Sup bening daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup bening daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup bening daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup bening daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup bening daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup bening daging sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup bening daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup bening daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini hujan terus,hawanya jadi dingin ❄🍃 walaupun tadi pagi cerah, ternyata disiang hari mulai turun hujan lagi, dan sore hari hujan semakin deras. Dingin- dingin begitu cocoknya masak sesuatu yang bikin hangat, salah satunya sop daging ini. Sop dagingnya beningan aja biar nggak bikin pening, bikinnya juga cepet kok dan nggak bikin jantungan 😁 alias sop daging kuah bening ini bagus untuk jantung 💜❤ kita. Mari sayangi jantungmu 😘😘 Sarangeo 🤗 #jantungbarigas #barapimanjuhu #cookpadcommunity_kalteng #PekanPosbar #kuahbening

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup bening daging sapi:

1. 250 gr daging tetelan
2. 1 buah wortel besar, kupas lalu potong-potong
3. 3 buah kentang ukuran kecil, kupas,potong, rendam
4. 1 batang daun bawang, potong-potong
5. 1 batang daun sop, iris halus
6. Secukupnya Kol aku beli 2rb
7. 1.5 liter air
8. 1/2 sdm margarin untuk menumis
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt gula pasir
11. 1/4 sdt royco rasa sapi
12. 1 1/2 sdm bumbu dasar putih
13. Rempah-rempah :
14. 1/4 sdt merica bubuk
15. Sedikit Pala bubuk
16. 1 buah bunga lawang
17. 1 butir kapulaga
18. 3 cm Kayu manis
19. 3 buah Cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Sup bening daging sapi

1

Rebus daging sampai mendidih, buang airnya. Rebus kembali dan tambahkan rempah-rempah, rebus sampai mendidih.

2

Ambil daging, lalu potong-potong, masukkan kembali ke dalam panci berisi air kaldu, rebus sampai mendidih, masukan kentang,wortel,bumbu dasar putih yang sudah ditumis sebentar dengan margarine.

3

Setelah wortel dan Kentang empuk, tambahkan potongan kol, daun bawang dan seledri. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.