Thai Spicy Sour Beef Soup

Dipos pada March 16, 2022

Thai Spicy Sour Beef Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Thai Spicy Sour Beef Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thai Spicy Sour Beef Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Thai Spicy Sour Beef Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Thai Spicy Sour Beef Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Thai Spicy Sour Beef Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Thai Spicy Sour Beef Soup memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bukan soto yaa..meski penampakannya mirip 😁 Yang jelas cara masaknya simpel dan gak perlu ngulek² bumbu ((penting)) 😁 Soup ini rasa kuahnya light, asem, pedes, seger berpadu dengan dagingnya yang empuk...wis pokok'e aku yes! 👍🏻 Resep dari akun ig @justtryandtaste.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Thai Spicy Sour Beef Soup:

  1. Bahan :
  2. 500 gram daging sapi, iris tipis
  3. 1500-2000 ml air
  4. 200 gram jamur (shimeji/kancing/merang/champignon), potong sesuai selera
  5. 10 tomat cherry, belah dua (atau 2 buah tomat biasa iris tipis)
  6. Pelengkap :
  7. 200 gr tauge (mentah atau diseduh air panas sesuai selera)
  8. 1 ikat daun ketumbar atau daun seledri, rajang halus
  9. 2 batang daun bawang, rajang halus
  10. bawang putih goreng untuk taburan
  11. kwetiaw atau jenis mie lainnya direbus atau nasi putih
  12. Bumbu A :
  13. 2 sdm minyak untuk menumis
  14. 5 siung bawang merah, iris tipis
  15. 4 siung bawang putih, cincang halus
  16. 5 buah cabai hijau keriting, cincang kasar
  17. 10 buah cabai rawit, cincang kasar
  18. 2 batang serai, memarkan, sobek kasar
  19. 4 cm lengkuas, belah dua dan memarkan
  20. 4 lembar daun jeruk, sobek kasar
  21. 1 sdm cabai merah kering cincang kasar (optional)
  22. Bumbu B :
  23. 1 sdt terasi dihaluskan (aku skip)
  24. 2 sdm kecap ikan
  25. 1/2 sdm garam
  26. 1 sdt kaldu bubuk
  27. 2 sdm gula merah disisir atau gula palem bubuk
  28. 2 butir jeruk nipis peras airnya

Langkah-langkah untuk membuat Thai Spicy Sour Beef Soup

1
Tumis bumbu A sampai harum, kemudian masukkan daging, aduk² sampai daging berubah warna.
2
Masukkan air dan bumbu B. Masak sampai daging empuk.
3
Tambahkan jamur, masak sampai matang. Koreksi rasa.
4
Masukkan irisan tomat, matikan api.
5
Penyajian : susun dalam mangkok, kwetiauw dan tauge, tuangkan daging dan kuahnya, taburi dengan irisan daun ketumbar, daun bawang, dan bawang goreng.
6
Segera sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

62. Beef bulgogi

62. Beef bulgogi

#PejuangGoldenApron3

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Karena suami minta tongseng yang pedas, jadilah si kakak dan adek dibuatkan sop daging, karena si adek juga agak batpil krn cuaca juga super panas, jd kita masak yg segar-segar... Masing dengan #OlahanDagingKurban

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

4 orang
2 jam
Semur Bola-bola Sapi dan Tahu

Semur Bola-bola Sapi dan Tahu

Kali ini bola-bola sapinya di masak semur aja. Mudah kok membuat nya. Kalau pak suami suka nya semur yang banyak kuahnya dan gak kental. Semurnya saya tambahkan stok tahu tapi teman cookpad bisa menggantinya dengan kentang telur puyuh dll yuk di coba #ga_thenextlevel

Beef Liver Adobo

Beef Liver Adobo

Youtube: Cheese Madness Adobo adalah masakan yang populer di Filipina. Mempunyai cita rasa yang asam dan gurih. Tips: Jika tidak terlalu suka rasa asam bisa dikurangi air jeruk songkitnya atau tambahkan kecap manis ketika memasak. Selain hati sapi bisa juga menggunakan semua jenis daging merah atau ayam.

4 porsi
30 menit
Nasi Goreng Sapi

Nasi Goreng Sapi

Untuk bumbu nasi goreng bisa disesuaikan sama selera masing masing ya, ada yg suka pedes manis, atau gurih, atau asin 🤣 pelengkap juga bisa disesuaikan sama selera masing masing, kan ada tuh yg suka pake sayuran tertentu, ada yg suka pake mie, ada yg suka polosan 👌pake telur atau tanpa telur. Ini aku pake apa yg ada dideket aku aja waktu prepare, mager mau buka buka kulkas 🤭

1 orang
Kikil sapi sepuluh menit#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Kikil sapi sepuluh menit#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

4 orang
10 menit
Sapi suwir puedas

Sapi suwir puedas

Jd ceritanya ada daging sapi di kulkas bener" bingung mau di masak apa dan juga masaknya prosesnya kudu lama biar empuk , ya udh q masak sapi suir aja ala diriku sndiri 😂😂 tapi jujur bagi yg suka pedes ini bikin nambah nasi Buat isian nasi bakar juga enak bngt tinggal tambah kemangi pas bunngkus nasinya

