Gulai Jawa sapi & ceker

Dipos pada March 14, 2022

Gulai Jawa sapi & ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Jawa sapi & ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Jawa sapi & ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Jawa sapi & ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jawa sapi & ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Jawa sapi & ceker adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Jawa sapi & ceker diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Jawa sapi & ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Jawa sapi & ceker memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis di vaksin ke 2 kepingin banget makan gulai, klo mau beli keluar takut masih PPKM, lihat di kulkas masih ada daging sapi sedikit , tetapi istri ngak begitu doyan, jadi tambahkan ceker ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jawa sapi & ceker:

  1. 300 gr daging sapi di potong dadu
  2. 10 bh ceker ayam
  3. 2 buah daun salam
  4. 2 buah daun jeruk
  5. 1 batang serei
  6. 1 batang daun bawang
  7. 5 buah tomat Cherry
  8. 1 buah wortel
  9. secukupnya Garam
  10. 1 SDM kecap manis
  11. 1 bh bunga lawang
  12. 2 cm kayu manis
  13. 1 kotak santan kara
  14. Bumbu halus
  15. 5 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri
  18. 1 sdt jinten
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  21. 1/2 sdt merica bubuk
  22. 1 sdt jahe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jawa sapi & ceker

1
Potong daging kotak kotak dadu dan bersihkan
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, blender hingga halus lalu tumis hingga harum
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 2
3
Setelah halus tumis lalu masukan daging dalam tumisan bumbu hingga berubah warna, lalu tambahkan air
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 3
4
Masak hingga daging lunak, tambahkan air sedikit demi sedikit agar daging cepet lunak dan air rebusan tidak habis, tambahkan kayu manis dan bunga lawang
5
Potong potong sayuran lalu masukan ke rebusan daging
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 5
6
Masukan santan setelah wortel matang, rebus sebentar hingga santan merata lalu hidangkan
Gulai Jawa sapi & ceker - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Smoke beef sandwich

Smoke beef sandwich

#smokebeefsandwich #dapurmami #pejuangdapur

2 orang
15 menit
91. Sop Kaki Sapi

91. Sop Kaki Sapi

Cocok banget iniiii masak sop kaki sapi plus cuaca mendung, enak di makan hangat #Semanggi_AnekaSop #CookpadCommunity_Jakarta Source @Febyistary

4 orang
Daging sapi panggang simple

Daging sapi panggang simple

Beef Pepper Rice

Beef Pepper Rice

Lagi pengen pepper lunch tapi takut dine in kalo pandemi, yauda bikin sendiri ajja. Lebih hemat ya kan moms ❤️

2 porsi
15 menit
Soup Iga Sapi

Soup Iga Sapi

3-4orang
2 jam
Daging sapi asam manis (Beef sour sweet)

Daging sapi asam manis (Beef sour sweet)

3 orang
1 jam 15 menit
Daging Sapi Cabai Hijau

Daging Sapi Cabai Hijau

Source: Defida.cooking Bismillah Masih dalam rangka masak daging di akhir bulan.. kuras kulkas 🤭 Bosen banget sama menu yang manis. Kita buat pedes asin biar bisa ngabisin nasi. Resepnya mantul banget.. bolak-balik nambah nasi.. 🤭 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #BerbagiSaturesepSetiapHari

3 orang
40 menit
Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Sate Sapi Khas Pasar Bringharjo

Enak banget... Aslinya sih resepnya mbak 3widayati.Trah pake lemak sapi. Tapi berhubung dirumah dapat daging kurban daging sapinya bagian daging tetep aja hasilnya enak. #CookpadCommunity_Depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya #BUSWAY_ANEKASATE

Daging Sapi Cabai Hijau

Daging Sapi Cabai Hijau

Steik daging sapi saus dalmonte

Steik daging sapi saus dalmonte

Mencoba resep baru.. Kebetulan masih ada sisa daging sapi qurban Cobain dah..cusss makkk

2 porsi
35 menit
Bakso tempe tahu mix daging sapi anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Bakso tempe tahu mix daging sapi anak kost#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta

Dikulkas ada 1/4 daging sapi duang hmm nasib dah, cobain deh campurin tahu ma tempe yg kta org gt ehh enak jg sih mantull 😊

1jam
Daging Sapi Empal (Tanpa Santan)

Daging Sapi Empal (Tanpa Santan)

Daging sapi empal yang enak dan lezat walau tanpa santan. Bisa buat stok di kulkas. Kalau mau makan tinggal goreng. https://cookpad.com/id/resep/14043019-empal-daging-tanpa-santan?invite_token=r9gPh5ZTeQJMkhR4HeLY1b6C&shared_at=1626948085 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Empal #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Beef yakiniku

Beef yakiniku

4 orang
1 jam 30 menit
614. Kalio Daging Sapi khas Padang

614. Kalio Daging Sapi khas Padang

Alhamdulillah.. Puji syukur, ke #KampoengRamadan dan #PekanPosbarSayurLebaran saya bisa membawa Kalio Daging Sapi yang ada di #KualiEmak saya saat lebaran pas ada rezeki lebih. Cucoklah seperti salah satu daftar rekomendasi mamah Cookpad juga 🥰🥰🥰 Jujur baru tau kalau rendang setengah jadi dan masih berkuah begini namanya kalio, karena keluarga saya menyebut kalio ini dengan rendang jawa,hihihi. Tapi memang keluarga saya masak rendang jawanya tanpa bumbu khas rendang padang seperti kapulaga, bunga lawang, daun kunyit, dsb. Warna kalio lebih terang dari rendang dan cenderung cokelat agak kemerahan. Rasanya sama-sama yummy,,empuk, pedas dan gurih 👍😋 Lebaran bersama keluarga pun jadi terasa spesial #SelaluIstimewa 🤩🤩🤩 Source: Arisma Lestari #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #KualiEmak_Yogyakarta #OlahanDagingKayana #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

Balado Hati Sapi

Balado Hati Sapi

Ini masakan kesukaan waktu masih kecil, Alhamdulillah lebaran ini bisa membuat dan mengenang kembali kenangan masa kecil, semoga resepnya bermanfaat

Kaldu tulang sapi

Kaldu tulang sapi

Iga sapi garang asem

Iga sapi garang asem

2 orang
1 jam 30 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364)

Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364)

Menu sederhana tapi seger bgt ini...kebetulan punya daging sapi sedikit yg sudah direbus...buat bikin sayur asem enak lho...tks mba Anna Hadi resepnya...@AnnaHadi_ant_7185423 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12830691-sayur-asem-tetelan?invite_token=BzPYC6JqpUFfWbnHD7W8W3EU&shared_at=1622728810 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_AnnaHadi

1 jam 30 mnt
Enoki beef roll teriyaki sauce

Enoki beef roll teriyaki sauce

2-3 orang
30 menit