Beef Steak

Dipos pada March 14, 2022

Beef Steak

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Steak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Steak diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Steak memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beef steaknya empuk dan bumbu menyerap sampai ke dalam daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Steak:

  1. Bahan A:
  2. 300 gram daging sapi has dalam, simpan semalaman di freezer
  3. Bahan B:
  4. Lada hitam bubuk
  5. 3 siung bawang putih atau 1 sdt bawang putih bubuk jika ada
  6. 2 siung bawang merah, atau ½ sdt bawang merah bubuk jika ada
  7. 1/2 sdt cabe bubuk, bisa diskip jika tidak suka pedas
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan C:
  10. 2 buah wortel
  11. 100 gram buncis, me: kacang panjang (stok di kulkas adanya itu)
  12. 2 buah kentang
  13. Bahan D:
  14. 2 sdm butter
  15. Bahan E:
  16. 2 buah tomat merah ukuran besar
  17. 4 buah cabe kriting
  18. 5 sdm saos tomat
  19. 1 sdm maizena, larutkan di 30 ml air dingin
  20. 1 sdt kaldu bubuk atau kaldu jamur
  21. 1 sdm madu
  22. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Beef Steak

1
Daging yang sudah beku, dihaluskan dengan blender daging. Setelah halus, dagingnya dimasukkan ke dalam plastik atau wadah berbentuk kotak, masukkan kembali ke dalam freezer sekitar sejam sampai dagingnya mengeras lagi
2
Iris tipis daging yang sudah membeku, berbentuk persegi panjang, lalu sisihkan
3
Siapkan bumbu di bahan B, haluskan dan campur semua bahan,
4
Marinasi daging bersama bumbu bahan B, diamkan sebentar
5
Siapkan panci kukusan, kupas dan potong² bahan C sesuai selera lalu dikukus sekitar 15 menit, sisihkan
6
Siapkan lagi panci kukusan, masukkan daging yang sudah dimarinasi, kukus sekitar 20 menit, sisihkan
7
Siapkan panggangan atau teflon, gunakan api kecil, masukkan butter, biarkan leleh lalu masukkan daging yang sudah dikukus, tunggu sekitar 10-15 menit lalu balik lagi dagingnya, biarkan sampai daging benar² matang
8
Siapkan bahan E untuk saosnya, Blender halus tomat dan cabe kriting.
9
Siapkan panci atau wajan, panaskan dengan api kecil. Lalu masukkan tomat dan cabe yang sudah halus, tambahkan saos tomat. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata sampai didih. Masukkan kaldu bubuk/kaldu jamur dan madu. Aduk rata. Testi rasa lalu sisihkan.
10
Siapkan piring saji, tata sayuran yang sudah dikukus bersama daging steak lalu siram dengan kuah saos.
Beef Steak - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

117). Tumis Hati Sapi Lada Hitam (Ala Anak Kos) 🐄

117). Tumis Hati Sapi Lada Hitam (Ala Anak Kos) 🐄

Di masa recovery pasca kena covid, aku ngga kuat berdiri lama kak. Gliyeng... :( Maafin aku, memotretnya di ending. Karena ku butuh cepat, alhasil aku pake bumbu seadanya. Lagipula lidahku belum kembali pulih untuk merasakan. Syedih... Namun, aku mencoba memasak berdasarkan instingku, kak. Ini enak dan cepet banget, menurutku sih hehe. Di tengah-tengah, ku melakukan kesalahan gegara hati sapinya kan ku rebus pakai bawang putih goreng. Niatku supaya doi meresap ke hati sapinya kak. Ternyata ku lupa ga ku buang.wkwkwk. Ups, feeling ku uda ga enak nih. 😗 Beneran kak, di ending, rasanya ada pait-pait gitu. At least, ku jadi tahu cara memasak yang cepet dan efektif. 😁 Berikut perbaikan untuk resep ke depannya: Bawang putih goreng sisa marinasi mending di buang. Diganti bawang merah, bawang putih cincang iris. Udah gitu aja kak, Overall aman..:) Selamat mencoba.... 🐱

3 orang
15 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Masakan sederhana, cepat, mudah dan sudah pasti anti gagal

3 orang
45 menit
Garang asem daging sapi

Garang asem daging sapi

Bosan memasak olahan daging kurban dengan bumbu yg pekat & bersantan yukk bisa dicoba dengan masak garang asem cara masak yg praktis bumbu hanya perlu diiris & cemplung-cemplung saja rasa yg segar karena diberi tambahan belimbing wuluh & cabai rawit didalamnya.resep andalan keluarga kami ketika mendapatkan daging kurban berkah Idhul Adha. *Aku hanya memakai 1/2 resep dari yg ditulis #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #olahanDagingKurban #potBerbisik_daging #cookpadCommunity_Bekasi

Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Lg pengen martabak buat ta'jil berbuka tp males beli. Sy suka bgt martabak modelan begini, ada isi telur dan sayur. Apalagi kaloo ada dagingya pasti lebih enak. Waktu msh kuliah, sy suka beli di kantin kampus hihi. Berhubung sy belum bs bikin adonan kulit martabak asli. Saya inisiatif ganti pake kulit lumpia aja hehe. Bentuknya emg cemong2, tp rasanya inshaaallah enak kooo. Enjoyy~~

