Soto daging sapi

Dipos pada February 24, 2022

Soto daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi:

  1. 250 gr dating sapi (potong dadu)
  2. Bahan halus
  3. 10 bh bawang merah
  4. 6 bh bawang putih
  5. 1 1/2 ruas kunyit (dibakar)
  6. 1 ruas jahe
  7. 3 bh kemiri (sangrai)
  8. 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
  9. Bahan cemplung
  10. Daun bawang dan seledri (potong2)
  11. 3 bh daun salam
  12. 5 bh daun jeruk
  13. 1 ruas lengkuas (geprek)
  14. secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk sapi
  15. Bahan pelengkap
  16. Tomat
  17. Bihun (rebus)
  18. Toge pendek (rebus sebentar)
  19. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sapi

1
Rebus daging sebentar, 5-10 menit lalu air rebusan pertama dibuang, untuk membuang kotoran. Potong2, sisihkan.
2
Ulek semua bahan halus, dan siapkan bahan cemplung. Siapkan panci, rebus air secukupnya.
Soto daging sapi - Step 2
3
Tumis semua bahan halus, setelah harum masukkan salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai wanginya keluar. Setelah itu masukkan ke panci yang berisi rebusan air.
Soto daging sapi - Step 3
Soto daging sapi - Step 3
4
Masukkan daging ke rebusan air dan bumbu, diamkan sampai daging empuk. Tambahkan garam gula dan penyedap sapi secukupnya.
5
Setelah rasa sudah sesuai, masukkan tomat dan daun bawang&seledri. Matikan api, sajikan dengan bahan2 pelengkap.
Soto daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brongkos Sapi Yogyakarta / Brongkos Jogja

Brongkos Sapi Yogyakarta / Brongkos Jogja

Kangen almarhum eyang di Yogyakarta, biasanya kalau berkunjung beliau selalu masak brongkos ini dengan aroma sangit kayu bakar yang khas sekali. Saya coba memasak ulang masakan eyang untuk mengobati kangen eyang dan rasa khas brongkos

2 orang
1 jam 30 menit
Beef Burger

Beef Burger

Sunday Lunch hari buat Beef Burger simpel ala Amerika. Mulai dari roti burger sampai beef patties disiapkan sendiri. Beef burger cocok dimakan dengan kentang goreng dan sup krim .. what a nice lunch ❤️. #beefburger #burger #menualakafe #olahandaging #meltcheese #alaresto #menuanak #bekalanak #idebekal

Se'i Sapi Rumahan

Se'i Sapi Rumahan

Bismillah Daging se'i atau Se'i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. (Wikipedia) Source @AnnaHadi_7185423 #cookpadcommunity_Bogor #PekanPosbar

Sapi Saus Inggris

Sapi Saus Inggris

Aslinya Sapi Saus Lada Hitam Saori, tapi tidak ada sausnya.. yang ada saus Inggris. Jadi yuk dipakai saja. 😁 Enak nih, simpel masaknya tapi mamamia lezato.. Cooksnap sayang buat Uni @azizarahmi. Terima kasih buat resep, dan juga setahun menjadi admin #GenkPejuangDapur .. Sehat dan bahagia selalu 💕 #CooksnapAdminGenkPeda #RememberGenkPeda_AzizaRahmi #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #cookpadcommunity_sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya

Beef Yakiniku dengan jamur dan paprika

Beef Yakiniku dengan jamur dan paprika

Ide ini muncul setelah bingung dan anak2 bosan daging sapi kalau ga direndang ya dibuat tongseng...coba2 deh bikin beef yakiniku ala bunbun Anna...hahaha...ternyata berhasiill....yeeyyy...anak2pun senang n kenyang 😄

3-4 orang
kurleb 30mnit
128. Rendang Daging Sapi

128. Rendang Daging Sapi

Siapa yg msh ada stock daging kurban? Aku 😁 Udh lama jg ga bikin rendang, tp ga pake santan ya jd agak pucat 🤭 #MasakanKhasSumateraBarat #CookpadCommunity_Depok

15. Beijing Beef / Crispy Beef

15. Beijing Beef / Crispy Beef

Ide resepnya dapet dari postingan di facebook

3 porsi
Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi

Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi

Masakan favorit pas masih kuliah sekarang bikin buat bekel suami yang lagi mau dinas

Beef Patty Homemade

Beef Patty Homemade

baru sekarang bikin daging isian burger.. enak banget..

Beef steak saos BBQ

Beef steak saos BBQ

Alternatif olahan stok daging qurban kemaren 😅

1-2 orang
30-45 menit
Kwetiau Siram Sapi

Kwetiau Siram Sapi

Ceritanya lagi kepengen aj bikin kwetiau siram sapi. Ketimbang jauh2 ke hayam wuruk apa ke mangga besar jaman covid begindang, mending bikin sendiri makan sampe begah2 😂 Markicob..

01. Rawon Daging Sapi 🍲

01. Rawon Daging Sapi 🍲

Ada notif #TiketGoldenBatikApron di cookpad, wah langsung semangat 45 deh ikutan setelah sekian lama kurang motivasi di dapur 😆😆😆 Bismillahirrohmanirrohim.. Lesgooow.. First, menu makan siang kami langsung dibikin dokumentasinya nih gaess.. Sabtu, 8 Januari 2022

sekeluarga
kurleb 2 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Makan favourite suami

2 orang
Beef teriyaki lada hitam

Beef teriyaki lada hitam

2 orang
30 menit