Sapi geprek

Dipos pada February 22, 2022

Sapi geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi geprek adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi geprek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi geprek memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami request minta dimasakin sapi tapi harus hilang bau sapinya. Jujur ini lama banget proses mikirnya πŸ˜„ Pas buka kulkas masih punya stok daging presto. Dan jadilah menu sapi geprek dengan proses masak hasil imajinasi 🀣 alhamdulillah rasanya enak banget. Dan alhamdulillah @dapurkobe kirim hampers tepung yang lengkap banget. Di resep ini saya pakai tepung bumbu serbaguna spesial, rasa bawang spesialnya bener bener gurih banget Thanks kobe πŸ₯° #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi geprek:

  1. 5 potong slice daging sapi
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/4 sdt garam kasar
  4. 100 ml air bersih
  5. 200 ml minyak goreng
  6. 3 sdm tepung maizena
  7. 5 sdm tepung kobe serbaguna spesial rasa bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sapi geprek

1
Siapkan daging slice (ini saya potong agak tebal. Gak cocok dinamai daging slice sih sebenernya πŸ˜†)
Sapi geprek - Step 1
2
Geprek potongan daging dengan batu giling. Supaya daging lebih tipis dan bumbu meresap semua
Sapi geprek - Step 2
Sapi geprek - Step 2
Sapi geprek - Step 2
3
Siapkan bumbu marinasi (3 siung bawang putih dan garam) giling halus bumbu, tambahkan sedikit air
Sapi geprek - Step 3
Sapi geprek - Step 3
4
Celupkan potongan sapi geprek dalam bumbu marinasi sambil ditekan tekan
Sapi geprek - Step 4
Sapi geprek - Step 4
5
Pindahkan daging dalam wadah, tutup wadah. Marinasi 30 menit dalam lemari pendingin. Kalau gak ada pendingin bisa di suhu ruang saja
Sapi geprek - Step 5
6
Sambil menunggu 30 menit. Siapkan adonan tepung basah. Masukkan tepung maizena dalam piring. Tambahkan air sedikit sedikit supaya tidak terlalu encer
Sapi geprek - Step 6
7
Siapkan adonan kering
Sapi geprek - Step 7
8
Celupkan daging geprek dalam adonan basah. Tekan perlahan
Sapi geprek - Step 8
9
Pindahkan daging dalam adonan tepung kering. Tekan tekan dengan taburan tepung sampai rata
Sapi geprek - Step 9
Sapi geprek - Step 9
10
Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan
Sapi geprek - Step 10
Sapi geprek - Step 10
11
Sajikan
Sapi geprek - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef steak saos BBQ

Beef steak saos BBQ

Alternatif olahan stok daging qurban kemaren πŸ˜…

1-2 orang
30-45 menit
146.Daging sapi Tomat

146.Daging sapi Tomat

Variasi masak daging sapi ala dapur jeng wigul biar nggak bosan.asem,manis,seger rasanya.telur goreng tomat udah ada resepnya,sekarang mau bikin daging sapi masak dng tomat.menu ini cocok buat anak2 krn nggak pedes dan juga sehat pastinya hehehe.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

3 -4 orang
20 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

3 orang
1 jam
Krengsengan Sapi Empuk Tanpa Presto

Krengsengan Sapi Empuk Tanpa Presto

Stok daging sapi masih ada. Cuma beberapa kali coba teknik mengumpulkan daging sapi jg gagal. Dapat tips dari ibuΒ² katering. Alhamdulillah. Zuper empuk. Recook ini dari resep mbak Silvia. Wajib dicoba. Sehat selalu, semuanya.

4 orang
1 jam 30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

10orang
Β± 1jam
Tumis Buncis Sapi Bawang Putih

Tumis Buncis Sapi Bawang Putih

Buncis emang sayuran yang paling pas kalo dimasak sama daging. Nyobain cooksnap dari mba @Mamikembar_ yang dimasak pake bawang putih banyak,, enak banget aroma dan rasanya πŸ˜‹ makan nasi sama ini aja udah cukup dan bikin kenyang πŸ˜ƒ Sumber: Lydia Novarika #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok

Beef & Carrot Steamed Egg MPASI 1tahun+

Beef & Carrot Steamed Egg MPASI 1tahun+

Menu kukusan yang simple

1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Bikin yang gurih2 pake santen dulu, dimakan dengan nasi angeeeet sm sambel pedes udah paling mantep deeeeh 😍😍🀀

5 Orang
50 menit
"Suop kentang wortel kulit Sapi"

"Suop kentang wortel kulit Sapi"

Ikutan mengolah bahan umbi atau umbi umbian maKanan.yg wenak pastinya familiar di sekitar kitaπŸ‘πŸ˜˜πŸ₯°πŸ™ #Barampaan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommuniry_Pontianak #CookpadCommuniry_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
45 menit
Sop Bening Daging Sapi

Sop Bening Daging Sapi

Seringnya daging dimasak dengan santan atau yg berbumbu pekat, alhasil kolesterol melambung tinggi πŸ˜‚ Sesekali daging dibikin sop kuah bening bir tidak terlalu feeling guilty sm kesehatan kalo lagi makan daging πŸ₯° #KuahBening #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #SopDaging #ResepFavoritKeluarga_WongKito

2 orang
1 jam
Iga sapi panggang saus bulgogi

Iga sapi panggang saus bulgogi

Saat anak-anak bosan makan nasi, kadang request menu bbq ala-ala resto. Jadilah sehari sebelumnya proses marinasi dengan bumbu, lalu diamkan di kulkas supaya meresap. Besoknya baru bisa dimasak. Kalau mau lebih seru, panggang dadakan dengan kompor portable, lalu makan bareng. Berasa makan bbq di resto all you can eat deh.. tapi lebih hemat dong, hihi

4 - 5 porsi
1 jam 20 menit
Hamcoy daging sapi

Hamcoy daging sapi

Masakan favorit kalo lagi main ketempat mertua. Hari ini pingin banget jadi coba bikin sendiri

2 orang
15 menit
Sapi Lada Hitam Quick&Simple

Sapi Lada Hitam Quick&Simple

Bikin sapi lada hitam yang ga pake ribet soalnya bumbunya udah instant πŸ˜† Saya lihat banyak cara bikin masakan ini. Saya pake yang paling mudah dulu Saya pake daging sapi has dalam yang diiris tipis2. Jadi waktu 1/2 beku saya iris. Pake 500g juga boleh ya. Ini sengaja pake 400g yg 100g mau dipake buat masakan lain

Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

Dapet hati sapi bingung mau d apain biar ga eneug, berhubung kurang suka >,<

2-3 orang
50 menit
Risoles Smoke Beef

Risoles Smoke Beef

Ga sengaja ngabisin stock di kulkas bun

Krengseng Daging Sapi (niqmat)

Krengseng Daging Sapi (niqmat)

tiba tiba muncul ide bikin krengsengan sebelum makan malam, baiklah berangkat. Karena dari sebuah niat pasti berbuah hasil 😁

1jam
Tongseng Sapi Sederhana (tanpa santan)

Tongseng Sapi Sederhana (tanpa santan)

Lagi pengen masak tongseng. Nemu resep simpel dari @helmy_ummu 😍 Alhamdulillah berhasil recook dan seisi rumah jadi lahap makannya 🀭

3 orang
1 jam