Beef & Potatoes Curry

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef & Potatoes Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef & Potatoes Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef & Potatoes Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef & Potatoes Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef & Potatoes Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef & Potatoes Curry memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 9 Mei 2021....makanan berkuah paling enak disajikan dengan lontong atau ketupat. Cocok disajikan kala hari raya seperti lebaran. Bila bosen dengan opor, beef & potatoes curry ini bisa jadi pilihan😊 Source : Zahara https://cookpad.com/id/resep/13317747-beef-potatoes-curry?invite_token=mhRwWb1quCEiJ4Pqy2mfVU2r&shared_at=1620577824 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef & Potatoes Curry:

500 gr daging sapi
1 buah kentang ukuran besar
1 santan instan @ 200 ml
1500 ml air (secukupnya)
1 ruas lengkuas (geprek)
4 buah bunga lawang
5 buah kapulaga
3 buah cengkeh
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
1 / 4 sdt lada bubuk
1 sdm garam (secukupnya)
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu jamur (totole)
secukupnya minyak goreng (utk menumis)
secukupnya bawang merah goreng (taburan)
👉 bumbu yang dihaluskan :
7 buah cabe merah (buang biji)
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih (besar)
1/2 sdt ketumbar
3 cm kunyit (bakar lalu kupas)
1 sdt jinten
sedikit minyak goreng (jika di blender)

Langkah-langkah untuk membuat Beef & Potatoes Curry

Cuci daging lalu rebus dengan air secukupnya selama 15 menit, lalu buang airnya. Masukkan kembali air 1,5 liter, rebus sampai daging cukup empuk.....angkat dagingnya lalu potong potong...masukkan kembali ke air rebusan daging tadi. sisihkan

Kentang dikupas dan dipotong kotak....siapkan bumbu cemplung

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan....jika bumbu dihaluskan dengan blender tambahkan sedikit minyak goreng....blender bumbu sampai halus.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya....tambahkan kayumanis, bunga lawang, cengkeh, kapulaga lalu aduk aduk....kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk aduk.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah rebusan daging....masak sampai mendidih....lalu masukkan lada bubuk, aduk rata. disini saya buang sebagian minyak yang ada di bagian atas kuah.

Bila daging sudah empuk, masukkan kentang...masukkan santan instan....masukkan juga garam, aduk rata.

Kemudian masukkan gula pasir...dan terakhir masukkan kaldu jamur, aduk rata dan cek rasanya....bila kentang sudah matang dan rasa sudah pas. matikan api kompor dan siap dihidangkan.

Hidangkan beef & potatoes curry nya, dengan diberi taburan bawang merah goreng👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Cream Soup

Ini mamandy recook ceritanya. tp lupa resep punya siapa .hehe.. Resepnya mamandy modifikasi sedikit lah yaa. Biar sesuai selera pasukan di rumah soalnya. Untuk mpasi ini bagus banget buat bb booster ya ,mom. Met mencoba 😍🥰

5 porsi

1 jam

Beef mushroom teriyaki with garlic butter egg rice (#230)

Punya daging sapi cincang.. buat apa ya.. ok la kebule bulean tapi ada kejepang jepangan nya hihi..cobain yuk... ^^

1-2org

20mntan

Crispy Beef Steak with Brown Sauce

Ada sisa daging qurban, tiba tiba pengen steak WS yg krispi dan gurih. Yaudahh langsung sikat... ublek2 dapur jadi begini.. alhamdulillah suami approved 🥰🥰

5 orang

1 jam 30 menit

255. Tongseng Daging Sapi

Bismillah... Tongseng merupakan salah satu olahan daging yang digemari masyarakat Indonesia. Gurihnya daging dipadukan kuah santan yang tercampur aneka rempah menambah kekayaan rasa dari semangkung tongseng. Hidangan ini sangat nikmat disajikan dengan sepiring nasi hangat. Saking enaknya banyak orang yang berburu resep tongseng terbaik. Yuukkzzz cobain resep saya, insyaallah puas sama resepnya 😉😍 Source: Julie Kustianingsih #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi

Semur Daging Sapi Mantul

Berawal dari hobi turun ke dapur, akhirnya menjadi chef dadakan disaat bulan Ramadhan. Semur daging sapi ala chef kosasih menjadi pilihan untuk buka puasa ramadhan di hari ke 17.

6 Orang

2 Jam 30 Menit

Krengsengan daging sapi metode 5-30-7

Masih dalam rangka memanfaatkan daging qurban. Kali ini mau dimasak krengsengan saja. Ini pertama kali saya masak daging menggunakan metode 5-30-7 (5 menit dimasak, 30 menit matikan kompor, 7 menit masak lagi). Masak dengan metode ini bisa menghemat gas terutama untuk masak daging yg biasanya butuh waktu lama. Untuk bumbunya saya pakai cara ninja alias menggunakan bumbu jadi, hehe #PosbarIDAMAN

Gulai Nangka Daging Sapi

Bismillah Saatnya mengolah bagian qurban ❤ #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman #posbarIDAMAN

Sie Lemo Masak Puteh/Daging Sapi Masak Putih

#cloverdandelion17 #PesonaKulinerIndonesia Haiii, moms. Ini masakan khas dari Aceh, daerah asal kakek aku yang orang Lhokseumawe Aceh. Yuk disimak resepnya.

5 orang

1 jam 30 menit

Bistik daging sapi selada timun

Source:Desfita_Mami Cay Edisi bongkar2 frezeer Nemu daging sapi..Iyah daging qurban 😂😂🤭 udah mau datang lagi ya Idhul Adha nya😍😍 .yuk ah segera di eksekusi stock dagingnya..🤭🤭 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_Mamicay #CookpadCommunity_Palembang

5 porsi

60 menit

Beef Sandwich Cake

Sumber : TastyEasyFood Bismillah.... Masih dalam nuansa Idul Adha, stok daging masih ada dan kali ini pingin mencoba resep @TastyEasy dengan Beef Sandwich Cake dengan filling versi pedas 😋

Rendang daging sapi

rendang ini sering banget aku bikin karena gak perlu membutuhkan banyak jenis bumbu tapi rasa udah mantul endolita😅

Tumis Daging Sapi

simpel dan enggak banyak bumbu, rasanya enak 😉

4 porsi

Noodle Beef Teriyaki

Selain dimakan dengan nasi hangat, beef teriyaki juga enak lho dimakan dengan mie begini, biar ga bosen jadi satu menu bisa bervariasi ga mesti selalu dimakan dengan nasi :)

728. Sapi lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta Masak simple pake saus siap pakai.. 😉😉 tinggal cemplung & aduk2 aja.. 👌👌

5 orang

1 jam 15 menit

Serundeng daging sapi

Dendeng Daging Sapi

Menu satu ini pas buat kalian yang suka manis**, lumayan lama bikinnya harus benar2 niat hehe... Yuk coba resep bikin dendeng sapi... Di jamin mantabbbbbb....

5 orang

3 jam