pedas praktis & enak

Gara-gara sering nonton Drakor, sering liat tuh makan semur daging pedas.. coba bikin tp pengen khas Indonesia juga.. dan hasilnya Enak banget.. boleh d coba mom's..

6 Orang
40 menit
Nasi bestik sapi ala solaria

Nasi bestik sapi ala solaria

aku bikin yang tanpa saos ya, kalau mau persis solaria bisa pake saos teriyaki saori di tumis aja pake bawang bombay.

Sapi cincang (#314)

Sapi cincang (#314)

Buat lauk sederhana..

1-2org
10mntan
Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Bismillahirrahmanirrahim. Hallo, Assalammu'alaikum semua😊 Kali ini aku mau coba share menu yg udah pengen banget aku bikin ini, karna buat aku jd ngga harus repot2 keluar dan bisa buat sendiri, bisa dapat banyak juga lho.... Hihihi Kalo gitu, langsung aja diintip yuk moms😍

4 orang
2 jam
Soto daging sapi ala rumahan

Soto daging sapi ala rumahan

Pngen yg seger berkuah, krn gk ad daging ayam, pke daging sapi aja,

TONGSENG [sapi] GORENG

TONGSENG [sapi] GORENG

Daging Sapi bisa digantikan daging Ayam atau Kambing. Jika suka pedas, silakan tambah Cabai Merah Keriting dan/atau Rawit ...

4 - 5 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Bumbu giling dan Bumbu iris

5 porsi
2 jam 30 m3nit
Sop oyong tulang sapi

Sop oyong tulang sapi

Hmmm lumayan lama ada tulang sapi nangkring di frezeer... ada sop2an juga... jd cuss bikin yg seger2 bening aja.. inget jg masih dlm pekan sayur bening.. jd pengen ikut ngramein juga.. #pekanposbar #kuahbening

Teriyaki Beef and Brokoli

Teriyaki Beef and Brokoli

Beef Slices Sambal Matah Bali

Beef Slices Sambal Matah Bali

Terinspirasi dari resepnya mbak @heningdy enak banget bumbu marinasinya. Saya skip resep sambal matah dari mbak hening, saya gunakan resep sambal matahnya yang biasa saya pakai. Beberapa step juga berbeda, terlihat dari mencampurkan semua bahan sambal matah kedalam tumisan daging. Pas mantap

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Masak sop buat sahur sunah Kamis #CookpadCommunity_Bogor