Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem buncis daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem buncis daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem buncis daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem buncis daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem buncis daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem buncis daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep yg saya adaptasi dr ci tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Bagi yang sulit mendapat belimbing wuluh bisa banyakin dengan tomat hijaunya yah. Sekalian untuk #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem buncis daging sapi:
- 500 gr Daging Sapi sengkel
- 1 ons buncis
- 8 siung Bawang merah iris serong
- 4 siung Bawang putih iris serong
- 3 buah Cabai merah keriting iris serong
- 2 buah cabai hijau beaar, iris serong
- 5 buah Cabai rawit merah utuh
- 3 buah Belimbing wuluh potong2 (me : skip)
- 1 buah tomat hijau (2-3 jika tdk pakai belimbing)
- 5 sdt Air Asam Jawa
- 2 lembar Daun Salam
- 3 cm Lengkuas keprek
- 2 sdm Gula merah / aren
- Sesuai Selera Kecap Manis
- Sesuai Selera Garam dan gula pasir