Tongseng Sapi 🌻🥩

Name: Tongseng Sapi 🌻🥩
Yield: 2 orang
Ingredients: 350 gram daging sapi; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 butir kemiri; 1 sdt lada; 1 sdt ketumbar; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; 1 batang sereh; 3 lbr daun salam; 1/4 bagian kol; 1 buah tomat merah; 1 buah tomat hijau; 5 cabe rawit merah; Air 1200 ml (untuk presto daging); Air 350 ml (untuk kuah); 100 ml santan kental

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi 🌻🥩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi 🌻🥩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi 🌻🥩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi 🌻🥩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi 🌻🥩 adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi 🌻🥩 diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi 🌻🥩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi 🌻🥩 memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat merecook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepTongsengSapi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi 🌻🥩:

350 gram daging sapi
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
1 sdt lada
1 sdt ketumbar
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
1 batang sereh
3 lbr daun salam
1/4 bagian kol
1 buah tomat merah
1 buah tomat hijau
5 cabe rawit merah
Air 1200 ml (untuk presto daging)
Air 350 ml (untuk kuah)
100 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi 🌻🥩

Cuci bersih daging lalu, tambahkan air, kemudian presto selama 30 Menit (waktu dihitung setelah layup berdesis).

Setelah matang, potong2 bentuk dadu lalu sisihkan.

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada, ketumbar, kemiri garam, kaldu bubuk.

Geprek sereh, bersihkan cabe, iris tomat dan kol, sisihkan.

Panaskan minyak diwajan, tumis daun salam dan sereh lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang.

Kemudian masukkan daging, tumis sampai daging tercampur semuanya, lalu tambahkan air.

Kemudian tambahkan santan, aduk2 sampai santan matang, aduk terus perlahan2 agar santan tidak pecah.

Setelah matang, masukkan tomat, cabe dan kol, lalu koreksi rasa, jika kurang pas tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Setelah rasanya pas, pindahkan ke mangkok saji, tongseng sapi siap dihidangkan, selamat mencoba mom's.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur daun singkong daging sapi

Masih dalam kemageran saya yang ga tau kapan udah nya 😪, masak sebetulnya tiap hari, tapi males foto 🤦 semangat donk semangat 🥺 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal Bajak Sapi

Lagi pengen makan yang pedes2,cuma apa daya suami ga doyan pedes..Kalo buat yang doyan pedes,tambahin aja cabenya biar mantep 👍🏻

4 orang

Köfte - Daging sapi cincang bakar ala Turki

Kalo lagi summer begini emang paling enak makan yang bakar2an. Karena malas mau bikin sate lilit, aku cari menu lain, cara membuat Köfte ini mudah banget dan terjangkau. 😃

3 orang

20 menit

Mpasi 11m+ - Beef Potato Bolognaise

2 porsi

35 menit

Daging Sapi Bumbu Lapis

Kesukaan saya..apalagi di makan sama nasi uduk ,tnp santan jg.. #minggu50 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Perkedel Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

30 buah

Oseng Tahu Tempe Cecek Sapi

masakan paling gampang favoritnya anak2

5 orang

20 menit

Homemade Kebab dg burger sapi

Punya sisa stock burger sapi msh lumayan ada 10 pcs,sisa bikin risol mayo,.mau di bikin risol mayo lg kok yaa mager 😂😂 trs kepikiran bikin kebab krn ada daun selada blm di pake,.dr pd burger sapi nya keburu kelamaan di kulkas dan daun selada keburu layu,.jd kita olah aj deh jd isian kebab 🤣 Kebab jd 8 pcs,.yg tersisa yaa yg di foto ini...itu pun di tahan2 jgn di makan dlu,.mau pocan dulu...hahahaha 🤣 Ini cooksnap resep homemade kebab nya Ibu Malka,.hanya sya mengurangi takaran air nya dan saya tdk memanggang kebab nya lg stlh di beri isian,krn saat memanggang kulita nya sya sengaja senang yg agak2 gosong jd sdkt kriuk pas di makan 😂 tekstur nya bnran lentur 😁 ini sya tulis resep sesuai resep asli nya,.tp utk bahan isian nya sya tulis sesuai stok sya drmh,.monggo yg mau cooksnap jg 👍 ini link asli nya : 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/15067539-homemade-kebab?invite_token=Px59DrnzuT9fBcvgaNn4d825&shared_at=1627565623 Source : @ibumalka #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bekasi

185. Sate (Daging Sapi)

🌺Bismillah🌺 Idul adha udah lewat satu minggu lebih baru hari ini kesampaian bikin sate 😂 gk papa deh telat yg penting nyate..rasanya gk afdhol idul adha kalau gk ada acaranya nyatenya yaa😀

Beef steak crispy rumahan

Resep ini dibuat karena dirumah banyak daging qurban, yang harus di ganti ganti menu biar gak bosen. Alhasil bikin steak ala Ws tapi rumahan. Resepnya juga simple bahan dan bumbu pasti di rumah juga ada dan kalian semua gak asing. Semoga menginspirasi. Selamat mencoba.

1jam

Mie Daging Sapi (MPASI 8Mo+)

Biar anak ga bosen makan nasi melulu, makan mie ajja. Saya memilih mie organik, produk dari Yummy Bites. Untuk toping daging, saya berikan keju agar rasa creamy.

3x makan (porse baby)

30 - 40 menit

A la Sei Sapi Sambal Matah

Ga terlalu suka daging, tapi kebagian rezeki berkah Idul Adha. Alhasil, kepikiran bikin yang lagi viral, sei sapi 😍 Tapi karena ga punya alat buat smoke daging, kita variasi buat ala sei sapi sambal matah 🤤 Selamat mencoba!

2 orang

30 menit