Soup Iga Sapi

Dipos pada March 9, 2022

Soup Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soup Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soup Iga Sapi adalah 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soup Iga Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Iga Sapi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Iga Sapi:

  1. 500 gram iga sapi
  2. 1 buah wortel ukuran besar
  3. 1 buah kentang ukuran besar
  4. 1 batang daun seledri
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 sdt pala
  7. 2 sdt merica bubuk
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt penyedap rasa kaldu jamur
  10. Bawang goreng secukup nya
  11. 1 siung bawang putih
  12. 1/2 siung bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Soup Iga Sapi

1
Rebus Iga Sapi sampai empuk, kurlep 1jam.
2
Siapkan wortel, kentang iris dadu besar. Daun seledri dan daun bawang d iris halus
3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga tercium aroma wangi. Masukkan iga sapi yg sdh d rebus dan d tiriskan. Tambahkan air secukup nya. Diamkan kurlep 45menit hingga membentuk kuah kaldu(ad buliran2 kuning seperti minyak) dan mendidih.
4
Masukkan wortel dan kentang
5
Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan pala bubuk. Aduk hingga tercampur rata
6
Tambahkan daun seledri, dan bawang dan bawang putih goreng
7
Soup ig asapi siap d sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Maranggi / Sate Sapi

Sate Maranggi / Sate Sapi

Dinamakan Maranggi karena proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Penjelasan hnya segitu aja, krn filosofinya panjang 😁. Nah kali ini bikin sate dirumah agak niatan, pake resep sate mertua yg tiap tahun Idul adha keluarga besar selalu nyate bareng, sekarang nyoba deh bikin resep ala mertua, bumbunya ditumis segala, sebenarnya bumbu gk ditumis dl gk papa yaa, tp ini menurut mak mertua aja 🀭 , dan biasanya klo nyate sndr di rumah mls kan buat nusuk2,, trs di bakar teplon aja, kli ini niat tusuk menusuk.s Untuk pelengkapnya cuma sambal kecap aja kalo saya, lebih suka itu timbang bumbu kacang. Curhat 🀭 #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Tetelan Salmon Saus Mentega

Tetelan Salmon Saus Mentega

Iseng beli tetelan salmon karena teman suami jual. Sejujurnya belum ada bayangan mau dimasak apa. Akhirnya diolah dengan resep saus menteganya Tintin Rayner #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Crispy Beef / Sapi Garing

Crispy Beef / Sapi Garing

Daging sapi garing dengan saus asam manis terkenal dengan Chinese American Food. #Chinesefood #Cookpadcommunity_Jakarta

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Resep: @olive1994 Olive Bunda Qonita Bingung daging kurban mau di apain, sebagian sudah dikasih mertua dan sudah dikirimi matangnya πŸ˜‹πŸ˜‹ Lagi cari2 resep, tertarik bikin tongseng daging. Langsung deh bikin tapi yg tanpa santan utk menjaga biar kolestrol tetap aman hehe, seger dimakannya. #OlahanDagingKurban #Kampungidaman #PosbarIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Sapi

Rendang Sapi

4 orang
Printil Daging Sapi (Versi Tidak Pedas)

Printil Daging Sapi (Versi Tidak Pedas)

Versi lain dari si sambal goreng printil daging 😹 , demi si buah hati yg bisa ikut mencicipi ~ || #GA_TheNextLevel #MingguKe47 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Penyet Iga Sapi

Penyet Iga Sapi

Yeayy sebentar lagi Idul Adha. Bersyukur masih bisa bersama teman2 untuk memberikan inspirasi masak. Walau jarang tapi tetap selalu merindukan untuk bersua di Cookpad. Thanks Mba @Lya_Cooks untuk membantu saya berinspirasi.

