Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati

Name: Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 kg daging sapi; 375 gram beras biasa atau 325 gram beras basmati; 2 buah bawang bombay; 1 sdt cengkeh; 1 sdt kembang/bunga lawang; Bumbu halus; 4 buah bawang putih; 4 buah cabe merah keriting; 2 buah kemiri; 8 buah kapulaga; 1 sdt jinten; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt bubuk pala; 1 sdt kunyit bubuk; 3 sdt garam; Bumbu geprek; 2 batang sereh; 1 ruas jahe; 1 ruas kayu manis; 3 lembar daun salam

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet daging kurban dan ngiler masakan timur tengah? Yuk cobain resep ini. Rasanya mantep nggak kalah sama resto Arab/India.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati:

1 kg daging sapi
375 gram beras biasa atau 325 gram beras basmati
2 buah bawang bombay
1 sdt cengkeh
1 sdt kembang/bunga lawang
Bumbu halus
4 buah bawang putih
4 buah cabe merah keriting
2 buah kemiri
8 buah kapulaga
1 sdt jinten
1 sdt lada bubuk
1 sdt bubuk pala
1 sdt kunyit bubuk
3 sdt garam
Bumbu geprek
2 batang sereh
1 ruas jahe
1 ruas kayu manis
3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati

Blender/ulek bumbu halus. Cuci dan potong2 daging.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga setengah matang. Masukkan bawang bombay dan bumbu geprek. Tumis hingga matang.

Masukkan daging. Tumis hingga semua permukaan daging terbalur dengan bumbu. Masukkan kembang lawang dan cengkeh.

Tambahkan air 1 liter (atau sesuai kebutuhan). Masak daging dengan metode 5-30-7 (didihkan (biarkan tetap mendidih) 5 menit-diamkan 30 menit-didihkan lagi 7 menit).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli daging sapi(ayam)

Masih dengan andalan menu di rumah untuk menyambut Idul Fitri kali ini, tetap dengan yang simpel. Nasi kebuli menjadi pilihan karena nasi ini mudah bikinnya. Dan seperti biasa juga, saya hanya memotong2 bumbunya, karena saya lebih suka memunculkan tekstur bawang bombay dan tomatnya di nasi kebuli ini.

6 orang

1 jam

Sate sapi goreng bumbu kacang

Bismillah... Masak salah satu menu favorite keluarga tercinta♡♡♡♡♡♡♡bumbunya sengaja di buat banyak,bisa buat cocolan gorengan dll #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #MasakUntukKeluargaTercinta #SateSapiGorengEnakBanget #GengPejuangDapur

Tongseng Iga Sapi

#CookpadCommunity_Bandung

Gulai Jawa sapi & ceker

Habis di vaksin ke 2 kepingin banget makan gulai, klo mau beli keluar takut masih PPKM, lihat di kulkas masih ada daging sapi sedikit , tetapi istri ngak begitu doyan, jadi tambahkan ceker ayam

4 orang

1 jam 30 menit

Garang Asem Daging Sapi

Jum'at: 13 Dzulhijjah 1442 H/23 Juli 2021 M

Tongseng Daging Sapi

Sukiyaki beef with tofu & vermicelli

Source : Akari Papa Alhamdulillah dpt pembagian daging qurban dr panitia lumayan 😊, jadi bisa berkreasi bikin menu2 baru yg belum pernah saya coba sebelumnya seperti resep sukiyaki dari akari papa @akaripapa . Ini kali pertama saya masak sukiyaki, motong dagingnya pun masih kurang tipis 😅 harap maklum yaa masih pemula ini 🙏 dan karena posisis tinggal dikampung jadi agak susah untuk mendapatkan bahan masakan jepang jadi untuk cari bahan substitusinya saya cari lg referensi di cp teman2 serta google agar ada kemiripan rasa 🙏🙏. karena dirumah lg g ad bombay jd saya ganti dengan bawang putih, saya jg g punya shoyu jadi saya pakai 3 sdt kecap asin + 1 sdt saus tiram & menurut saya ini enaaak sekali, sausnya meresap ke dlm daging. Yuuk cobain, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/5146290-sukiyaki-beef-dengan-tahu-shiraki?invite_token=EQCfzcttk6BzNm9gxAvTbFEC&shared_at=1627011810 #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_BerbagiBahagia #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang

Beef Curry Udon

Lapis Daging Sapi Praktis

Assalamualaikum,Selamat malam teman²semoga kita semua selalu diberikan kesehatan ya.amin🤲kali ini saya cooksnap resep dari @SeruniPI95 mumpung ada stok daging dan sisa telur puyuh cuman 5butir.asli enak banget dengan bumbu menurut saya sangat praktis tapi soal rasa dijamin..enak..😋👍👍👍sampe si gadis kecil lahap makan gak sia²deh..mamaknya masakin😂 Source : @SeruniPI95 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil

Malbi daging sapi

5-6 orang

1 jam

🌺DAGING SAPI KECAP🌺

Assalamualaikum wr.wb Mau cerita kmrn wkt lebaran idul adha binggung dagingnya mau diapain,eh anak-anak minta di kecapin kaya semur gt bunda..

Rendang Sapi

4 orang

Thai Beef Salad Mudah dan Segar

Masih ada sisa daging kurban dong? Bosan dibikin bersantan dan berlemak, coba dibikin #thaibeef salad. Dijamin seger banget rasanya 🤗

Gulai daging sapi bumbu indofood

Mau mask enak tp ogah rempong, cus deh ke minimarket beli bumbu instan 👌😂

255. Tongseng Daging Sapi

Bismillah... Tongseng merupakan salah satu olahan daging yang digemari masyarakat Indonesia. Gurihnya daging dipadukan kuah santan yang tercampur aneka rempah menambah kekayaan rasa dari semangkung tongseng. Hidangan ini sangat nikmat disajikan dengan sepiring nasi hangat. Saking enaknya banyak orang yang berburu resep tongseng terbaik. Yuukkzzz cobain resep saya, insyaallah puas sama resepnya 😉😍 Source: Julie Kustianingsih #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi