Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi pedas tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi pedas tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi pedas tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi pedas tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi pedas tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi pedas tanpa santan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi pedas tanpa santan:
- 250 gr daging sapi
- Secukupnya kol
- 1 buah tomat
- 2 batang daun bawang
- 6 buah cabe rawit utuh
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 buah cabe keriting merah
- 7 buah cabe rawit (tergantung selera pedas)
- Bahan cemplung :
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 batang serai
- #
- 2 sendok makan kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula putih
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya penyedap rasa (royco dan sasa) bisa di skip kalo ga suka
- 1/2 potong gula merah ukuran kecil
- Ini juga bisa versi tidak pedas. Tinggal skip saja cabe rawit nya