Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)

Dipos pada March 14, 2022

Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih salah satu menu yang bisa ngabisin nasi. Tinggal masukin toples aja. Makan sama sambel tambah telur mata sapi aja sudah mantap. #menusederhana #menuRumahan #dagingQurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban):

  1. 1/4 Daging Sapi (iris tipis)
  2. 1/2 buah kelapa parut
  3. 5 bh cabe merah
  4. 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
  5. 6 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/2 sdt merica
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 helai daun jeruk dan daun salam
  11. 1/2 sdt terasi
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. Secukupnya gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)

1
Pertama haluskan bumbu (2 siung bawang putih, 1 siung bawang merah, 1/4 sdt merica dan ketumbar, gula garam) untuk ungkep daging sebelum digoreng.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 1
2
Rebus daging yg sudah diiris tipis dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Rebus sampek empuk dan bumbu meresap.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 2
3
Sambil menunggu daging empuk, haluskan bumbu (5 bawang merah, 4 bawang putih, cabe merah, cabe rawit, ketumbar, merica, kunyit, gula garam). Lalu tumis bumbu dengan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi. Jika sudah wangi matikan kompor.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 3
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 3
4
Sangrai kelapa di wajan lainnya, sampai setengah kering.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 4
5
Jika sudah kering, masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke dalam kelapa yg sudah disangrai. Aduk rata dengan api kecil.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 5
6
Jika daging sudah empuk, goreng daging sampai kering. Lalu masukkan ke dalam kelapa yang sudah tercampur bumbu.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 6
7
Aduk terus sampai daging merata dengan kelapa serundeng nya. Dan sampai kering yg diinginkan.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 7
8
Jika sudah kering sesuai keinginan, matikan kompor. Angin-anginkan lalu pindahkan ke toples kedap udara. Tapi saya 2 hari sudah ludes ini.
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Goreng Mentega

Sapi Goreng Mentega

Berawal dari dapet daging Qurban yang bingung banget mau di masakin apa keburu basi alhasil AHAAA!! Dapat ide bikin ini deh, Puji Tuhan suami suka 🥰

3-4 orang
45 menit - 1 jam
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Ini resep sop iga sapi turun temurun dari keluargaku, semoga membantu bagi yang membutuhkannya😉

4 Orang
1 jam
Kari daging sapi

Kari daging sapi

#PejuangGoldenApron3 pengen lontong kari,alhamdulillah kesampean,hihi..

Tahu & Kulit Sapi Bumbu Merah

Tahu & Kulit Sapi Bumbu Merah

Masak praktis dengan menggunakan bumbu dasar merah, hmm...yummy dan lumayan hemat waktu ya...tinggal ambil, sreng2 cemplung. Selesai 😁🤭 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Lumpia isi daging sapi

Lumpia isi daging sapi

3 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ingat rendang pasti inget almarhum Bapak . Ini makanan kesukaan Beliau. Ini pertama kalinya lebaran tanpa Bapak . Bahagia di sana ya Pak Suhardi (Alfatihah)

20 potong
3 Jam
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Asem pedas daging tetelan

Asem pedas daging tetelan

Baru pertama buat contek resep mba @orangecooking. Thanks bunda untuk inspirasinya.

2 porsi
Kangkung Tauco Cah Sapi

Kangkung Tauco Cah Sapi

sumber resepnya by Inge. in cuma recook modif.

3 porsi
bentaaarr
Asem Asem Buncis Daging Sapi

Asem Asem Buncis Daging Sapi

Bismillah.. Kemarin #Cooksnap resepnya mba @reeneeJulia , seger dan ga pake lama bikinnya, yukk cobain 😉😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/14214260-asem-asem-daging-buncis?invite_token=E7qFnJNQG4eeh9DRJ8nAz9F3&shared_at=1624461831 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

166. Orak Arik Telur Daging Sapi

166. Orak Arik Telur Daging Sapi

Sabtu 31 Juli 2021 Bismillah... Pagi pagi mau sarapan , pastinya emak mikir masak yang gak pake lama yah. Tengok dimeja makan.ada 2 potong kecil daging goreng sisa semalam. Mau #DibuangSayang , tapi untuk sarapan gak cukup pastinya . Coba didaur ulang aja sama telur pasti lebih enak dan nikmat rasanya buat sarapan. Yang bikin emak senang masaknya gak pake lama 🤩 Iya pada saat ini kita harus bisa bikin hati senang supaya imun tetap terjaga dengan baik. Walaupun kita harus tetap dirumah saja. Yuk intip emak masak 😁😁😁 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

2 orang
15 menit
Thai Spicy Sour Beef Soup

Thai Spicy Sour Beef Soup

Ini bukan soto yaa..meski penampakannya mirip 😁 Yang jelas cara masaknya simpel dan gak perlu ngulek² bumbu ((penting)) 😁 Soup ini rasa kuahnya light, asem, pedes, seger berpadu dengan dagingnya yang empuk...wis pokok'e aku yes! 👍🏻 Resep dari akun ig @justtryandtaste.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

rendang ini sering banget aku bikin karena gak perlu membutuhkan banyak jenis bumbu tapi rasa udah mantul endolita😅

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bosen banget olahan daging kalau dicl rumah gitu-gitu aja, jadi pengen bikin yang beda. Alhamdulillah dapat daging kurban, jadi deh langsung eksekusi.

5 porsi
Rendang sapi

Rendang sapi

3 orang
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Besok udh lebaran... Saatnya masak masak... Resep dari mamah... Semoga menginspirasi ya moms...

1 kg
+- 3 jam
Tomato beef / daging masak tomat

Tomato beef / daging masak tomat

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Olahan daging kurban kemarin,ga full daging ada lemak2nya.. Masakan request anak lanang. Makannya nambah bolak balik,enak katanya.. Lebih enak kalo pake paprika ya tapi stok di kulkas adanya cabe hijau. Anak lanang udah ga sabar mau segera dimasak 😄 #KampungIdaman #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #OlahanDagingKurban

1 jam