Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti

Dipos pada February 22, 2022

Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu ke jogja coba oseng mercon bu narti, tbh ga bisa ngabisinnya soalnya terlalu pedes, pedes gila sampe bikin merah sebadan πŸ˜‚ tapi juga manis banget dan makanan manis emang kurang sesuai dengan seleraku yang suka asin gurih. Berhubung koyor atau tetelan itu kesukaanku banget, pengen makan lagi oseng mercon versi yang pedesnya manusiawi dan manisnya sedikit dikurangi (tapi tetep harus ada manisnya, karena ini yang bikin khas jogja banget 😁). Ini hasil coba2 sambil liat resep2 oseng mercon yang ada di cookpad tapi aku sesuaikan dengan seleraku. Jadinya super enak dan nagih, bikin nambah nasi terus ga berhenti πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti:

  1. 250 gram tetelan sapi (iris dadu)
  2. 1/2 batok gula merah
  3. secukupnya Minyak
  4. secukupnya Garam, totole
  5. Bumbu dihaluskan
  6. 20 buah cabe rawit merah
  7. 20 buah cabe keriting merah
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 cm jahe
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 buah sereh (digeprek)
  13. 5 cm lengkuas (digeprek)
  14. 1 lembar daun salam
  15. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng mercon koyor krecek jogja ala bu narti

1
Rebus tetelan hingga empuk menggunakan presto selama 15 menit setelah berbunyi. Jika tidak ada presto bisa menggunakan metode 5.30.7 yaitu rebus selama 5 menit, matikan api dan tutup panci selama 30 menit (jangan dibuka sama sekali), lalu rebus lagi selama 7 menit. Pisahkan tetelan dari airnya, sisihkan.
2
Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu yang dihaluskan, bumbu cemplung dan gula merah. Masak hingga matang, yaitu airnya habis, keluar minyak alami dan tidak bau langu.
3
Masukkan tetelan yang sudah direbus, bisa ditambahkan sedikit air dari sisa merebus, campur hingga seluruh tetelan menyatu dengan bumbu, beri garam dan totole sesuai selera, jika kurang manis bisa diberi gula merah lagi.
4
Masak hingga air habis, dan mengeluarkan minyak dari tetelan. Matikan api, oseng mercon siap disajikan, selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki simpel

Beef teriyaki simpel

Masakan yg simpel,gampang dan cepet jg hehehe.. sisa wkt ny bisa buat ngerjain yg lain dan santai deh...

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masakan yg sangat disukai nak bujang klo lagi mampir di resto Jepang,pas lg dirumah aja sering dia bikin sendiri dgn versi nya sendiri kalau ke resto terus kan lumayan mahal harga nya bikin dgn penyesuaian selera #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
3 jam
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Recook masakan bumbu Bali dari orang Bali, Mbak @Cp_bali_asti Hasilnya sungguh memuaskan. Pedes gurih, dan manis asemnya pas. Pasti akan jadi menu yang diulang-ulang di rumah. Kapan-kapan akan kucoba pakai ayam. Yuuk cobain... #pencok_resepPilihanku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger

Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger

Segar dan menyehatkan, so love, 🀀🀀❀️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepSupIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Bothok Daging Sapi

Bothok Daging Sapi

Alhamdulillah bisa nyimpen satu lagi resep masakan rahimahullah ibu mertua.. Saya banyak belajar masak dari beliau.. Dulu tiap pengen masak kesukaan paksu selalu nelpon, sekarang udah ga bisa lagi.. Bersyukur udah sempet nyimpen beberapa resep dari beliau disini jadi kalau mau masak tinggal intip aja.. Menjelang 100 hari ibu meninggalkan kami banyak kenangan yang tiba-tiba muncul.. Al fatihah untuk ibu πŸ€— #cocomtangpost_kukusan #pekanposbar #serbadikukus #cookpadcomunity_tangerang

9 bungkus
45 menit
Garlic Butter Saikoro Beef

Garlic Butter Saikoro Beef

Rasanya gurih dan nagih. Makin sedep dimakan sama nasi goreng garlic. Resep nasi goreng garlic ada dipost an setelah ini.

4 orang
20-30 mins
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Daging sapi yang ndekem di freezer sejak Iedul Adha, baru keluar zona dingin πŸ˜‚πŸ˜‚ Karena kalau pas hari raya nya, kita kan numpang makan di Grandma nya anak2 yang masakannya tiada tanding...πŸ˜‹πŸ˜‹ Rawon ini tercipta karena memang dulu pernah bikin dan anak2 suka.. πŸ˜… Jangan tanya Daddonya yaa...bisa berpiring2 nasi pindah ke perutnya πŸ˜‚

Asem - asem daging sapi

Asem - asem daging sapi

Masak masakan dengan #KuahBening kenapa tidak? Kita bikin asem2 daging aja πŸ˜‰ buat ikut meramaikan #PekanPosbar dari saya warga #SemangcookHokya di #CookpadCommunity_Semarang , sebenarnya asem2 daging di Blora khasnya pake daun kedondong tapiii berhubung mager & udah lapeer akhirnya diganti lah pake belimbing wuluh, bahan2nya pun seadanya aja, beeeuh segeer beneeer daah πŸ˜‹πŸ˜‹. Yuk cobain resepnya, untuk pemakaian cabe & belimbingnya sesuai selera saja ya πŸ˜‰. Silakan jika ingin ditambahkan laos geprek, saya g pakai karena g ada stok πŸ˜…

Daging Sapi Brokoli Lada Hitam

Daging Sapi Brokoli Lada Hitam

Masak yang simple, lauk dan sayur jadi 1. Sedap banget dimakan bareng nasi panas. Suami suka banget!

