Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kabsah Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kabsah Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kabsah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kabsah Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kabsah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kabsah Sapi memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kabsah Sapi:
- 3 cup beras basmati
- 500 ml susu uht
- 500 gr daging sapi potong dadu
- Kismis
- Bawang bombay
- Sejumput adas
- Sejumput jinten
- 2 sdm kunyit bubuk
- 3 sdm paprika bubuk
- 3 sdm saus tomat
- 3 buah kapulaga
- 3 buah cengkih
- 3 buah bunga lawang
- 3 sdm bubuk kari
- 1 batang kayumanis
- Sejumput Pala bubuk
- Garam
- Gula
- Merica bubuk
- Kaldu jamur totole
- Daun kari
- Daun pandan simpulkan
- 3 buah tomat blender
- 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- secukupnya Minyak samin
- Air untuk merebus daging untuk kaldu
- Pelengkap:
- Acar nanas, timun, wortel dan rawit hijau