Soto Daging Sapi Bersantan

Dipos pada March 12, 2022

Soto Daging Sapi Bersantan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi Bersantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi Bersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi Bersantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Sapi Bersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Sapi Bersantan adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Daging Sapi Bersantan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Bersantan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging sapi di frezzer banyak stock nya... Sisa daging kurban kemarin. Pengen masak soto, tapi kalau cuma soto bening terus ya bosen.. sekali-kali coba soto yang bersantan. Ketemu resep nya mbak @Imaami23 Terimakasih banyak mba Ima, untuk resepnya yang enakk ini ❤️ Terimakasih untuk dedikasi nya selama ini, selama menjadi admin di Clover. Kekompakan, kekeluargaan, saling mengisi dan cara kerja mbak² semua sangat luar biasa... Bahkan sebenernya sampai nggak rela kalau harus ganti Admin baru. Karena sudah terlalu nyaman berada di bawah naungan Admin 2020-2021. Tapi yang namanya amanah, waktulah yang harus memisahkan. Terimakasih untuk kesempatannya kemarin, saat saya di berikan kepercayaan dalam mengisi acara di Clover... Terharu banget saat itu.. Terimakasih banyaaakkk semua adminn ❤️❤️❤️❤️❤️ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Bersantan:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 liter air utk merebus daging
  3. 50 gr toge
  4. 🔹Bumbu Kuah Soto :
  5. 65 ml santan instan (kara)
  6. 4 daun jeruk
  7. 1 batang serai, memarkan
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt penyedap rasa
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. 1 batang daun bawang,utuh
  13. 1 batang daun seledri, utuh
  14. 1 sdm bawang goreng, jika suka
  15. 3 cm tempe semanggit
  16. 4 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu
  17. 1000 ml air
  18. 🔹Bumbu halus :
  19. 8 siung bawang merah
  20. 5 siung bawang putih
  21. 2 ruas kunyit
  22. 1 ruas jahe
  23. 1 sdt ketumbar
  24. 3 butir kemiri
  25. 1 sdt merica butir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Bersantan

1
Didihkan air. Lalu masukkan daging sapi. Rebus hingga air menyusut,dan daging empuk. Angkat daging sapinya. Iris tipis-tipis.
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 1
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 1
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 1
2
Sekarang kita buat kuah nya : Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun bawang, seledri, tempe semanggit dan serai hingga wangi dan matang. Tambahkan air. Biarkan mendidih.
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 2
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 2
3
Sembari menunggu kuah mendidih, kita rendam toge dengan air panas hingga empuk. Angkat, tiriskan.
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 3
4
Jika kuah sudah mendidih, masukkan daging sapi gula, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan santan. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah, masak hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor.
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 4
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 4
5
Sajikan dengan nasi dan toge.
Soto Daging Sapi Bersantan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Biasa makan tongseng diluar enak banget tongsengnya karena pandemi terpaksa dibuat sendiri😊 sengaja gak pedas supaya anak bisa makan juga😊

2 orang
1/2 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Daging idul adha masih bnyk bgt d kulkas.. cuss esekusi.. ikutin resep dari ka pawon by elysnawati 🙏🙏. Saya tambahkan gula merah biar lbh mantab.

2 porsi
1.5 jam
Oseng Tahu Tempe Cecek Sapi

Oseng Tahu Tempe Cecek Sapi

masakan paling gampang favoritnya anak2

5 orang
20 menit
Dendeng sapi balado padang

Dendeng sapi balado padang

Utk potongan dendeng bebas ya, mau lebar tipis/tebal. Atau kecil2 tipis kyk potongan yg ibu namee buat. Dan rasanya enak mirip drmh makan nasi kapau dkampung ibu namee.😋 Resep ini juga bisa loh buat ide jualan, selamat mencoba.🥰

1 jam 30 menit
Oseng mercon daging tetelan

Oseng mercon daging tetelan

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

1 orang
Nasi Goreng Sirloin

Nasi Goreng Sirloin

#pejuanggoldenapron3

16. Tumis Kornet Sapi

16. Tumis Kornet Sapi

Bismillaah... Kornet sapi biasanya saya pakai untuk campuran membuat perkedel kentang, martabak telor mini atau saus spageti ala2... Tapi kali ini saya tumis sebagai lauk sarapan pagi ternyata enak sekali.... Alhamdulillah, suami dan anak pun suka... Resep yang simpel dan disukai adalah "kunci" 😀❤

