Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Pare Tetelan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Pare Tetelan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Pare Tetelan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Pare Tetelan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Pare Tetelan Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pare Tetelan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pare Tetelan Sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu bahagia kalau masak sayur dengan bahan pare. Walaupun rasanya pait tp ku cinta. ahahahaha. Spesial dipadukan dengan tetelan sapi yang bikin masakan semakin nyammyyy... #cookpadcommunity_solo #Homecooking #dapurniemoe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pare Tetelan Sapi:
- 1 buah pare uk besar (potong sesuai selera, taburi garam dan remas-remas secukupnya agar rasanya tidak terlalu pahit, lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan)
- 250 gr Tetelan sapi (rebus hingga setengah empuk buang airnya, lalu ganti dengan air yang baru, rebus kembali hingga empuk-lalu potong sesuai selera)
- Secukupnya toge kedelai
- Secukupnya Ebi (rendam air hangat)
- Secukupnya Kecap manis
- Secukupnya air kaldu (aku ambil dri air rebusan tetelan sapi)
- Secukupnya margarin/minyak untuk menumis
- Bumbu - Bumbu :
- 1/4 Potong Bawang Bombai (iris memanjang)
- 3 Siung Bawang Merah (iris tipis)
- 3 siung bawang Putih (iris tipis)
- 4 buah Cabai Hijau besar (iris serong)
- 3 buah Cabai merah besar (iris serong)
- 5 buah cabai rawit (optional - iris serong)
- 2 Lembar daun salam
- 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Secukupnya garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur)
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Pare Tetelan Sapi
