Semur daging sapi

Dipos pada February 23, 2022

Semur daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen masak ini,baru kesampean🤭 Sumber resep:Arifah Amrullah Dengan sedikit modifikasi dari saya☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 bungkus kecap Bango harga seribuan
  3. 4 lembar salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 cm kayu manis
  7. 2 butir cengkeh
  8. 1 butir kapulaga
  9. secukupnya Kaldu bubuk dan garam
  10. Minyak secukupnya untuk menumis
  11. Bumbu halus:
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt jinten
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 16 siung bawang merah
  16. 8 siung bawang putih
  17. 4 butir kemiri sangrai
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 buah serai

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging sapi

1
Rebus daging sapi dengan panci presto -+30 menit dari waktu panci mendesis.
2
Setelah dingin,potong2 daging sapi sesuai selera.
Semur daging sapi - Step 2
3
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,dengan salam,daun jeruk,cengkeh,kayu manis,kapulaga,dan lengkuas.aduk2.
Semur daging sapi - Step 3
4
Tambahkan air dan kecap manis,masukkan daging,aduk merata.
Semur daging sapi - Step 4
Semur daging sapi - Step 4
5
Bumbui kaldu bubuk dan garam secukupnya,karena daging sudah asin oleh kecap.aduk lagi. Masak hingga air sedikit menyusut,koreksi rasa.
6
Taburi bawang goreng sebelum disajikan.
Semur daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Daging yang udah lumayan lama di freezer akhirnya di buat tongseng aja tanpa santan. Berbekal bumbu tongseng ayam jtt yg pernah saya recook jadilah tongseng daging ini. #Cookpadcommunity_Kalteng

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak yang simple² aja pokoknya. Yang penting enak dan semua suka. Ternyata nak gadis pada sukaa. Horeeeeyyyy 😍 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
Beef bulgogi ala SHEI

Beef bulgogi ala SHEI

Enak banget makan pake nasi panas.

4 org
Classic Beef Stew

Classic Beef Stew

Recipe source : IG thesilverchef

Bistik sapi pedas manis

Bistik sapi pedas manis

Mumpung dapet daging sapi nih. Karna sambil nyobain bikin olahan daging juga, untung hasil tidak ngecewain. Yuk intip resepnya 🥰 #OlahanDagingKurban

Pasta Creamy Smoke Beef

Pasta Creamy Smoke Beef

Masak pasta dengan bumbu yang beda dari biasanya. Bukan carbonara, hanya bahan-bahannya mirip aja, yang penting enak dan anak-anak suka ya Bun 😃 Inspirasi resep dari Mba @susan_mellyani

5 porsi
30 menit
Sapi teriyaki

Sapi teriyaki

Favorit banget sama saus teriyaki ,kali ini coba pake daging sapi ,karna auka banget sama lombok ijo jadi dibanyakin aja lomboknya . Ahmantaap

Kacang Merah Daging Tetelan

Kacang Merah Daging Tetelan

Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Daging yang melekat pada tulang sapi biasanya terdiri dari campuran daging, lemak dan urat. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Lemak-lemak dari tetelan akan menghasilkan kaldu yang menyedapkan aneka hidangan berkuah tersebut.

6 porsi
±60'
Ribeye steak with mushroom sauce

Ribeye steak with mushroom sauce

Jadi cerita nya pd saat pandemi covid19 ini tak kunjung usai, dan semua cafe tutup, yaa klopun buka juga kita takut banget untuk keluar. Jd saya bikin steak dirumah aja dan fav kami tuh ini soalnya simple juga ko buat nya dan proses nya jg ga lama.

2 orang
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

ada beef slice sisaan kumpul2 keluarga, bosen di grill jdlah beef teriyaki ala2..

4 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masakan yg sangat disukai nak bujang klo lagi mampir di resto Jepang,pas lg dirumah aja sering dia bikin sendiri dgn versi nya sendiri kalau ke resto terus kan lumayan mahal harga nya bikin dgn penyesuaian selera #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
3 jam
Home Made Beef Burger Mini

Home Made Beef Burger Mini

Inspirasi resep dari kak Diana @cook_23581574

20 pcs
Sup sapi wortel kentang

Sup sapi wortel kentang

Sup sapinya enak anak saya suka sekali saya tambahin louncheon meat reques sikecil resep ini dari Mba @mamafathan yuk mari lita lihat cara membuatnya. #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_mamafathan #cookpadcommunity_bogor #kuahbening #pekanposbar

1 panci
45 menit
Galantine Daging Sapi

Galantine Daging Sapi

Ceritanya ini giling daging mau bikin bakso tapi ternyata saya jatuh sakit ahirnya si daging giling sempat bediam didalam frezer hampir 2 bulan 😁 Bikin baksonya gagal sampe ahirnya terinapirasi olahan daging milik mbk @PutriChristian yeay ahirnya si daging giling dijadiin galantine saja 😉 #CookpadCommunity_malang #Galantine #GalantineDagingSapi

Salad Beef

Salad Beef

Ini adalah salad dengan beef dan ada sayur sayuran nya juga Selamaat mencobaa semoga sukaa.

2 - 3 orang
1 jam 15 menit
146.Daging sapi Tomat

146.Daging sapi Tomat

Variasi masak daging sapi ala dapur jeng wigul biar nggak bosan.asem,manis,seger rasanya.telur goreng tomat udah ada resepnya,sekarang mau bikin daging sapi masak dng tomat.menu ini cocok buat anak2 krn nggak pedes dan juga sehat pastinya hehehe.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

3 -4 orang
20 menit
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

5 orang
1 Jam 30 Menit