Baby Buncis Cah Sapi Cincang

Baby Buncis Cah Sapi Cincang

πŸ€ Bismillah,........ Menu simple yg disuka krucil2 πŸ˜‹ Terakhir belanja kalau tidak salah pas puasa Ramadhan masuk Minggu ke 3 dan sampai saat ini blm belanja lagi 😊 Untung nya masih ada stok sayur (baby buncis) yg lmyn awet disimpan di kulkas apalagi kemasannya di cling-wrap. Dan di freezer msh ada sdkt stok daging cincang. Jadi deh dimasak bareng, praktis selalu jadi andalan πŸ˜ŠπŸ˜‚ ❀️ Cara dan selera saya πŸ™ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bali

Beef mushroom teriyaki with garlic butter egg rice (#230)

Beef mushroom teriyaki with garlic butter egg rice (#230)

Punya daging sapi cincang.. buat apa ya.. ok la kebule bulean tapi ada kejepang jepangan nya hihi..cobain yuk... ^^

1-2org
20mntan
Semur Sapi sederhana

Semur Sapi sederhana

Hidangan istimewa ini sangat sederhana dan mudah membuatnya. Rasanya ringan, karena tidak memakai rempah yang menyengat. Di hari-hari biasa semur enak disantap bersama gado-gado atau pecel. Tetapi di hari Lebaran ia bisa menemani ketupat bersama sayurnya... Hhmm Lezatoo

Cilok Daging Sapi

Cilok Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan arisan cooksnap dari bumil mba @Carol090917 , saya pilih cilok daging sapi, karena kemarin selama rehat kepengen banget cilok bikinan sendiri, akhirnya pelan-pelan nge-dapur lagi langsung deh bikin cilok. Oh iya, untuk resep aslinya mba Carolina, untuk perbandingan tepungnya 2 : 1 Lebih banyak penggunaan tepung terigu, kalau saya biasa bikin 1 : 1, tapi kali ini tepung sagunya lebih banyak. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Sumber: https://youtu.be/bdSB3lHEHZM dengan modifikasi

Asem-Asem Lemak Sapi

Asem-Asem Lemak Sapi

Udah lama bgt pingin masak asem-asem. Stok sayur cukup buat seharian ini. Kebetulan ada lemak sapi nangkring di freezer. Suka dehh, klo ada lemak berlemak meski kolestrol meningkatπŸ˜‚ penting jdi syedep masakanπŸ˜† sssstthh...jgn lupa, habis ini guyur sama wedhang jeruk nipis yesπŸ˜‚ #cookpadcommunity_solo #timlo

4++ orang
30 menit
Tongseng daging sapi khas solo

Tongseng daging sapi khas solo

Menu favorit suami, karena di sini susah cari tongseng, ya udah buat sendiri aja πŸ˜… seharusnya daging kambing, tapi daging sapi juga ga kalah enak πŸ˜…

5 orang
1 jam
Bulgogi Beef

Bulgogi Beef

Bumbu marinasi untuk grill time ala ala. Dijamin enakss bahannya juga mudah. Daging juicy dan empuk. Mari kita coba

1 orang
1 jam 30 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Source : Ambarshaf, Bandung Si Anak ngajak2 aja nyeteak..Tapi karena saya reseller penjual daging sapi, maka saya pikir knp ga bikin sendiri aja..krn g sempet bikin saus bbqnya..maka saya skalian order sausnya. Jadilah kami bikin steak sendiri...puaaas kenyaaang..enaakπŸ‘πŸ‘πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 50 Tgl 15 Mei 2021 #CookpadCommunity_Bandung

3 org
2 jam 30 menit
Asem asem buncis daging sapi

Asem asem buncis daging sapi

Resep yg saya adaptasi dr ci tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Bagi yang sulit mendapat belimbing wuluh bisa banyakin dengan tomat hijaunya yah. Sekalian untuk #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Oseng Tempe Saikoro Beef

Oseng Tempe Saikoro Beef

Saikoro beef bisa diganti tetelan daging.

3 orang