Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Daging Sapi kacang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Daging Sapi kacang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Daging Sapi kacang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Daging Sapi kacang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Daging Sapi kacang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Daging Sapi kacang putih memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Happy Iiโd mubarak 1442 H #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Daging Sapi kacang putih:
- 500 gr daging sapi
- 100 gr kacang putih rendam cuci dan tiriskan
- 400 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 500 ml santan encer (sisa perasan santan kental)
- Bahan rempah cemplung :
- 2 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 btg sere
- 3 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 1 cm kencur
- 1/4 sdt merica butir
- 1 sdt ketumbar
- 1/8 sdt jinten
- 1 sdt garam/kaldu bubuk
- 1 sdt gula merah