3 orang
20 menit
Perkedel sapi mpasi

Perkedel sapi mpasi

perkedel tanpa telur cocok buat yg alergi atau sedang sakit gatal

2 porsi
30 menit
Daging sapi bumbu kecap sederhana

Daging sapi bumbu kecap sederhana

Assalamualaikum semua,salam hangat dari kota penuh kenangan.hehe.Masih suasana idul adha nih,udah masak apa aja nih?rendang,rawon,atau sate,hmm,itu adalah menu familiar saat hari raya qurban.Alhamdulillah dapat daging lumayan banyak. Hari ini dapat request daging sapi bumbu kecap,tentunya dengan bahan-bahan yang sederhana.kepo gak?kepo lah,masak nggak,hehe.Langsung gercep yuk.

3-5 porsi
35menit
Bistik Sapi #BandungCooksnap4_NurulArt

Bistik Sapi #BandungCooksnap4_NurulArt

Bismillaah. Minggu, 25 Juli 2021 Source : @nurul_art https://cookpad.com/id/resep/14874777-bistik-daging-metode-marinasi?invite_token=Tgy2zYewLPd2TaPXy92an2ow&shared_at=1627136461 Re-modification by me #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_NurulArt #KampungIdaman

banyak
2 jam
Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Source: olive bunda qonita #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan

Oseng Granat Daging Sapi

Oseng Granat Daging Sapi

Memang tipikal orang yang suka daging dan suka pedas. Resep ini dicoba awal Juli kemarin. Belum sempat dipost karena mager. Ide resepnya ngulik dari IG ✌🏿

7 orang
30 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Masakan olahan daging favorit semua anggota keluarga karena rasanya yang gurih manis

10 porsi
2 Jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Selamat hari raya idulfitri 🙏lebaran bersama keluarga di rumah.

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

gak berasa udah seminggu lewat dari lebaran,, kali ini sy bikin sop yg agak mahal karena daging sapi msih mahal pdhl udah gak lebaran hhhaaa dasar emak2,, jiwa perhitungan selalu aja muncul nih😁😁 yaudah moms,jgn dibahas lg deh, langsung ke resep aja yuk #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta

Sup Sapi

Sup Sapi

3 porsi
1 jam 15 menit
Sup Tetelan Sapi

Sup Tetelan Sapi

Source : xanders kithen Waktu lalu belanja has dalam, melihat irisan tetelan yg segar tidak banyak lemak. Jadi tergiur membeli tetelan ny.. nah tetelan paling nikmat kalau dimasak sop, rasanya gurih Tiada duanya... Untuk bumbu juga ga ribet banyak macam, cocok buat yang ga suka ribet macam saya 😂 Oh ya saya masak setengah resep yah. Kalau kak xanders full resep. #suptetelansapi #supsapi #masakanrumah #masakanmudah #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

-
1 jam 30 menit
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

Assalamualaikum... Lagi...masih diseputar daging sapi dan lada hitam. Sesuai dengan namanya yang Special..masakan Sapi Lada Hitam Special ini memiliki rasa yg istimewa. Se-istimewa bumbu2 yg digunakannya... Banyak macamnya... Namun SEPADAN dg hasil akhirnya.... kaya cita rasa. Dagingnya emmmpuk beraroma.. Sausnyaa...hmmmmm....ini yg bikin Special.. Resep saya terdahulu enak.. Namun yg ini istimewa... Tidak rugi memasaknya... Mari simak resepnya... Terima kasih untuk chef Achen dari channel Ny. Liem Heritage untuk resepnya yg luar biasa Oktober 2021, Beberapa kali mencoba, untuk daging "biasa"...bisa super empuk spt "tahu" dg jalan dimarinasi semalam...🥰🥰🥰.. Monggo.... Source : https://youtu.be/_rlgQo5K4DM

4- 6 orang