2-4 orang
30 menit
Serundeng daging sapi suir

Serundeng daging sapi suir

Msh punya daging sapi kurban dibikin aja serundeng hmmmm... Gurihh bget 😊😊

Menu Utama MPASI - Sup Daging Sapi By dr. Deva Putriane

Menu Utama MPASI - Sup Daging Sapi By dr. Deva Putriane

Alhamdulillah baby'qw doyan..

3 kali makan
40 menit
🌿 Daun Turi Santan plus Tulangan Sapi

🌿 Daun Turi Santan plus Tulangan Sapi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Ternyata makan daun turi manjur banget buat badan yang lagi pegel-pegel... Pengalaman pribadi hehehe... Ceritanya gini tadi seharian full kerjaan alhasil badan pegel-pegel apalagi betis rasanya masya Allah deh....nah tadi siang masak daun turi di santan trus malam makan sayur ini langsung alhamdulillah badan berkurang rasa pegelnya.... Yuk dicoba... 😊 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tarakan

Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT)

Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT)

Assalamualaikum cookpaders..wah gk terasa ya Indonesia negara tercinta tlh memasuki usia yg ke 76 Th..Dirgahayu Indonesia πŸ₯³ smoga smakin berkembang menjadi negara yg sehat dan maju dpt mensejahterakan rakyat'a❀️ amin ... Eizztt satu lagi,,hri ini clovers jg sedang merayakan anniversary Clover yg ke 3 thn loh πŸŽ‰ πŸ₯³ yeay..selamat buat clovers moga smakin solid, kompak, semangat memasak dr hati untuk keluarga tercinta❀️..dn trimakasi utk sponsor yg telah bersedia mengadakan semarak serta giveaway yg sgt menggiurkan😍smoga berkah rzeki'a dn sehat selalu πŸ€—πŸ₯° moga aq jd slh satu pemenang'aπŸ˜‚πŸ€­ Nah,, semarak HUT RI dn Anniv Clover x ini,,aq cople team bareng mba lilis @DapoerTara_8305039.. dgn sgl pertimbangan akhir'a kmi memutuskan untk membuat masakan Khas dr NTT (udh kyk ptusan hakim aj yakπŸ˜‚) seneng'a mba yg cntik, nan baik😘 mmberi gmbaran sdkit ttg msakan ini,,krn aq mmg perdana masak & mkan jd masi awam dgn proses pembuatan'a.. akhir'a aq cb cooksnap rsep'a mba @simplymaee_ (dgn modifikasi, m'mnfaatkn sisa dging qurban dn sayuran hsil tnam d hlman😁) Fyi : Se'i sapi adlh hidangan daging asap yg berasal dr Nusa Tengara Timur. Dlm bhs Rote Se'i arti'a daging yg disayat kecil memanjang lalu diasapi dgn bara api hingga matang (Wikipedia) #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2-3 org
1 jam 10 menit
GYUDON Japanese Version / YOSHINOYA BEEF BOWL

GYUDON Japanese Version / YOSHINOYA BEEF BOWL

Gyudon (nasi topping tumisan daging) dengan bumbu Jepang yg ringan & simple. Dagingnya pakai sliced beef yang mengandung lemak, spt di Yoshinoya. Tinggal cemplung2 aja. Utk soy sauce, mirin halal (saus manis) & dashi (kaldu ikan) bubuk, bisa beli di supermarket atau secara online.

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi ini rasanya gurih, manis, pedas dan bumbunya sangat meresep. Pembuatannya juga tidak sulit. Resep ini saya recook dari mbak @Rahma_5229123, terima kasih resepnya mbak. Resep ini saya modif sedikit dan saya sesuaikan karena saya hanya menggunakan 500 gr Daging sapi dan sandung lamur. Resep ini bakal jadi resep andalan koleksi olahan daging resep saya :). Untuk resep asli (1 kg daging) bisa dilihat di https://cookpad.com/id/resep/15310051-krengsengan-daging-sapi?invite_token=rXSwRcruPHBymNAd5QV23wuX&shared_at=1628992506

Sego Koyor Khas Jogja

Sego Koyor Khas Jogja

Bismillah Saya penasaran sama makanan tengah malam didaerah prawirodirjan- Yogyakarta. Rasanya mirip-mirip gulai-opor. Saya coba untuk menduplikasikannya beberapa kali, dan ini lebih mirip seperti yang disana. #HanaSingNggawe

Coffee Beef Stew

Coffee Beef Stew

Kopi pun bisa dipadukan dalam masakan lho.. Bagaimana kah dengan rasanya? πŸ€”πŸ€” Sensasi cita rasa khasnya kopi, enak berpadu dengan gurihnya daging dan paprika, yumm ….πŸ˜‹πŸ˜‹ Daging sapi bisa diganti dengan ayam potong. Paprika bisa diganti dengan irisan cabe merah dan hijau. Boleh tambahkan air lagi jika mrnginginkan kuah/saus yang agak encer. Coba buat yaahh .. Source: Femina dg modifikasi #kopikekinian #pekanposbar #olahankopilingga #coffeebeefstew #Cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

3-4 porsi
1 jam