+-4orang
1jam
Sate Goreng Daging Sapi

Sate Goreng Daging Sapi

Masih edisi idul adha, karna banyaknya daging sapi dirumah, jadilah sate goreng ini. Sebenernya lebih mantep kalau dagingnya daging kambing, tapi gapapa lah ya.. Oh iya utk cabe rawit+bawang merah irisnya bisa langsung ditambahin ke daging pas udah mateng ya, ini karna request suami aja yang diminta jadi sambel kecap

Malbi Sapi

Malbi Sapi

Malbi adalah masakan daging khas Palembang, saya bilang ini semurnya orang Palembang hehee.. masakan Sumatra yang bumbu rempah-rempahnya selalu aduhai menambah nikmat masakan ini.. dan menambah nasi berkali-kali di piring saya.. 🤭😋👍 #AnjangsanaKhas_Palembang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Beef teriyaki mirip hokben 😂

Beef teriyaki mirip hokben 😂

Baru pertama kali nyoba, liat kulkas ada sisa daging lalu kucobalah. Semoga menginspirasi 🤘

2- 3 orang
Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

Setiap lebaran, sejak saya kecil ibu saya selalu menyediakan menu daging yang dimasak bumbu asam padeh ini. Enak banget deh rasanya, bumbu nya meresap krn cara masaknya mirip2 rendang supaya empuk. Semacam jadi menu wajib selain ayam dibanding masak rendang. Biasanya kalo sempat bikin rendang ibu saya buat, tapi kalo ngga, pesen ke tetangga 😁 kalo asam padeh ini selalu buat krn setau saya jarang yg bikin pesenan untuk lebaran. Biasanya disajikan ke keluarga dan tamu yang datang,, Mumpung lagi di rumah orangtua saya, saya yg coba buat sendiri menu ini pakai bumbu rempah yang masih fresh 😃 bumbunya mirip asam padeh ikan yang pernah saya buat, cuma ada beberapa tambahan takaran bumbu yang dilebihkan krn menyesuaikan dengan dagingnya. Alhamdulillah semua keluarga suka,, yuk bisa dicoba 😄 #CookpadCommunity_Depok

Rabeg daging sapi (khas serang banten)

Rabeg daging sapi (khas serang banten)

Bismillah 02 -08-2021 Alhamdulilah semangat cooksnap nya masih lanjut.😂 Kali ni saya cooksnap resepnya minsay mbak Kholifah Olive @olive1994 yaitu rabeg daging sapi khas Banten. Menu buat makan siang pas banget, yg pasti enak. Ni untuk pertama kali ngerasain menu satu ni. Makasih resepnya mba olive 🙏😘 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #CookpafCommunity_Sumbar

Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

Recook sita wulandari

Bulgogi Beef 🥓 Tumis Daging Bulgogi 🇰🇷

Bulgogi Beef 🥓 Tumis Daging Bulgogi 🇰🇷

iseng beli slice beef, ehhh kepikiran buat resep bulgogi ala korean food itu🤤 Mudah banget bun... Cekidot ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #bulgogi #dagingbulgogi #yoshinoyabeef . #beefbulgogi #bulgogibeef #koreanfood #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

6 orang
1 jam
139. Oseng Mercon Daging Sapi

139. Oseng Mercon Daging Sapi

Lagi-lagi masih dalam situasi Idul Adha kali ini masak daging sapi dengan citarasa yang pedas. #OlahanDagingKurban

Tumis Kikil Sapi Pedas

Tumis Kikil Sapi Pedas

Menu kikil sapi buat saya ga akan pernah gagal, mau ditumis, dibuat kuah santan, semua yummy Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11559860-tumis-kikil-sapi?invite_token=bn3HDqyjjdmcSdyew4ZsXpuN&shared_at=1624858906 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Rendang sapi

Rendang sapi

3 orang
30 menit
Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Menu satu ini pas buat kalian yang suka manis**, lumayan lama bikinnya harus benar2 niat hehe... Yuk coba resep bikin dendeng sapi... Di jamin mantabbbbbb....

5 orang
3 jam
Gulai Daging Sapi + Telur

Gulai Daging Sapi + Telur

Ramadhan sudah dihujung jalan sedih pasti karena Ramadhan akan meninggalkan kita tp bahagia juga karena umat islam akan merayakan idul fitri..Nah untuk menyambut idul fitri Cookpad,Coboy dan 3C mengadakan Posbar Masakan bertema idul fitri..biasanya kami masak makanan yang bersantan kali ini saya bikin gulai untuk meramaikan posbar kita.. Source : Winny Permatasari #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeygulaidagingsapitelur #OlahanDagingsapiImaimey #GA_TheNextLevel

255. Tongseng Daging Sapi

255. Tongseng Daging Sapi

Bismillah... Tongseng merupakan salah satu olahan daging yang digemari masyarakat Indonesia. Gurihnya daging dipadukan kuah santan yang tercampur aneka rempah menambah kekayaan rasa dari semangkung tongseng. Hidangan ini sangat nikmat disajikan dengan sepiring nasi hangat. Saking enaknya banyak orang yang berburu resep tongseng terbaik. Yuukkzzz cobain resep saya, insyaallah puas sama resepnya 😉😍 Source: Julie Kustianingsih #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi

Tongseng daging sapi empuk

Tongseng daging sapi empuk

Dapat daging qurban bingung dibuat apa, baru kepikiran krna ku suka tongseng dibikin aja deh tongseng daging sapi

Pentol jadul lemak sapi

Pentol jadul lemak sapi

Nikmati pentol dibungkus plastik lalu makan dari ujung plastiknya memang epic ya mom🤣😀😃