4 orang
1 jam 30 mnt
Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

Setiap lebaran, sejak saya kecil ibu saya selalu menyediakan menu daging yang dimasak bumbu asam padeh ini. Enak banget deh rasanya, bumbu nya meresap krn cara masaknya mirip2 rendang supaya empuk. Semacam jadi menu wajib selain ayam dibanding masak rendang. Biasanya kalo sempat bikin rendang ibu saya buat, tapi kalo ngga, pesen ke tetangga 😁 kalo asam padeh ini selalu buat krn setau saya jarang yg bikin pesenan untuk lebaran. Biasanya disajikan ke keluarga dan tamu yang datang,, Mumpung lagi di rumah orangtua saya, saya yg coba buat sendiri menu ini pakai bumbu rempah yang masih fresh 😃 bumbunya mirip asam padeh ikan yang pernah saya buat, cuma ada beberapa tambahan takaran bumbu yang dilebihkan krn menyesuaikan dengan dagingnya. Alhamdulillah semua keluarga suka,, yuk bisa dicoba 😄 #CookpadCommunity_Depok

Sosis Sapi Ayam Kualitas Premium, enakkkk bgt, must try!

Sosis Sapi Ayam Kualitas Premium, enakkkk bgt, must try!

Assalamualaikum cookpad connections 😘😘 Udaa lama ga nulis di cookpad nih. Baru agak mood lagi krn punya stok pocan abis bebikin sosis ini🤣🤣🤣 knp sy terniattt bgt bikin sosis ini, alasannya krn sejak sy pindah ke bandar Lampung, kok nyari2 sosis di luaran agak tricky yah. Beli yg murah ga yakin dg isiannya, beli yg mahal agak sesek jg di dompet krn dpt nya cuman dikitt, sementara masyarakat di rumah semuanya doyan, jadilah pas liat content utube ci Devina hermawan, sy lgsg tergerak utk beli bahan2nya dan bikin sosis homemade ini. Alhamdulillah first trial berhasilll meski ada sedikit sosis ada yg case nya pecah pas dikukus.. but at the end, the taste worthy sangattt. Definitely ga akan beli lagi sosis di luar, maukkk bikin yg banyak dan nyetok sahaja biar hemat, murah, sehat, plussss puas dg rasanya yg premium. Cusss resepnya mams!

650gr
30 mins
Kari Kikil Sapi Pedas

Kari Kikil Sapi Pedas

Kari ayam kampung adalah hidangan yang gak pernah absen disetiap Idul Fitri, dan kari ayam bikinan Kanjeng Mamih adalah yang terdebest pokoknya 😍😍😍. Karena gak punya stock ayam kampung, adanya kikil sapi, akhirnya saya membuat kari dari kikil sapi versi pedas. Karena pak suami gak doyan kikil sapi jadi didalamnya aku tambahin telur rebus dan tahu goreng. Untuk pedasnya sesuain selera saja ya... Dan menu ini cocok banget loh dimakan dihari raya sama lontong ataupun ketupat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Dulu sering banget di buatin ini sama alm. Nenek aku.. Trus nyoba2 bikin deh. Rasa nya sperti daging2 yang ada di kondangan gitu hehehe

6 orang
2 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masakan olahan daging favorit semua anggota keluarga karena rasanya yang gurih manis

10 porsi
2 Jam
Bakso ayam/ sapi enak lembut

Bakso ayam/ sapi enak lembut

Paling enak bikin bakso sendiri, lebih hemat dan jadinya banyak😆😆

20 org
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Enak banget dimakan sama nasi anget 😊

Beef Rice Bowl Simple

Beef Rice Bowl Simple

Assalamualaikum.. Bismillah.. Masih meramaikan #CookpadCommunity_Kalsel minggu ini..tema rice bowl..😍 Rice bowl merupakan jenis kuliner yang berasal dari Negeri Sakura Jepang. Di negara asalnya, makanan ini juga sering disebut donburi. Rice bowl biasanya terdiri dari nasi putih hangat dengan berbagai macam lauk di atasnya, seperti ikan, daging, dan sayur-sayuran. (idntimes.com) Alhamdulillah..ini ennak..😍 Makasiih mb @SilviaNovi inspirasi resepnya..🙏☺️..sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada..semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14812703-beef-rice-bowl-simple?invite_token=z64FvZ1SrJwDszp28hBumQc6&shared_at=1624061305 #BamasakBaimbai #NasiBamangkok #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Roti Manis isi Daging Sapi

Roti Manis isi Daging Sapi

Kalau bikin 1/2 resep bisa jadi 15 - 16 pcs roti dengan berat masing² 30gram ~ Thanks to cc Tintin Rayner , akhirnya hari ini keturutan eksekusi roti yang 1 ini 🤭 Wangi , lembut & enak banget 😍 Makan 1 ga akan cukup 😂 Belum² saya sudah hap 2 pcs & masih mau hap² lagi 🤣

Beef Fajitas with Salsa & Guacamole

Beef Fajitas with Salsa & Guacamole

Makanan asal Mexico yang cocok buat disajikan untuk keluarga. Tonton yuk video masak lebih lengkapnya di channel Belanja Dapur Official ya!

3-4 orang
1 jam
Enoki beef roll teriyaki sauce

Enoki beef roll teriyaki sauce

2-3 orang
30 menit
Samosa Daging sapi

Samosa Daging sapi

Pengen beda aja saat mengolah daging kurban...